خواړه او څښاک, ترکیبونه
د کیک لپاره اصلي لارښود د ریښتینې خوږ خوب لیدل کیږي
د حیرانګي کیکاب ډوډۍ په امریکایي او جاپاني خواړو کې ډیر مشهور دي او د هغوی د تغذيې او خوندیتوب ځانګړتیاو پورې د لیوالتیا سره تړاو لري. د کیک غوښه ډیر خوند لرونکی خوند لري، چې د خوږ او مسالې وړ ډوډۍ لپاره ښه دی. کیبونه د کریسټینیا لوی ډولونه دي. ځینې دا کسان 2-3 کیلوګرامه رسیدلی شي.
د کیکونو په پخلی کې مشوره ورکول کیږي چې د پراخو مختلفو پخلنځیو په پخولو کې کار واخلي. د درملنې نه وروسته د کیریانو غوښې یو وړ ذائقه ترلاسه کوي او فابریکه کیږي. د پاکو کارپوهانو په وینا، توضیحات د پښو د بیاناتو څخه د ټیټ او غوښینو پښو سره راوستل کیږي. د کیلی غوښه کیدای شی په خالص ډول او په مختلفو نخشو، خواوو خواړو، لومړی یا دویم کورسونو کې مصرف شي.
د کیک غوښه د ویټامین B12، E او ګټور منرالونه لري. دا د آیوډین او پروټین ارزښتناکه سرچینه ده. د هغې په جوړښت کې، فاسفورس او لیسیتین شامل دي. د کیلو غوښه، سره له دې چې د ټولو ګټورو موادو سره سره ننوځي، په ټول کلوریک کې نه دي. د 100 ګرامه غوښې لپاره، یوازې 96 کیلوری ته اړتیا لیدل کیږي. دا سپارښتنه کیږي چې د کیلو غوښه د هغو خلکو لپاره وخوري چې په خوړو کې کښیني، او همدا رنګه یې د ګیډیو ناروغیو او انیمیا لپاره کاروي.
د کرک پخلی کول په اوبو یا تیریدو کې یو لږ هضم دی. په دې وروستیو کې، تلویزیون ډیری ټلویزوني نندارې ته وړاندې کوي، په کوم کې دوی موږ ته ووایه چې څنګه د کیکونو په سمه توګه ککړو، نو دوی ټول ګټور توکي ساتي. نو، دا مهمه نه ده چې دلته هضم کړئ.
د ډبرو غوړ اکثرا د میوو او سبزیجاتو لپاره ډک کارول کیږي. د وریجو د ډوډۍ، چای، پیاز، سیوس د اساس په توګه. همدارنګه د کیب غوښه سره، سپینه شراب وکوالی شي . اوس مهال، کیریب غوښه په ډیرو لوبو کې موندلی شي، مګر ځینې ګورمټونه د تازه تیار کرسټیسینس خوړلو غوره کوي، ځکه چې دا د کیکونو لپاره خورا خورا ګټور او ګټور الرښود دی.
د ژغورنې کرکيلې د پخولو لپاره تاسو اړتيا لرئ چې د کريبونو لپاره ساده لارښوونه وکړو: د 0.5 کيلو ګرامه کرکيلټ، 175 ګرامه مالګه، توره، پياز، مصالحې 2.5 ليټره اوبه. کیریب په اوبو کې ځای کیدلی شي، د تشناب 15 دقیقو لپاره تیار شوی. د کیریب غوښه په ښه توګه په یوه پوزه کې کښت شوي، د شنه او سپینې شراب سره موسم.
د کیکۍ څخه دا ممکنه ده چې د مرغومۍ سره ډیر سوادا او اصلاح شوي سالم چمتو کړئ. د دې د جوړولو لپاره تاسو باید لاندې واخلئ: تازه مشرات، کیکب غوښه، حام، کچالو، زیتون، د زیتون غوړ، مالګه، تور مرچ او د لیمي جوس.
د کرب بالونه د ګورموټونو ترمنځ خورا مشهور دي. په دغو کې د کیلوب غوښې 0،5 کیلوګرامه، سور سور 100 ګرامه، د کللو لہسن، مالګه، دوه تیپاس نشایسته، د مرچ مرچ، د هګۍ سپینه، د ډوډۍ مڼو، د انګورو غوړ او وچ شراب. د کیب او خاکی په ښه توګه کښینول شی، ټوټه شوی لرګی، نشری، مرچ، مالګه، شراب، هګۍ سپین او مخلوط کړئ. دوی نیم ساعت په یو سړو ځای کې ځای پر ځای کړي. بیا د چمتو شوي ځنګلونو څخه راټولي شوي گیندونه او د ډوډۍ په کڅوړو کې مینځل. توره ژوره نوره تر ژوره ژړا. د خدمت کولو دمخه، بالونو ته باید اجازه ورکړل شي.
د شنه سلاد سره د کیکونو ترکیب په لاندې ډول دی: د کابینې 0.15 کیلوګرامه، د شنه سلاد 30 30، د سویا سایټ 30 ملی لیټره، د غوړي 5 غوړي، د سرې 0.5 ټنه. سالاد ښه څښاک دی، پاک شوی او په ډیری برخو کی پری کیږی. کیبونه د غوښې څخه اخیستل کیږي. سالاد د لمر په غوټکی کې خپور شوی دی، د غوښې سره مینځل کیږي، د سویا ساس سره د سیس غوړ او سرک سره مخلوط کیږي. ډیر سواد او ساده لارښود.
او بالاخره، موږ د کیکونو لپاره یو نسخه وړاندیز کوو، دا یو غیر معمولی او سواد دی. تاسو 50g کیلواب، ګازو، قابلو، میوو، کچالو 20g، جیلی، شنه ته اړتیا لرئ. د جال لپاره د ټوټو ټوټو کې یو کوچني جال اچوي. کله چې دا د قابلی غوښه، کچالو، کچالو کښت شوي سبزيجات، د میوو سلائسونه، په خاوره کې ځای پرځای شوي، بیا د پاتې پاتې شوي جیلی په سر کې اچول شوي او په ژمي کې ځای پر ځای شوي. د خدمت کولو دمخه، فارم د څو دقیقو لپاره په ګرمو اوبو کې کم شوی او جیلی په یوه پلاټ کې اچوي. د ګرنشش استعمال سبزيجاتو په توګه، د ثبت لپاره - شنه.
Similar articles
Trending Now