د ډیپارټمنټ خواندور او سالم لوښي

نامتو سمندري کبان ډیپارټمنټ دی لپاره د انسان په بدن ډېر ګټور دي. له دا چې تاسو کولای شي چې د لوښي ستر بیلابیلو پخوي. لږ غوړ لرونکي کبان دی خلکو دي چې خپل ارقام ننداره په منځ کې ډېر مشهور دي. ډیپارټمنټ لوښي اړوي بهر ډېر خوندور، که موږ د چمتو کولو لپاره د یو لړ سپارښتنو په پام کې.

1. غوره لاره د چمتو ډیپارټمنټ - سرترسره. له همدې امله د غذايي اعظمي اندازه په کې ساتل. موږ به په دې ليکنه کې له نورو غذا په لټه د ډیپارټمنټ fillets.
2. د کبانو د جوس وو، تاسو ته اړتيا لري تر څو د مايع يوه کمه اندازه ايشوئ پيل کړي. تاسو کولای شی نه يوازې د اوبو د استعمال، خو، د مثال په توګه، د شرابو. همدا راز تاسو کولای شي لږ ترش اوموندل، mayonnaise يا د روميانو اضافه کړي.
3. که تاسې فیصله وکړه چې په تنور د ډیپارټمنټ یوه لوښي پخوي، دا په زرورق ونغاړئ: لکه چې تاسو دا خوندوره وساتي. په دغه لیکنه موږ به يوه بېلګه وي، چې څنګه د ډیپارټمنټ یوه لوښي سره دا عکس پخوي وړاندې کوي.
4. سره د سبزيجاتو لپاره په نازک کبان یو marinade استفاده وکړئ.
5. په یاد ولرئ چې دا کبان ده په اړینه وچ، نو دا نه شي کولای د اوږد ته اور پاخه شي.
6. راهیسې ډیپارټمنټ کوچني هډوکي نه، دا له ممکنه ده چې د meatballs یا zrazy جريمه mince چمتو کړي.

د ډیپارټمنټ لوښي بیلابیلو شتون لري. زه وړاندیز وکړي، يو شمېر يې په ګوته کړي. د پیل، د چمتو کولو په یوه دوه سیرکولاتور کبان. موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

- ډیپارټمنټ - 2 ټوټې؛

- Carrots - 1 د ولايتي؛.

- ګلپي - 400 ګرامه

اوس د دې لوښي د چمتو کولو د بهير په پام کې. پاک کړه او ومينځل کبان واخلئ. ګازرې باید پاک شي او پرې په وړو cubes. کرم په وړو florets ویشل. د فورمو واخلئ په پخولو لوښي او دا سره د تیلو د ګريس. د کبانو په دا کې کېږده او په خيټه پخه سابه واچوئ. آيا د مالګې اضافه ونه باسو. د 20 دقیقو کې د یوه دوه سیرکولاتور پخوي.

ډیپارټمنټ لوښي تل د د د د خلکو د ميزونه موجود دي لرې شمالي. حیرانۍ وړ خبره نه اوسيدونکو ښه روغتيا لري. بل پخلي انتخاب په پام، خو یوازې په تنور. د هغه لپاره، چې موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

- ډیپارټمنټ - 1 کيلو.

- د روميانو د - 1 د ولايتي؛.

- پياز - 1 د ولايتي؛.

- Mayonnaise - 70 ليتره.

- د سویا ساس - 2 ټوټې؛

- Rosemary - 1.5 TSP.

- مرچکو.

ډیپارټمنټ لوښي دي ډېر ساده او په چټکۍ سره چمتو، دا نسخه ده نه استثنا ده. د کبانو بايد ومينځل شي، پاک او پرې په steaks. د یوه ژور ذریعه واخلئ او د کبانو د اچوي، اضافه د سویا ساس، مرچ او Rosemary. Marinate ډوډۍ په اړه د 20 دقیقو دی. پياز او روميان باید پرې په ټوټې شي. سره د سبو د تیلو او ځای پر دا مخ د ګريس فورمه ybu. په هر خرڅلاو ته پياز او mayonnaise کړي. ځای پر ځای د روميانو په سر او د لږ مالګې. په preheated تنور ته اړتيا لري چې په 200 درجو زموږ د ډيش او چنډه د يوه ساعت لپاره اچوي. لکه څنګه چې د يو اړخ ډيش تاسو کولای شي د وريجو او یا کچالو وکاروي.

د ډیپارټمنټ لوښي ځينې ټکي شته دي خوندور:

- که تاسو کنسرو کبان، نو د سير کول بېغمه په کارولو سره، په لیمو جوس د يو څو دقيقې يې کيږدي.

- د frying رائج بوی نه لري، تاسو کولای شي چې د کبانو د يو څو لپاره په يخو اوبو دقیقو، چې باید لږ سرکه وي. که چیری تاسو دغه ټکي واخلي، د کبانو د لاسه ډېر خوندور او يو جوس.