د ځيګر multivarka "Redmond": یو ساده خو خوندور ډيش

ځيګر (د غوښينو، د خوګ، چرګ - فرق نه) - يو ډېر ګټور او خوندور محصول. دا لرونکی د اوسپنې ډېر، خو ځکه چې دا ضروري ده چې د هغو کسانو په وینه کې د هیموګلوبین ټیټه کچه لري، د وينې ټيټ فشار او د وینې د اخته لري. همدارنګه په Livera ويټامينونه د A او B څو، چې د دي لپاره د نسج د پیاوړتیا په غاړه لري. خو په دوديز ډول د ځيګر پخوي، په یوه frying پژواک، تاسو اړتیا سره تجربه آشپز شی. Undercooked - به د وينې شېره او د ناوړه بوی لري. پر اور Perederzhish - به سخته وي، د outsole په توګه. له بدمرغه پېښې د ځان ساتنې، د پخلنځي مدد وکاروي. نن به موږ د زده کړي چې څنګه د ځيګر پخوي په multivarka "Redmond." وروسته د ټولو، دغه ماشين دا امکان ته په یوه لاړ شئ او garnish پخوي.

د ټاکلو او د محصول د چمتووالي

تل هڅه تازه سوړ ځيګر، کنګل نه اخلي. دا بايد روښانه ژور سور رنګ، سره یو ځلیدونکی pearlescent وي. Matt پوښ او وچ خرمايي څنډو ښيي staleness فرعي.

برسيره پر دې، څو د کور ته سپارښتنه کیږي چې په یوه ساعت کې د شيدو د ځيګر د پاشلو. دا مرسته کوي چې د ترخه خوند له منځه يوسي. خو دا قاعده یوازې د کنګل د غوښينو او يا د ځګر د تطبيق وړ دي. په سره تازه-محصول معامله، دا توکی کولای شي غورځول شي. ددې لپاره چې په multivarka "Redmond" ځيګر پخوي، دا لومړی اړينه ده، چې د يو leaver د درملنې د تودولو چمتو کړي. دا په دې مانا چې تاسو بايد د فلم د لرې کولو او د خوړولو سخت او صفرا مجراوي لرې. بيا د تولید په دقت سره وينځل کيږي او په داسې يوه لاره په توګه د نسخې له خوا په ګوته پرې کړي.

د ځيګر مرکبونه په multivarka "Redmond RMC-M4515»

څه ډول د ناکاره غوره کړي؟ د چرګانو د ځيګر نور د داوطلبۍ، او غوښي په پرتله ګړندۍ پخوي. موږ به د اور، او سره د ساس garnish به mashed کچالو ته وړاندې کړي. د چرګانو د ناکاره کيلو ترتیبول، نو مونږ به دا په لوی ټوټې پرې کړي. د پيازو هوارولو shinkuem او په يوه زيږه grater د ګازرې طلوی. د "په انتظام څخه" اکر د ماشین ته اړوي، د 700 W او څلوېښت دقيقې د قدرت جوړ، لږ نباتي غوړي توی او سابه جوړوي.

پرانيسته بندوي او لس دقيقې انتظار. وروسته له هغه، چې د ټوټې leaver کړي، د اوبو د يو ګيلاس د کاسې-dosimeter ډک کړئ. يو ځل بيا، پرانيسته وتړي او په ټاکل شوي وخت لپاره انتظار. سيګنال وروسته مالګه، مرچ، نخود او بیخونه اضافه کړي. د دې ساس کولای شي نه يوازې mashed کچالو، خو هر ډول غلو، مکروني وسپارل.

لیکورکرم غوښي د ځيګر سره روميان "Stroganoff"

د دې لوښي د جوړولو خپل رازونه لري. په دې بېلګه وي، چمتو غوښي د leaver (يو کيلو په اړه) باید پرې په نرۍ وړه cubes شي. دوه پياز semicircles nashinkuem. سره یو لوی د روميانو او اسيديک او موږ به په وړو ټوټو پرې کړي. د ژمي په نسخه موږ د روميانو د رب دوه tablespoons وکاروي. نباتي غوړي، جوړ "نان" اکر توی او سره د يو په څلورمه ساعتونو کې د تشريحي Fry ځيګر multivarka "Redmond 'په ګډه. بيا د اوړو دوه tablespoons کړئ، ښه ولړي او د بلې پنځه دقيقې پخوي.

اوس دا د روميانو (يا د روميانو رب). لپاره په اړه اووه دقيقې د سپری، فانينشيل او Fry شا اړولې. په يوې کاسې توی د تاوده جوش اوبو دوه پيالې، د ترش اوموندل، مالګې، موسم درې لوی قاشق سره د دیګ او سره پرانيسته پوښښ لاندې راولي. رسوا نوي "په انتظام څخه" اکر، او د ټايمر - یو ساعت. يو څو دقيقې د پروسې په پای مخکې، د بیخونه اضافه کړي.

بله بېلګه: "Stroganoff leaver"

چمتو wedges خوګ يا غوښي د ځيګر (په اړه شپږ سوه ګرامه) سره دوه tablespoons اوړو شو مخلوطيږي. Shinkuem نیم کړيو د پيازو. په "نان" اکر د ماشین ته اړوي. په لسو دقيقو کې دوه tablespoons کوچ د پياز Fry. موږ د ځيګر، مخلوط، مالګه او مرچ واچول. یاپکې ته د یو آرام طبقه ترلاسه کړي.

څومره ته راوتلي دي د ځيګر د مخنيوي په توګه ضروري ده - د دا سر د وازګه ترش اوموندل يوه طبقه کېږدي. د Spice دا مصلحت هم د سپين جدول د شرابو يو نيم ګيلاس توی شي. Simmer په توګه د ځيګر multivarka "Redmond" لپاره په اړه څلوېښت دقيقې. د دې غوښینه ساس به ښه mashed کچالو يا جوش وريجې وګوري.

دخوګ ځيګر، په multivarka "Redmond" braised

leaver کيلو او په يو ساعت کې زما د شیدو څخه ووځي. په دغه موده کې، چمتو کړي د ساس: د وازګه ترش اوموندل يو نيم جام د شړشمو د يوه سيپې او tablespoon ولړي - د اوړو. پرې په تراډي د پياز د يو نيم کيلو. له فلمونه او چینلونو معاف کړې. پرې په لوی cubes، په اړه درې سانتي. د "نان" اکر د ماشین ته اړوي، او د کاسې لږ نباتي غوړي د ښکته توی. مالگه په ځيګر multivarka "Redmond" د پنځو څخه زيات دقیقو نه، سره د لرګيو spatula د هغې په پرله پسې ټکانونو سره. د پيازو کړئ. موږ د دوام لپاره د 3-4 دقيقې Fry. د قوي چای پاڼي يو نيم جام د کاسې څخه ډکه کړئ. دا به د ډيش یو exquisite تروش خوند او Amber رنګ ورکړي، نرموي د فرعي. د ترکیبی موادو ډک کړئ. پر ساعت "په انتظام څخه" اکر ته اړوي.

نازک ځيګر اميليدو سينډوچې

د موټر REDMOND RMC-M4502 - چې د څو فعالو آله د نوي نسل. دا واحد دی چې د روغ او خوندور خواړه پخلي سره لږ تر لږه د لګښتونو د وخت او هڅو په خوب پوه شي. دا د پخلنځي واحد دی پخلي، Fry، پخوي، extinguishes. او په دې پوهېږي چې څنګه د روب جوړ کړي. تاسو کولای شی پخوي او په multivarka "Redmond-4502" د ځيګر ټوټې، خو موږ پریکړه وکړه چې د چرګانو د ناکاره تر ټولو نازک اميليدو کړي.

Shinkuem پياز، یوه ګازره پرې په ټوټې. د وازګه پنځوس ګرامه په وړو cubes طلوی. بېخ Multivarki نباتي غوړي توی، د سبزیجاتو په شا او غوړ کړي. په دې ربع ساعته وار "Quenching" اکر. د چرګانو د ناکاره په اړه 400 ګرامه په ټوټې پرې او هم په يوې کاسې ته واستوي. A little مالګې او موسم سره د دیګ. د يو بل 20 دقیقو ورته د درملنې ورکول. موږ د ډيش ته د يخ او د يو مخلوط د کاسې په مستقيمه whisk ته د فټو ملایم فورمه درکړي. دا ډول د رب بايد په يو ګيلاس مرتبان په يخچال کي زيرمه شي. د یوه خوند، تاسو کولی شئ لږ (یو څو tablespoons) د Brandy، د nutmeg یو غونج کړئ. د رب جوړښت کولای شي توپیر شي په توګه غوښتل. د مثال په توګه، د یو نینی فنګسونه شامل دي (مرخیړی شوي دي په ګډه په نباتي غوړي سره cracklings سره د پياز د لومړي او ګازرې مالگه).