کيک "لټ ناپلیون." لپاره بوخت د کور مرکبونه

کلاسیک dessert "ژانر» زياتره په توګه د کيک "ناپلیون" په نوم يادېږي. لپاره د دوديزو بېلګه د اختراع د اعتبار ده مجرايي ته بناپارت، د هغه د اشپز. خو په هر کور مېرمن نه زیاتره وخت، چې څه يو کلاسيک dessert انتخاب پخلی نه لري. په دې صورت کې راځي چې د ژغورنې د "لټ ناپلیون."

په دې بېلګه کې به هم novice پخوونکي سره مقابله وکړی. ساده، چټک او آسان. تاسو هم اړتیا نه لري چې په تنور بدل! د dessert اصلي عنصر د معمول کوکيز، چې د خلکو د په توګه "غوږونه" مشهور دي. کله چې تاسو د هغوی په څېر چې د خوړلو، دوی تل لاخره نسکوره شي. انتخاب غوره ده - د هغوی د چټک کيک. راځئ چې هڅه وکړي تر څو د يو حیرانتیا خوندور "لټ ناپلیون" سره amazingly نرم اوموندل پخوي.

هغه څه چې تاسو ته اړتيا لري

• کوکيز له puff د ټسټ "غوږونه" - اته ګرامه.
• د اوړو - شپږ tablespoons.
• د شيدو - يو ليتر.
• کوچ - 150 ګرامه.
• بوره - نیم جام (150 ګرامه).
• د هګۍ - څلور یا پنځه ټوټې.
• د vanilla یا vanilla د بورې يو کڅوړه.

د بنسټ

د کوکيز کيک "لټ ناپلیون" په ډېره چټکۍ پخه کړي وه. تاسو مجبور نه دي چې puff pastry پخوي. يو hostess پوهېږم چې څه ډول اوږد دا کله کله نیسي لپاره د کيک کیفي بنسټ چمتو کړي. تاسو يوازې د اړتيا ړک او اخيستي بسکټ په اندازه ملایم او یونیفورم غوره کړي. دا دوی چې د dessert د راتلونکي لپاره د بنسټ به وي.

د پخلي اوموندل

د آيسکريم په بیړه ته په یو ځل د ټولو اجزاو نه ګډيږي بدل نرم او هوالرونکی،. د پیل، ګډ بوره، vanilla او هګۍ دي. آيا نه ژر تر ژره سره د اوړو د دغو محصولاتو ترکیب گټله. دا به د هغوی سره ونښلوي، بلکې د وهلو هګۍ د برم د لا تاسو به تر لاسه نه.

د هګۍ زيړ او سپين وروسته د اوړو زياتول دي او همدارنګه د ماتې ورکړه او ګډ سره د بورې. توی دا باید تدریجي وي، یو whisk یا د بریښنایی میکسر کار په داسې حال کې. اوس تاسو کولای شی د شيدو د يو لېتر توی او په يوه کوچنۍ اور لوښی کړي. د میکسر پاک نه وي، نو دا به د پخلي د بهیر د ټول آيسکريم په ترڅ کې اړین وي. ولړي اړتيا ته په تدريجي ډول په شریانونو کې د ډله، پرته لوټی او نه ئ.

څومره ژر چې د آيسکريم د پېړوالي سره، تاسو کولای شی په ګرمۍ څخه د پان لرې. موږ پرېږدي دا د نيم ساعت لپاره د يخ. په یاد ولرئ، ګرم اوموندل دی خپور او د کوکيز ښه کوره نه ورکوي.

د کيک راټول

د سیسټم- د آيسکريم کوچ کړئ. مکس بشپړه whisk او سمدستي لاړ تر څو د کيک راغونډ شي. "لټ ناپلیون" کولای شي هر ډول بڼه کړي. د قانون په توګه، د hostess په یوه مربع یا مستطیل ودرول.

په آيسکريم هر کوکيز کې ننباسئ او په چمتو ډيش خپريږي. که تاسو د مستطیل غوره، نو په اوږدوالي درې "غوږونه" کېږدي او څلور په سور. د کتارونو باید ملایم او د نيتبل وي. قيماق نه پښېمانه چې د کيک بدل بهر ګرانه،، فټو او خوندور. د شپږو طبقو - په خاصه توګه، "غوږونه" اته ګرامه به په اړه پنځه وي.

کيک سينګار

هغه کسان چې د کوکيز نه وټاکل شول، وځپل او د پایله crumb کيک په سر کې وشيندي. دا سره د آيسکريم مخکې lubricate. په عمومي توګه، د کيک "لټ ناپلیون" د سينګار، د بېلګه وي چې موږ يوازې د وړاندې، دا کیدای شي څه. د چا د يو ځانګړي pastry ليکلړ کارول، يو شمېر خلک غواړي چې د دې dessert ميوو يا مغز نوټ کړئ. Optionally، اضافه د تلوسې اوموندل، نو چاکليټ کيک به مخه کړي. يو کلاسيک نه، البته، خو تاسو به هرو مرو میلمنو حیران. او سره د آيسکريم کيک ته ښه ټکیدلی، د يخچال په "عاید" د نيم ساعت لپاره یې پرېږدئ.

"لټ ناپلیون" - یو dessert چې کولی شي آن ماشومان چمتو. هم دا د بوخت د کور، چې په تصادفي میلمنو چاپه د وچګالۍ. چمتو د کيک کولای شي يو نيم ساعت وي. دا هغه وخت چې ډاډ ورکړو چې د چرګانو Fry يا په تنور حام پخوي چې ضروري ده. د هر hostess مطلوب - د توان يوه وخت د څو لوښي چمتو کړي.