د مفهوم دی ساده - سره پر kefir مڼې Charlotte بېلګه

په ټوله نړۍ کې د ارتودکس مسیحیان ولمانځل میلمستیا، چې دا مانا لري، چې دا د دغو ميوو د ريبلو وخت. Compotes، مربا، مربا، desserts، salads او شرینی. څه لوښي نه یوازې زموږ د مڼې شامل دي! نن موږ زده څنګه کېک مڼه کړي. او یا پر ځای، د ځينو د dessert ډول - کېک مڼه.

څه یو لاره غوره کړي؟

د دې dessert د برابرولو لپاره د غوراوي پرېمانه شتون لري. د دې کيک تاریخ سره د ليږي ډوډۍ، liquor، custard او ميوو د پردې کلاسيک فرانسوي بېلګه څخه راځي. دا dessert دودیزو ورته برتانوي puddings، د ګرمۍ په بڼه چمتو کړل. بل دا وه Charlotte په روسي کې زېږېدلی، په لومړیو 19th century Parisian اشپز ماري Antoine د بشپړ بیسکویت، Careme اختراع شو باورين cream او ووهلم اوموندل. نن، دا کلمه پوه شي، په اسانۍ سره کیک چمتو کړي، د ماين خښوونکو د مڼې (او یا د نورو ميوه)، سره د بیسکویت پخوئ طبقو تر پوښښ ټوټې جوړه ده، او دا کولای شي چې په تنور يا يوه اور کې چمتو شي.

Charlotte بېلګه سره مستې مڼې، په تنور پخه کړه

اجزاو:

• 1 جام مستې؛
• 1 نيم پيالې اوړو؛
• د مڼو 500 G؛
• 2 هګۍ؛
• 50 G کوچ؛
• 6 جدول. l. د شګو د بورې؛
• 2 TSP. l. د کامبینات پوډر؛
• 1 TSP. l. vanilla بوره؛
• مالګې.

چمتووالی:

1. هګۍ سره یو میکسر ته ماتې ورکړه، په تدریجي ډول دا بوره، vanilla بوره او مالګه کړه.
2. په مستې د spoonful اضافه نان پوډر (يا سوډا) او د دقيقو په يو څو لپاره پرېږدي.
3. د هګۍ نرمی فوم اوړو کيږدي او مستې توی. په پای کې، د نرمښت پيدا کوچ کړئ. په بشپړه توګه د پخوئ سره ګډ او يو څه مودې لپاره پرېږدي.
4. تر څو چې پخوئ ده brewed، شتون لري وخت د مڼې لپاره ترلاسه کړي. د اسيديک وشړل، د اصلي لرې او کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې کړي.
5. مرکبونه Charlotte مڼې kefir پورتني فرض د pie دوه ډیزاین: مڼه د پخوئ سره ګډ او د پخولو د يو داسې ډهانچه د مخلوط توی يا د ښکته ميوو کړي، د پخوئ طبقه په سر پوښښ.
6. بڼه په تنور ځای. د 15-20 دقیقو په 200 درجو پخوي.

سره مستې مڼې Charlotte بېلګه وي، په اوبو حمام پخه

اجزاو:

• 2 مڼې؛
• 2 bananas؛
• 6 جدول. l. بوره؛
• 3 هګۍ؛
• 6 جدول. l. مستې؛
• 1 TSP. l. د کامبینات پوډر؛
• 3 جدول. l. د اوبو؛
• 5 جدول. l. د اوړو د؛
• مالګې
• 2 جدول. l. کوچ.

چمتووالی:

1. د پختي مڼې او bananas پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. د دې لپاره نه چې د هوا د تتولو، تاسو کولای شي د هغوی سره د ليمو شيره وشيندي.
2. 3 tablespoons بوره، د اوبو، د تیلو د هماغه اندازه او د مالګې يو غونج، تودوخه په ګډه مخلوط د بورې منحل او له ګرم مخلوط مڼې اضافه کړي. Simmer 3-4 دقیقې، نو په يو نان ډيش ته واړوي، د bananas سر طبقه ځای.
3. څرنګه چې په دې بېلګه Charlotte سره مستې مڼې شامل کې د اوبو حمام پخلي دا، نو د کامبینات لوښي بايد واچول يوه پراخه ژوره پژواک شي زياته کړه، چې د اوبو نو چې د مايع نه په سر د پاڅیفیق ډولونه تقريبا 1 سانتي مترو ته رسيدلي.
4. په جلا، د بورې او هګۍ پاتې وسوځي، د مستې توی، د کيږدي نان پوډر او اوړو. ښه ولړي. د پخوئ مڼه، کيله تېلو توی.
5. لپاره اعظمي تودوخه د اوبو حمام جوش راولي او بيا د لږ تر لږه، د پوښ د بلونې وشمیري او د بل 50-60 دقیقو پخوي. لیوالتیا کولای شي له خوا د dessert د ګوتې اړ وکتل شي، دا بايد د پسرلی په بېرته.

چای ته بلنه!

اوس تاسو پوهېږي چې څنګه کېک مڼه په دوو مختلفو لارو ته مستې له مڼې پخوي. دا وخت چای جوړوي او له خپلو دوستانو او کورنۍ ته سفر زنګ!