يوه ساده بېلګه Charlotte

چمتو Charlotte د مختلفو نوعو، د دواړو اوړي او ژمي کې مڼې وکاروي. د مې خوند نور د داوطلبۍ او غوښينه کېک مڼه وګرځي Oporto او سپين تېلو، خو کله کله زه په pie او Ranetki وکاروي. Charlotte بېلګه ده خورا ساده دي.

5 هګۍ واخلئ او په يو مخلوط يې ماتې ورکړه، د قند د یوه پیاله او د اوړو یوه پیاله کړئ، هر څه توګه مخلوط. په ګرمو پژواک يا د شکل، پېر د ازموینې برخه، په سر طبقه کړي مڼې، بيا ټوټی ټوټی توی او پاتې پخوئ توی. په T = 180 درجو 30-40 رپولو پخوي. دا دروازه دې ته اړتيا نه د تنور دابرخه دکتابتون، د کيک نه حل کیږي.

د Charlotte په برابرولو کې د ګڼ شمېر د کور ترش آيسکريم او يا مستې وکاروي. خو تاسو څه Charlotte بېلګه وي د ځان لپاره غوره کړي، تاسو باید د یو لږ Culinary چل پوه ته کيک دی هم فټو او خوندور

• تاسو بايد هيڅکله په ترڅ کې د پخلي د تنور دروازه پرانيزي.
• پرمای هګۍ واخلي اطاق د حرارت درجې. سره میکسر یا مخلوط د هګۍ Whisk یو ښاخۍ او کاشوغه دی نور ته مناسب او نه.
• هیڅکله د يخچال څخه مستې وکاروي، چې دا باید ډاډمن ته يو څه تود وي.
• د زده کړې د ځينو ډېر tastier که د مڼې ممیز او مغز اضافه کړي. دا تل ښه ده چی د مڼو ډېر وکاروي.

نور سست او يو لوړ بیسکویت له خوا په کارولو سره تر لاسه د بېلګه مڼه Charlotte سره اوموندل. د دې، 3 هګۍ واخلي، له yolks د پوټکو جلا. پروتينونه وسوځي تر فوم ترلاسه کول وو. 3 هګۍ yolks، د قند د یوه پیاله او د مارګارين يو پاکټ کې د يوه جلا کاسې اوړه. د ترش اوموندل يو ګيلاس، په سرکه اضافه د پخلي سوډا 1 سيپې، تنده ماته او پاتې اجزاو اضافه کړي. لږ تر لږه د اوړو د زیاتولو په توګه د بولاني یو پخوئ جوړوي. سره ټوټی ټوټی مڼې د پخوئ بشپړ ترکیب او واچول بڼه. په T پخوي = 190- 200 درجو 30 دقيقو کې د سرو زرو نصواري تر لاسه کړي. لیوالتیا pie singles سره سمون خوري، د اړتیا په صورت، که د لوند او په سر نصواري منځنۍ، دا سره د 10 نور دقیقو زرورق او dopekat سر پوښ ضروري ده، يو څه د حرارت درجه راښکته.

که مڼې دي لږ مړ کړ په سره سره cinnamon او د بورې يو کوچ پژواک، او بيا تر batter اضافه، د کيک به نور رڼا او نازکه وي. سره ترش اوموندل Charlotte بېلګه وي کیدای شي ډیر اسانه کړي، خو نه په لږ خوندوره. د دې لپاره چې دا، 1stakan بوره، 1 جام ترش اوموندل، 1 هګۍ، 1 جام اوړو او نيم TSP واخلي. سوډا، ولړي او توی پرې او د 5 مڼې په بڼه کېښودل. سوډا نه شي اور، د ټسټ افاضه به د آيسکريم ورکړي.

کېک مڼه کولای شي په تنور يا په multivarka يوه معجزه پخه شي. په دې صورت کې، Charlotte بېلګه ساده، خو د ده د چمتو کولو کيک په multivarka يو ساعت په اړه. د خميرهشي د پخوئ باید 4 هګۍ، 1 جام بوره، نيم د اوړو جام او څو مڼې واخلي. په پیل کې، سره د بورې هګۍ ماتې ورکړه، نو په پخلي سوډا او د اوړو، څښلولی سره سرکه، په لکیو کې د مڼو د زیاتولو او په ښه توګه سره ګډ.

ډير نرم خوند کيک له خوا يوه بېلګه Charlotte سره مستې په کارولو سره تر لاسه کړل. سفنج کيک لوړ او نه هم وچ شي. د دې لپاره چې دا، واخلي د مستې 1 جام، 1 جام بوره، 2 هګۍ د ¼ د مارګارين پالنه، 1 نيم پيالې اوړو. ښه مخلوط، اضافه نيم سيپې د پخلي سوډا، تنده ماته سره سرکه يا د سېټريک اسيد، د vanillin، cinnamon یا nutmeg لپاره د خوند 1 sachet. د پای ته پخوئ ته چڼاسکه راغلل، پر سر ټوټې مڼې، مڼې په پخوئ غرق او په 180 ° ج يو ساعت په یوه preheated تنور واچول لپاره پاخه

د Charlotte اصالت ورکوي کیدای شي چمتو shtreyzel لکه وچ خوږه دخاورو. په دې صورت کې په ساده ډول د پان 2 tablespoons مالگه. د اوړو l، نو اضافه 2 tbsp. l کوچ په يوه زيږه grater او 4 tbsp اودو. l د بورې. په پایله پخوئ دخاورو پخولو مخکې پر سر باندې وشيندله، چې دا کار د Charlotte د سينګار.

د کيک د برابرولو په اسانۍ سره سره، Charlotte تل خوږې، د داوطلبۍ په فیصلو او يوه رښتينې خوښي ورکوي.