د لپاره pies pumpkin ډکول: بېلګه

pumpkin - يو ډېر ګټور خټکي، چې ته سپارښتنه کیږي چې په دا ډول ناروغيو په توګه هپاتيت، فشار، د پښتورګو ستونزې ميتياز او سیستم، د زړه د ناروغيو وکاروي. د دې محصول کې د حبوباتو سربېره، تاسو کولای شي خوندور کيکونه کړي. د خوږو او سره د مختلفو برخو سربېره خوندور: نن موږ د دې نارنجي نزاکت د ډکولو لپاره چمتووالی څو انتخابونو زده کړي.

د مالگه په پیدا کړي یو په زړه پورې سربېره

د مالګينې pies مينه به څرنګه د ډکولو لپاره د کدوان بهر نه pies، مالگه، او به اړتيا لرو:

- پياز - 0.5 کيلو؛

- pumpkin - 0.5 کيلو؛

- ترش محصول - 150 G؛

- مالګه او مرچ - د خوند.

1. د ومينځل او د خټکي پرې په وړو cubes د اسيديک څخه ازاد شول.

2. د ترخو د سبزيجاتو د اسيديک بېغمه او هوارولو د پوړونه چاقو د وچو شوو. بيا دواړه د اجزاو سره نښلوي او د دیګ ته خوند اضافه کړي.

3. د کم غوړ ترش اوموندل محصولات، فانينشيل ډک کړئ، او بیا په یوه preheated پژواک د ټول جوړښت معلوم کړي. لږ حرارت د ټولو تر تر مخلوط لږ يا زيات غليظ شي اور مړ.

دا ډول د pies pumpkin يو لېتر ده لپاره د خميره پخوئ مطلوب. خواندور توليدات په يو پژواک وريته شي، خو تاسو کولای شي په تنور پخوي. خو د لومړي انتخاب به لا ښه شي، نو دوی به نور د غوړو او جوس ترلاسه کړي.

سره زياته کړه وازګه خوندور ډکول

دغه لانديني برخې به د دغه ډول پورتني د تېلو ته اړتيا وي:

- pumpkin - 500 G؛

- رېبل - 0.5 کيلو؛

- غوړ - 200 ګرامه؛

- د اوړو - 40 G؛

- د دیګ - د خوند.

1. د نارنجي سابه او اسيديک او تخمونه ترلاسه کړئ بېغمه او بیا دا په وړو cubes پرې کړي.

2. د رېبل د داني پرېښودل، او د سبزيو د ده پرې په توګه pumpkin، او بیا د دواړو اجزاو ګډيږي.

3. Salo defrost، دوی پر کوچنیو يزي پرې، چې د سخت پوستکي ځانونه بېغمه کړو، او د یو ګرم frying پژواک معلوم کړي. کله چې پيل هماغسې وشول، د چمتو برخو او د اور په ښه stew يې کړئ. د رول د اوړو، مالګې او ځمکني سور، او یا تور مرچ په پای کې.

د pies ډکول د کدوانو د. خواږه غذا

د اصلي عنصر ترڅنګ - خټکي، لکه څرنګه چې د دوهم اصلي اجزاوو څخه واخلي. کالینا. د دغو دوه محصولات ترکیب، تاسو شاید هیڅ شي تصور، نو يوه دماغي نوټ بېلګه واخلي او په یوه اندازه د تېلو د اجزاو چمتو:

- pumpkin - 0.5 کيلو؛

- viburnum - 0.5 کيلو؛

- بوره - 500 G؛

- سېټريک اسيد - 10 g.

1. د 24 ساعتونو لپاره د بورې توتان توی، او بیا په څو اضافي مایعات له هغوی څخه vaporized د تنور دا تعریف کړي. بيا يو غوښه grinder کالینا تېرېږي.

2. pumpkin پاک، سولوي او په يوه grater، او بیا په یو ګرم frying پژواک باندې کم حرارت سره د لمر ګل د تیلو او Fry تر خټکي seethe نه، پېر د slurry ځای.

3. د دواړو ولسونو سره وصل کړي، د اصلاح بوره او لیمو پوډر اضافه ته خوند.

د داسې يو لېتر دي خوندور pies تر لاسه، او د رنګ نارنجي-سور لړ به د سترګو لګيږي وي. او تر اوسه له دغه لوښي دی له امله د خپل جوړښت په چوکاټ کې دوه برخې ډير ګټور: دا viburnum او pumpkin.

سره د تلوسې سربېره خواندور مڼه د تېلو او

کلچه د تېلو د دې بېلګه وي چې تاسو به د pies د کدوانو د يو، چې له لاندې برخو څخه جوړه شوی اړتيا:

- pumpkin - 300 G؛

- اپل - 4 د ولايتي شوراګانې؛.

- غوزانو - 150 G؛

- د هګۍ سپين - 2 ولايتي شوراګانې؛.

- د تصفیې - 150 G؛

- د تلوسې پوډر - 50 G

1. خټکي ومينځي، د پوستکي او grate پر ستر وي او یا منځني grater څخه دا ونیول شول.

2. د اپل لاندې اوبو کنګال، په نيمايي پرې او د تخم لرې، او همدارنګه د اسيديک بېغمه. بيا په يوه زيږه grater ميوه حرج.

3. د هګۍ وویشئ او شریک د yolks او پوټکو جلا لوښي. زېړ برخو سره د تلوسې او بورې سره اړیکې لري.

4. د مغز د اصلي لرې او کوچنۍ کوچنۍ برخې يې پرې، او بیا یې د pumpkin او مڼې یو پژواک ګډيږي. بيا په د هګۍ زيړ او د تلوسې د ډله ورته د ظرفیت زیاتولو.

5. د whisk میکسر وويستل شي او په کارولو سره دا د پروټينو فوم. بیا نو سره د نورو اجزاو د پان د مايع توی او نرمۍ سره هر څه ګډ کړي وو.

لپاره د کدوانو د pies او مڼې چمتو ډکول، او اوس تاسو کولای شي خپلې موخې لپاره دا کار واخلي - خپل ډک اوړو محصولات ، او د دوی د یو unsurpassed Culinary masterpiece.

لپاره د دریم ډيش په اسانۍ سره د تېلو

pumpkin (1 کیلوګرام) او بوره (250 ګرامه): د دا ډول موادو د بېلګه وي حد اقل ته اړتيا لري. خټکي ومينځي، پرې په دوو برخو، د اصلي، اسيديک لرې او په يو grater ښه غوښه grate. بيا، په پايله کې د خوارکی چې وځبېښل شي چې اضافي جوس راووتل، که نه نو دا به د مايعاتو او کيکونه اور کولای شي ډېر وي. بل ګام: د بورې اضافه او ولړي په پايله کې د مخلوط. دا ډول په ښه لاره د پخولو د توليداتو لپاره مناسب، او نه پخلي لپاره pies د کدوانو د ډکول. دغه ميتود په عادلانه ساده ده او د اجزاوو تر لږه اړتیا لري.

مطلوب mincemeat

دا بېلګه وي ښه دی، ځکه چې دا د pumpkin ډک pies سره خميره پخوئ جوړ وګرځي فټو او اوبلن، هغه څه دي چې موږ ته اړتيا لري. د اوړو د محصولاتو د ډکولو لپاره، موږ به لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

- pumpkin - 1 کيلو؛

- غليظ اوموندل - 400 ګرامه؛

- الوبخار - 30 ولايتي شوراګانې؛.

- کوچ - 100 ګرامه؛

- تصفیه بوره - 100 ګرامه

1. د خټکي او اسيديک ترلاسه کړئ بېغمه، ووينځل شي او پرې په خپل سر ټوټې. په یوه saucepan بيا يې تعريف، د کوچ د زیاتولو او د کم اور saucepan کړي. Simmer مخلوط، سره کاشوغه بشپړ وزن د pumpkin پرله پسې ټکانونو سره نه overheat. کله چې د ټوټې دي ډير نرم، د پان کولای شي له ګرمۍ څخه را وایستل شي.

2. د وچو مطلوب ته نرمې ترلاسه کوي، خو که د هغوی له شتون تر اوسه هم، نو بيا تاسو ته باید د هغوی ځانونه بېغمه کړو. بيا توی خپل غليان ښاخونه او د 20 دقیقو پرانيستی. کنګال یخو اوبو لاندی وچ، کوچنۍ کوچنۍ برخې پرې او سره pumpkin ډله ونښلوي.

3. د آيسکريم او بورې ورزیات کړئ او په پایله مخلوط ګډيږي. د pies د کدوانو د تېلو باید په بشپړه توګه پاته شي، او د کارولو دا تاسو ته د سړو ته اړتيا لري.

په ځانګړې توګه د وروسته مرکبونه

زه غواړم چې په دې بېلګه وي شریک کړي، ځکه چې هر کال خلکو ته چې وګوري روژه، زيات او نور. ډکولو لپاره کدوان په تنور pies دغو برخو ته اړتيا لري:

- pumpkin - 0.5 کيلو؛

- شکل - 300 G؛

- مميز - 200 ګرامه؛

- ګرمې اوبه - 50 ليتره.

1. خټکي پاک، سولوي او په يوه grater، او له تاوده پژواک، چې له مخکې باید د اوبو ايشوئ د ډله معلوم کړي. pumpkin تر نيمايي stew، تر څو په بشپړه توګه د مايع جوش لرې.

2. Zlak زرترزره په بشپړه توګه، ايشوئ، ارام او د پایله نارنجي ډله دا ونښلوي.

3. د ممیزو لپاره 2 ساعتونو کې د تودو اوبو د پاشلو نو دا رښتياوو او وروسته پاتې محصول د زیاتولو خبره او د ټول جوړښت سره ګډ.

په تنور پخوي ware د اړتیا، د ترسره 180 درجو د تودوخې او د وخت د يو ساعت څلورمه پخوي.

لپاره د کدوانو د pies دغه ډول يو خوښۍ د هغوی د خلکو څوک چې د روژې خوند، ځکه چې دا د هغوی لپاره بېلګه وي جوړه شي.

اوس تاسو پوه شئ چې تاسو کولای شي له دې مني کې خوځنده کلتور یوه ښه لوښي، چې باید ستاسو د کورنۍ ارزیابي کړي. د خوږ مينه څو غذا dessert toppings تشريح: د مڼو، cranberry، آيسکريم، ممیز، الوبخار، د بورې د سربېره. او د هغو کسانو لپاره چې د خلکو لپاره مالګينې پیدا ترجیح، د ډکولو pies دوه عجيبه انتخاب شوي وړاندیز: د بیکن، پياز، ترش اوموندل. ښه اشتها!