د غالیو لارښوونه: کله چې پخلی کول کافی وخت ندی

خواږه خواړه د یو شخص سره د اعتبار وړ شی پیدا کوي. ایا دا ممکنه ده چې د ډوډۍ مقاومت وکړي چې ریښتیا خوښي لري؟ په سختۍ سره. یوازې اوس، خوښي ډیر وخت ګټور نه وي، که څه هم ډیر سواد لري. لږترلږه مشهور نومونه واخلئ. دا دا ډوډۍ ده چې ډیری خلک د روژه ډوډۍ په توګه غوره کوي، پرته له دې چې فکر وکړي چې روغتیا ته څومره زیان رسوي. باید روښانه شي، دا باید یادونه وشي چې غصب د چرګانو ټوټې دي، د ډوډۍ په لرګو کې لپ ټاپ شوي او په سبزیجاتو تیلو کې وچ شوي. په دې وروستیو کې نرخ له مایعاتو څخه چمتو شوي دي، مګر بیا هم د دوی د چمتو کولو لپاره دودیز محصول د چرګانو پاڼې دي. اوس، ډیری ډیری د دې ډوډۍ د زیان رسولو څخه خبر شوي. دلته کلیدي رول، البته د سبزیجاتو تیلو په واسطه لوبول کیږي، مګر که چیرې نفتونه د چټک غذا په ځایونو کې وپلوري، نو دوی عموما اضافي اضافی اضافه اضافه کوي، او هغه چاس چې په ډوډۍ کې خدمت کوي ډیر ډیری کیمیاوي توکي دي. د دغی خواړو اوږدمهاله استعمال کولی شي د هضمي پټو کې د زیان منلو سبب شي. د لارې په توګه، منجمد شوي غالۍ، په هر هټیو کې پلورل کیږي، هم باید په احتیاط سره وپلورل شي. دا ډاډ ترلاسه کړئ چې جوړښت ولولي او یاد وساتي چې دوی باید ژر تر ژره کور ته راوړل شي ځکه چې دوی په لاره کې پخه نده. خټکي محصول خپل ذائق له لاسه ورکړي.

له دې کبله چې هرڅوک د دې خواړو مقاومت نشي کولی، دا به ګټور وي چې په کور کې د غالیو د پخولو څرنګوالي زده کړه وکړي . په کور کې چمتو کول، تاسو به په بشپړه توګه ډاډه یاست چې غوښه د خطرناک اضافو موادو او محافظت سره ډکه نه وي، او په تازه کې به تاسو په شک کې نه یاست.

د نګیک کلاسک نسخه

اجزاو: 500 جی چرګان فیلټ، یو هګۍ، دوه میړه شیدې، مالګه، تور مرچ، ډوډۍ، د سبزیجاتو غوړ د واښو لپاره.

چمتووالى: د چرګانو ټوټې کوچنيو ټوټو ته پرې کيږي، د مالګې او مرچ سره چک شوي وي. هګۍ ووهئ، په هغې کې شیدو اضافه کړئ او هغه ښه کړئ. په هګۍ کې د چرګانو د ډوډۍ ټوټې، او بیا په ډوډۍ کې. د سبزیجاتو تیلو په مینځ کې تیریږي تر هغه وخته چې د کرکو کڅوړې ښکته نه وي.

د پنیس سره د غالیو ترکیب

اجزاو: 500 چرګ سينه، 200 ګرامه سخت پنیر، 1-2 هګۍ، اوړه، مالګه، مرچ.

چمتووالى: د چرګانو سينې ټوټې ټوټې شوې. غوښه وچۍ، مرچ په اوړو کې، تاسو کولی شئ د چرګانو لپاره موسمي وچوئ . مخلوط مخلوط کړئ. هګۍ Whisk. لومړی د غوږ ټوټې په اوړو کې او بیا په هګۍ کې Dip. د سبزیجاتو تیلو ته د خندا څخه تیریږي. د پنیس نیګټسی ډولونو پورې اړه لري مختلف بیلونه ترلاسه کولی شي.

غالۍ د ډکولو لارښوونې سره

اجزاء: 500-700 g د چرګانو فیلټ، 200 ګرامه سخت پنیر، 200 ګرام هیام، 1 هګۍ، یوه بسته کڅوړه، کری، مالګه.

چمتووالى: د چرګانو ټوټې، کوچنيو ټوټو ته پريږدي، د مالګې او خاورې سره سپک کړئ، د خواړو فلم کې پاتي کړئ او په فرخچال کې 2-3 ساعته جوړ کړئ. پدې وخت کې موږ ډکول چمتو کوو: موږ پنیر او هان کوچني کیوبونو کې، یو بل سره مخلوط کړئ. اوس ډوډۍ چمتو کول. د دې کولو لپاره، موږ له بکس څخه چپسونه اخلئ او په سمه توګه یې وتړئ (تاسو کولی شئ هغه په سیلفون فابریکه کې وساتئ او د لرې کولو پن سره لاړ شئ). کله چې غوښه خړوبول شي، نو موږ د ریفورجیک څخه بهر اخلو. په هرې برخې کې، یو کوچنی تیاری ونیسئ، چمتو کول ډک کړئ، په یوې کڅوړې هګۍ کې وخورئ او د چرګانو په بڼو کې خوري. موږ غالۍ د سبزیجاتو غوړ ته وسوو او تر دې چې د کرکو کڅوړو ښکیلتیا یې ونه خورو.

د میوو غوښه لپاره د غالیو نسخه

زه غواړم تاسو ته ووایم چې څرنګه د غوښینو غوښو څخه د غالیو پخلی کول. په دې حالت کې، کیچ شوی غوښه هم اخیستل کیدی شي، مګر بیا هم د چرګانو سره به ښه مزه وي.

چمتووالى: د چرګانو کانونه د غوښې د ګردوونکي له لارې تېرېږي، يوه هګۍ زياته کړه، يو کوچنى مکه، مالګه او مرچ په مزو کې شامل کړئ. موږ پنیر په یو کوچنۍ پوړ کې وسوځاوه، دا د بسترونو سره او هر فصل (د بیلګې په توګه، سترګو) سره ګډ کړئ. موږ کوچني بالونه د میوه شوي غوښې څخه بهر کوو، دوی په ډوډۍ کې وینځوئ او په نرمۍ سره دوی ومنل. د سبزیجاتو غوړ کې تیریږي.