د سره اوموندل ساس ravioli خواندور casserole

پاخه غورمه وګرځي بهر په ځانګړي ډول خوندوره که تاسو د خپل د چمتووالي د خپل تولید نیمه پای توليداتو کار واخلي. ټول محصولات پلورنځي وروسته دا تل د کیفیت نه ده. دا هم د یادونې وړ ده چې دا لوښي خورا په اسانۍ او چټکۍ سره چمتو کوي.

د ravioli خواندور casserole (سره د عکس او بېلګه وي تياري)

لپاره ازموينه اړین توليدات:

• د غنمو د اوړو sifted - لومړنۍ کيلو څخه د (تر څو د تراکم اضافه)؛
• د چرګانو هګۍ معمول اندازه - 2 واحدونو؛.
• مالګې - 1/4 وړه کاشوغه؛
• د څښلو د اوبو - 1/2 جام.

د تیاري د هګۍ پر بنسټ

د casserole ravioli خوندور او نيمه د ګرمۍ د درملنې په ترڅ کې ړنګ شوي نه ؤو، ورپسې د يوه ډېر کلک پخوئ kneaded ښه له خوا. دا یوه د وقفې هګۍ ته اړتيا لري، چې د دوی اضافه جدول مالګې، د اوبو او د غنمو د اوړو د څښلو. بل، تاسو باید د یو ستوغ اډې جوړوي او په يوه پلاستيکي کڅوړه لپاره د 30-50 دقیقو کې واچوئ.

د تېلو اړین محصولات:

• تازه غوښي د - 900 G؛
• پياز (کوچنۍ غوزې) - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• مالګې - 2/3 وړه کاشوغه؛
• سور مرچ 1/2 وړه کاشوغه.

د پخلي د غوښې ډکول

پاخه ravioli د هر ډول خوندور او خوندوره غوښه ترلاسه کړي. موږ پرېکړه وکړه چې د وازګه يوه کمه اندازه تازه Veal اخلي. دا ته اړتيا لري ومينځل شي، سره د پاک پياز په ګډه په يو غوښه grinder وځپل، نو په لاسونو، سره مالګه او مرچ موسمي توګه مخلوط.

ماډل ووته

د جوړ ravioli هوارولو بشپړ برخه بنسټ څرکنده شي، او بیا دا کړۍ په دايروي چاقو يا جام (قطر تر 4 سانتي متره) په کارولو سره پرې کړي. وروسته، د هر امتحان ټوټه ته اړتيا ده چې په لومړي کاشوغه او واېښول په کلکه څنډو غونج، ورکولو semifinished semicircular بڼه. په همدې ډول ترسره او د ټولو د پاتې توکي.

د خوښې محصول کریډېټ:

• هګۍ په معمول اندازه - 2 واحدونو؛.
• تروه اوموندل يو 20٪ - 180 د G؛
• د روميانو رب - 4 لوی قاشق؛
• پنیر Varieties - 145 G

د چمتووالي بحېرې بهیر

پاخه ravioli د کارولو خوشبويه تېلو ته اړتيا لري. لکه څنګه چې دا به په کلکه وهل هګۍ، او همدا شان د یو 20٪ cream او د روميانو رب يو مخلوط عمل وکړي. د غرمې ډوډۍ زيات ښايسته وه، دا بايد د اودو سخت پنير هم وکاروي.

جوړښت کورسونه

د داسې يو ګرانه، او خوندوره ډوډۍ بايد د يو ژور په بڼه واخلي جوړولو، سره د کوچ د سطحي برس، او بیا نرمۍ سره د ځان کړې غورمه ځای. پورته له دوي څخه غوښتنه ووهلم هګۍ توی او بیا سره د روب د آيسکريم او سخاوت سره په اودو پنير تر پوښښ لاندې.

د تودوخې د درملنې

پاخه په تنور ravioli لپاره د 35-43 دقیقو پخه کړي وه. په دغه موده کې، نیمه پای محصولات نرم دي او په بشپړ ډول خوشبويه ساس ټکیدلی. د تنور ډيش دیوې پړاو وروسته سپارښتنه ته يخ لږ، بيا پرې او په portioned لوښي پراخ کړي دي.

څنګه کولای شو چی د میز ته راوړي

وړاندې د کورنۍ د غړو له منځه یو ravioli casserole باید سره تازه بوټي او سابه، او د غنمو ډوډۍ توده دنده ترسره شي.