د سایلج يوه سلاته هڅه وکړئ

هیڅ سړی چې لږ تر لږه يو ځل سایلج هڅه نه، دا نه يوازې خوندوره، خو هم د رښتیا ګټور محصول! د سلګونو کلونو دا زموږ په میز ته یو څو داني، د ميوو او بوټو تر اوسه کله چې تر اوسه نیسي د وياړ ځای، په ځانګړې توګه په داسې وخت کې. دا ده، کله چې د طبيعي ويټامينونه، چې موږ له خواړه تر لاسه کړي، تر اوسه دومره لرې، سایلج لري چې ډیر ګټور وي. په ځانګړې توګه، چې د محصول د تل زموږ د نيکونو، چې د لارو د کرم د مختلفو نوعو کی تخمر په لسګونو پوهېدل له خوا په ارزښت شوي دي. خو سلاته سایلج هم روغ او tastier!

سایلج ښايي په توګه د یوه خپلواک د مرغانو او د کبانو غوښه او لوښي يو garnish، او لکه څنګه چې په سلاته يو مهم عنصر عمل ته خدمت وکړي. د سایلج يوه سلاته چمتو آسانه، او د بدن د انرژۍ د يو ښه رسولو شو. دمیوی کرم وروسته، د تخمیر په لرګيو بیرله د کلاسيکې نسخې له خوا، د ويټامين C، چې اندازه ورله په لیمو او یا سپی د ګلابو په پرتله څو ځله زيات دی يوه اندازه جوړه. برسېره پر دې، سایلج لري د ګټور ويټامينونه او منرالونه، پرته چې د انسان په بدن کولای شي له ځینو ناروغیو اخته دي. څوک چې په منظمه توګه سایلج خوري، يو قوي خونديتوب ضمانت کوي!

ددې لپاره چې د سایلج تر ټولو عادي سلاته چمتو کړي. د کرم 300 ګرامه لري د يو خوږ مڼه واخلي، پوستول دا پړاو د پوستکي او ښه پارچي او د وچو شوو. او د مڼو نوعي، د حاکميت په توګه، پروا نه کوي، ځکه خوند به په ټولو نه واورېدل شي، او دا ده زياته کړه چې د ښه تخمر. تاسو ته به اړتيا هم د یو او یا دوه کوچنۍ پياز نيم کړيو پرې کړي. د کاهو ډېر تيره نه وه، د سور او يا ګلابي غوښې اخلي، او که تاسو د شنه پياز غوره کړې وي، نو له هغه سره bude سلاته ډیر ګټور او راښکونکې. بل، په ګډه د ټولو اجزاوی کولای شي لږ مالګه وي او سره د نباتي غوړي د نورو روغ انتخابونو ډک کړئ. په ځانګړي ډول ښه دې سلاته unrefined د زيتونو تېل وکاروي.

د سایلج ساده خو ډېر خوندور او سالم سلاته ته چمتو دی! هغه به ستاسو د ورځني غورنۍ بیلابیلو اضافه ده او مطلوب، د مثال په توګه، mashed کچالو، که څه هم غوښه لازم نه دی. د سلاته pickled کرم هم نه یوازې د ستاسو د کورنۍ د غړو په منځ کې، بلکې د زیات شمیر میلمنو په منځ کې د هغه مین د موندلو. ښه، که تاسو ته د اسانه لارو چارو په لټه کې نه دي او د اصلي او يا هم اصلاح پخلې په ترجیح، د هغه د کورنۍ سره د سلاته نارنج، غوزانو او avocados سایلج وړاندې کوي. مه وېرېږه، ځکه چې د دغو محصولاتو په فعاله توګه د جوړولو سایلج کارول، خو دا د يو اماتور.

د سره د نارنج سلاته او غوزانو، د يو ښه نم سایلج 200 ګرامه واخلي او له 2-3 نرمو غوز دانی ګډيږي. په يوه سلاته کاسې د کرم کی کیږدی، د د نيم نارنجي 3-4 ټوټې پري سر کېږدي، او د تازه بوټو سر ته - دل، parsley او شين پياز. پر ځای، چې تاسو کولای شي نارنجي مالټې وکاروي، یوازې وي ډاډه څخه lobules فلم ته تريخ ډډه لرې. که څه هم دا وخت د يو اماتور، ځکه چې د امریکا د هر خپل خوند ته اړتيا لري.

د سره avocado سلاته او د کرم 200 ګرامه واخلي او هوارولو لاخره دا. اسيديک 1 avocado، ډبره، د غوښې پرې په cubes لرې او سره لږ ليمو جوس وشيندي. 2 بادرنګ او 1 تور مرچ (سور ښه له هغه سره واخلي ته نور رنګارنګ سلاته وي) هم باید پرې په cubes شي. ټول برخو سره نښلوي په يوه سلاته کاسې، هوارولو په لکیو کې شنه پياز، موسم سره د مالګې سره د سبو د تیلو او فصل کړئ.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، سایلج کولای شي د لوښي چې به تقریبا هر خوند بیلابیلو کړي. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!