د تازه مرخیړی خوندور او خوند gribovnitsa

د تازه مرخیړی Gribovnitsa د پخلي د مختلف انتخابونو لري. وروسته ګرانه، لومړی ډوډۍ په بشپړه توګه ترسره شي له مختلفو عناصر. موږ نن وړاندې تاسو د چټک او اسانه بېلګه وي چې یوازې د تازه شامل سپين مرخیړی او سابه.

Gribovnitsu څنګه چټک او خوندور پخوي: د ګام بېلګه يو ګام

د غذايي توليداتو د ضروري دي:

• celery (ريښو) - یوه کوچنۍ ټوټه؛
• مرخیړیو broth (broth) - 2.5 l؛
• د سپینې مرخیړی - 170 G (کولای شي لويو او وړو وي، ځکه چې د خوښې وړ)؛
• منځنیو تازه ګازرې - 1 د ولايتي؛.
• کچالو تیوبرونه په متوسطه توګه - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• د بلب پياز کمه اندازه - 2 کمپيوټرونه.
• د اصلاح د لمر ګل د تیلو - 65 ملی لیتره؛
• پیرل اوربشې (pre-جوش) - 1 اړخیزه بشپړ ښيښه؛
• د دیګ (درياب مالګې، allspice، Basil، وچ دل، parsley) - زياته کړه چې د ډيش ته خوند؛
• تازه بوټو - د بشپړ ډيش د سينګار لپاره کارول.

د پروسس او د پخلي مرخیړی

د تازه مرخیړی Gribovnitsa ډېر ژر او په اسانۍ سره پخه کړي وه. دا ته اړتيا لري چې د محصول 170 ګرامه واخلي، په دقت سره ومينځي او له موجوده wormholes دا ونیول شول، او په یوه لوی لوښي بیا واچوي، سره د اوبو تر پوښښ او د درې دقيقو لپاره ايشوئ. وروسته عنصر ضروري ته په یوه عظمت او پرېښودل بشپړه broth توی، په يخو اوبو کنګال او بیا سره د يو پاک د مايعاتو په یوه پژواک کړي. کله چې دا جوش کيږي، مرخیړی باید د نيم ساعت لپاره د مالګې او دانې وي. بل، له خوا د skimmers، په سړه هوا د ارام وسيلې او په اوسط ډول ريتاړه ټوټې اړین محصول لرې.

د پروسس او د پخلي سابه

همدارنګه د تازه مرخیړی gribovnitsa د ځوانو سبزيجاتو د استعمال لپاره چمتو کوي. دا غوښتنه کوي چې د ګازرې، celery، کچالو او پياز واخلي، د هغوی په بشپړه توګه ومينځي، د اړتیا په صورت، اسيديک او په وړو cubes (ګازرې ښه grate) د وچو شوو.

د porcini gribovnitsa بدل زيات خوشبويه، په لکیو کې پياز او اودو ګازرې په لږ Fry سپارښتنه د لمر ګل د تیلو. په دې صورت کې، سابه بايد حتمي سره مرچ، مالګه، او وچ دل، Basil او parsley خوند. دا هم په زړه لپاره د 10-14 دقیقو د اجزاو منځه وړل مرخیړی اضافه او Fry يې ده.

د غلو د پروسس

د چمتو مرخیړیو ښوروا موږ پرېکړه وکړه چې د استعمال پیرل وربشو. دا بايد په يو عظمت او ښه سیل وي، نو تر نرم دولت یوه جلا کاسې په پخوي.

په ټولو تخصصي حرارت د درملنې

کله چې د ډيش د ټولو اجزاو به چمتو شي ته اړتيا ده چې د مرخیړیو broth ايشوئ، دا د celery، کچالو اضافه او تر نرم بشپړ (دننه د 30 دقیقو) يې ايشوئ. وروسته له هغه، چې د ښوروا باید سره مرخیړی او پیرل وربشو له مخکې جوش browned سابه شي.

څنګه کولای شو چی د میز ته راوړي

د تازه مرخیړی Gribovnitsa لپاره د لومړي کورس په توګه ډوډۍ وخوړل يوازې هغه مهال ګرم. دا ډول خوندوره او خوشبويه خوند ښوروا حتمي اړتیا تازه بوټو، او د غليظ اوموندل دوه قاشق وی. برسېره پر دې، چې د مرخیړیو broth سپارښتنه ته تازه ډوډۍ او سلاته سابه وړاندې کړي.