خوږې او nourishing مرخیړیو ښوروا څخه وچ مرخیړی کړې: د بېلګه

mushroom ښوروا څخه وچ مرخیړی (بېلګه په لاندې وړاندې شوې ده) کړې ده تر لاسه خوندور او nourishing، که د دغه ډول خواړه په برابرولو یوازې خوشبويه توليداتو کار واخلي. بايد يادونه وشي چې دا د دې له غرمې وروسته د چتر ټولو ښه شکل. دا ډول فنجی په ښه وچ، او بیا د خيشتولو يې تقریبا له تازه اجزاو توپير.

mushroom ښوروا څخه وچ مرخیړی کړې: ګام بېلګه

د لومړي لوښي برخې:

• کچالو تیوبرونه - 3 منځني ټوټې؛.
• وچ مرخیړی د چتر - 150 G؛
• لوی تازه ګازرې - 1 د ولايتي؛.
• منځني پياز بلب - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• ټیټ وازګه تازه شیدو - 2 پيالې (د مرخیړی د خيشتولو کارول)؛
• د څښاک د اوبو د فلتر - 2.5 مزی (د broth)؛
• بویه د لمر ګل د تیلو د - 6 لوی قاشق؛
• د بحر د مالګې، د مرخیړیو لوښي، د ځمکنیو تور مرچ، تازه شنه seasonings - د شخصي خوښی اضافه کړي.

د تیاري د اصلي عنصر

له mushroom ښوروا وچ مرخیړی، يوه بېلګه وي چې د د چتر د استعمال شامل دي، بايد يوازې شي د اصلي عنصر به د ټکیدلی شي وروسته. د دې چې تاسو باید په یو لوی کنډولی د وچ مرخیړی اچوي نه، نو سره ټیټ وازګه شيدې يې تر پوښښ او د 4-5 ساعتونو کې دا د پاشلو. وروسته د چتر د يو مخلوط په کارولو سره د يو slurry اړتیا ته د وچو شوو، او که د خوښې وړ، او په ځمکه.

د پروسس سابه

د پخلي د ښوروا له وچ مرخیړی جوړ نه يوازې د چتر، خو هم لکه پياز، کچالو تیوبرونه او تازه ګازرې سبزيجاتو د استعمال سپارښتنه کوي. دوه لومړي مواد باید د هوارولو په چاړه غوڅ شي، او په تېرو - چې په یوه لویه grater حرج.

سره د نباتي غوړي Saute سابه

د خوندوره ښوروا څخه وچ مرخیړی کړې چې د تر ټولو خوشبويه تر لاسه کړي، چې دا په زړه پورې دا ده چې لږ مالگه په پياز پياز او ګازرې اضافه کړي. د دې، دوی باید په یو پژواک، د خوند سره د مالګې، د تیلو او مرچ کړي، نو تر هغه وخته د اجزاو سره د سرو زرو قشر پوښل شوي دي پخوي.

د مرخیړیو ښوروا حرارت د درملنې

وروسته د ټولو د لومړي کورس لپاره د اساسي اجزاو ته چمتو شي، دا ضروري سره خپل فوري چمتو لاړ دی. د شيدو د دې ټکیدلی او د منځه وړل مرخیړی بايد په د پان شي، چې د څښلو د اوبو، د دیګ او خوند دانې ډکه کړي. نور د اړتیا اور ترورېزم او د 20 دقیقو د مرخیړی پخوي. وروسته، تاسو باید د مرخیړی کچالو تیوبرونه ټوټی ټوټی ځای او تر نرم يې پخوي. د ډيش په پای کې باید د مالګې او خوشبويه د دیګ لا خوند وي، او په broth browned سابه، دانې بيا واچول او له ګرمۍ لرې.

څنګه کولای شو چی د ډوډۍ يوه لوښي وسپاري

د پخلي مرخیړیو ښوروا څخه وچې کړې وروسته مرخیړی، يوه بېلګه وي چې موږ په يو څه لوړه کتل لاندې پرانيسته تړلي دي، باید د 15 دقیقو لپاره وساتل شي، او بیا په یوه ژوره ډيش پراخ او خدمت وکړي. هم د دې په لومړي ډيش سپارښتنه د تازه په لکیو بوټو، وړاندې د غنمو ډوډۍ او غليظ اوموندل. ښه اشتها!