خوندوره او غليظ کنسرو لوبیا نرمې. لپاره بېلګه وي

کنسرو لوبیا نرمې، چې بېلګه به خبرې وشي وروسته، ډېر غليظ A او خوندور. د دې نزاکت په برابرولو کې د ده ستر تړون نه لري. که څه هم، چې تاسو بايد په احتياط سره هڅه څخه د تخمونو ډولونه توت جلا. د دې، چې موږ د يو غلبیل، د کارولو سپارښتنه. د کوچنۍ ده، د ډبل او نور د داوطلبۍ به جم.

د تازه توتان Pretreatment

له لوبیا نرمې جم چمتو چیرته باید پیل شي؟ د دې dessert بېلګه وي یوازې د تازه توتان د اخیستلو ته اړتیا لري. که چيري دا توليد په ګرمۍ او يا سړې ولاړ، له هغې څخه د جوړ ډاليو به د ترش او tasteless.

څنګه چې د تر ټولو خوندور او شتمن لوبیا مربا د نرمې کړي؟ د دې نزاکت بېلګه وي د انګور داني په احتياط سره د پروسس کولو ته اړتیا لري. په راټولولو وروسته يې ډلبندي بهر، فاضله مواد، د وړو beetles او غڼې ايستلي دي. لکه د یوه محصول پريمنځئ نه توصیه کیږي. که نه، سره د توتانو د جوس نم، مربا او tasteless مړاوی شوی.

موږ لوبیا مربا د نرمې

غذا وايي dessert د برخې یو زیات شمیر د اخیستلو ته اړتیا نه لري. د ډبلي د برابريدو مربا د چمتو کولو، چې موږ ته اړتيا لري:

• تازه پروسس لوبیا - 2 کيلو؛
• خواږه چوغندر د مهمو - 2.5 کيلو؛
• سوړ څښاک د اوبو د - په اړه 150-180 ml د (اختیاري اضافه).

توتان د پخلي پر بخارۍ

چيرته بايد له لوبیا نرمې جم چمتو؟ د دې dessert بېلګه وي د یو لوی Enameled لوښی د کارونې ته اړتیا لري. دا د چلند د ټولو توتان توی، او بیا 1.5 کیلوګرامه بوره خپريږي. د ټولو اجزاو مخلوط، دوی سره د يوې ورځپاڼې تر پوښښ لاندې دي او د 1.5 ساعته په توګه لکه د روان شو. په دغه موده کې، د توتانو به ستاسو د جوس، بوره ورکړي او په نامکمله ذوب.

تر لاسه کول په يوې کاسې پوره شربت لږ د څښاک د اوبو توی او پر يو پليټ کړي. يو ډېر کم حرارت په ګډون، د توت سره تر بشپړه توګه منحل خوږ د دیګ د بورې پخوي. دا کېدی شي چې تاسو په اړه 5-8 دقیقې ونیسي.

ډیر وخت داني په ناغوښتل ايشوئ. که نه، نو تاسو به ډېر ستونزمن وي چې د تخمونو جلا.

څنګه چاڼ؟

دا به څه وکړي تر څو يو ډېر نرم او ګڼ لوبیا جم ترلاسه کړی؟ د پخلي د غذا د غلبیل، ډیر ښه د کارولو ته اړتيا لري. دا برخې ګرم توتان خپريږي، او بیا د فشار لاړ. له دغه بهیر سره ترسره کړي دا په زړه پورې د لرګيو tolkushkoy وکاروي. دا بايد ژر تر ژره د یادونې وړ ده چې دا ډول يوه طرزالعمل کېدی شي چې تاسو د ډېر وخت واخلي، ځکه چې د یو ښه غلبیل، توت له لارې د کاغذ خميره سره غوره زړه نازړه توب څخه تېرېږي. که څه هم، چې پايلې به تاسو خامخا خوښ. د دې طرزالعمل په پایله کې، تاسو باید د تياره سور رنګ د متجانس او جیلې په څېر ډله تر لاسه کړي.

پروسه uvarki

څومره وخت باید زه لوبیا جم ايشوئ ښکته؟ لوبیا جم (جم بېلګه په دې ليکنه کې وړاندې دی) ته یو کوچنی enamel saucepan ته واړوي او پر يوه کوچنۍ اور مړ دا ضروري ده. ته د ټول توتان بوره پاتې وزن زياته کړه، په دقت سره د مخنيوي او په اړه 7-15 دقیقو پخوي.

ته د مربا د لیوالتیا شي په اسانۍ سره د خپل ثبات له خوا په ګوته شي. که crimson ډله شي غليظ او جیلې په څېر، د (berry) dessert په خوندي توګه د بخارۍ څخه لرې شي.

څنګه رامنځته کړي او هلته د ذخیره کولو؟

وروسته لوبیا جم ته چمتو دی، چې دا د کوچنيو بانکونه باید توی او د lids وتړي. که دا dessert تاسو پرېکړه وکړي چې د ژمي لپاره ووځي، دا غوره ده چې له جوش lids ورکړو.

د ذخیره کولو او کوالی شي په اطاق د حرارت درجې او په يخچال compartment چلند وکړي. که څه هم په تېرو انتخاب اوس هم ترجیح ورکول کیږي. دا ده چې د حقیقت له امله چې وروسته په سړو لوبیا مربا د يو لنډ سفر ډېر غليظ او خوندور شي. آن په inverted کاشوغه سمه پخه dessert ښه وساتل.

څنګه او څه د خوراک لپاره؟

د ګرمۍ له درملنې وروسته سمدستي خدمت لوبیا جم کولای شي. که څه هم، لکه څنګه چې پورته يادونه وشوه، دا ښه ده د مخه په لاندی. د دې dessert ميز ته د خدمت باید چای لرلو سره یوځای شي. هم لوبیا اکثرا د مربا سره دمیوی راوړو خوږ سينډوچې کړي.

سربیره پر دې، خوندور او dainty غليظ شي کولای چې د میز سره غورمه، خوږ غلو، cheesecakes، بولاني، muffins او نور په ګډه موجود وي. ښه اشتها!