خوش-ځاله کې د شاتو: ګټور مال

دا کلمه "بورډ" مانا "ګوګ". له هغه څخه د نوم د "وحشي-ځاله کې د شاتو د" یا راځي "څخه د ګوګ د شاتو." د دې خوږ درملنه وحشي مچيو تولید کړي، او بيا په يوه حجره کې د 4 څخه تر 15 متره لوړوالي، د ونو د hollows پروت دا کېږدي. دلته هغه راټول خلکو Bortnikov راجع.

د مچيو تاریخ

په روسیه کې د مچيو دا په ښه ډول تر د پاڼې پیړۍ د منځني جوړ کړي دي. د شاتو سره Fur ګڼل د صادراتو لپاره د اصلي محصول په اوږدو کې وحشي-ځاله کې. ورو ورو، د کرنې د پراختیا تر سره څخه د ځنګله د ځمکو د آزادۍ پيل شو. د ونو د شوي کوچېدنې وهي، په پایله کې د ښکار د وحشي-ځاله کې د شاتو په تېزۍ سره کم.

د دې موازي، دا د مچيو-د مچيو د پراختيا، چې په پای کې د ونې ګوګ تقریبا په بشپړه توګه بدل شو. له چوکاټ دپي پروت پر ځمکه د شاتو د استخراج ډېر چټک دی او سره د خواږه خواړه راټولول د ګوګ ونې چې هيڅ په پرتله نه ځي.

ددې لپاره چې په خپل اصلي فورمه يوازې په زيرمې Shulgan تباتاش وساتل، د Bashkortostan جمهوریت پروت نېټه ونې ګوګ د مچيو د.

د وحشي-ځاله کې د شاتو د ځانګړتیا ځانګړنې

خوش-ځاله کې - ده عضوي شات، چې په خوندي سيمو کې یوازې راټول شوي. د مهمو روغتیا ويټامينونه او منرالونه لکه د فولیک اسید او د آيوډين د شمېر له مخې، دا چې د نورو په پرتله څو ځله زيات دی. تقريبا د هغې 90٪ د فرکتوز څخه جوړ او د ګلوکوز دا لرونکی یوازې 1٪. د وحشي مچيو د شاتو (وحشي-ځاله) نه انټي، چې د خواري د مچيو د کور ځاله کې د اوسیدونکو خواړه نه لري.

د شاتو د ځانګړتياوي:

• د محصول د يوه تياره Amber رنګ، د هغې بوی په مختلفو رڼا او ښايسته مومی یادښتونه لري.
• Crystallized په مختلفو وختونو پورې د نباتاتو د شيرې څخه چې راټول شول. saccharification په ترڅ کې دا روښانه او وچ شي.
• خوش-ځاله کې د شاتو د یوه ډبلي، viscous ثبات، چې له امله خپل پوخوالي بشپړ دی.
• خوند دی خوږ، لګيږي، سره خوندور نوټونه د کثافت ګرده.

خوش-ځاله کې د شاتو: ګټور جایدادونو لپاره د بدن

د بدن د وحشي-ځاله کې د شاتو د ساری استعمال ته په سیمه کې د خپل تولید او د محصول بشپړ خواص: د ايکو-سره دوستانه اړيکې له امله ده، پرته له هر ډول د بشر د مداخلې. له همدې امله یو راغونډېدنې او یا د ضروري غذايي تمرکز شتون لري.

د شاتو د وحشي-ځاله کې، د چا مال د بدن راوړي او له ارزښته وي، چې د سره د لاندې ناروغیو مقابله سره مرسته کوي:

• د هاضمې سيستم د ښه والی؛
• دا یو پیاوړی Antioxidant دی او په فعال ډول د سرطان د حجرو په وړاندې جګړه؛
• د دې محصول او باکت مال مرسته سره د سارس او انفلونزا په چټکۍ سره د بدن د مقابلې؛
• دا ښه وینې؛
• زیاتوی موثریت؛
• دا ښه حافظه؛
• په بدن ميتابوليکي پروسې accelerates؛
• لوړوي د وینی د رګونو elasticity؛
• دا تسکين ملکیتونو او د عصبي سيستم مثبت اغېز لري، چې له کمي او د بې خوبۍ مقابله کې مرسته کوي.

خوش-ځاله کې د شاتو په پراخه توګه په طبابت کې کارول کيږي. هغه د هر بېلګه يوه برخه ده او د کیفیت د کور د درملنې په پایله کې اغیز وکړي.

د اجزاو د ونې ګوګ د شاتو

د شاتو هر جز - آيا دا يوه موم، brood يا ګرده - په مستقيمه توګه پاک محصول په پرتله لږ تر لږه بې سارې ګټور ځانتياوې لري.

• Ambrosia (په مشهور "مچيو ډوډۍ) - له هغه نباتاتو څخه ګرده ده، په يوه حجره ورغله او د شاتو څخه ګڼل کېږي. یو tonic اغېز، په زړه مثبت اغېز، سره د وینې مرسته کوي، د معدې او کولمې ناروغيو.
• شاهي جیلې مچيو نرس توليدوي. دا بې ساري مال، چې په پراخه توګه په طبابت کې کارېږي لري. دا ثابته کړه چې د شاهي جیلې یا دلالت کوي ښه والی، ستړيا کموي او موثریت زیاتوي.
• Brood ارزښت په طبابت کې (په ځانګړې توګه په اندوکراینولوژي) لپاره خپل د مهم هورمونونه (اسټروجن، توليدوي) لوړ منځپانګه.
• د مچيو د زهرو د سولېدل ټیکلي ناروغۍ، ملا درد او ګډ درد د درملنې اغیزمنې دي. په دې اساس په cosmetology دعفونیت رپوهانو چمتو کړي.
• خلک راپارولي وريو، خلاص توئيدو او انجینا: موم په پراخه توګه د د خولې د جوف د ناروغيو د درملني لپاره کارول.
• Bee obnozhka - د ګرده په نوم د حشراتو له خوا راټول کوچنۍ گرانول دي او د 1-3 ملي متر د ځانګړو سايز ته راجلب کړي دي. دا لومړی ځل دی تر ټولو مهم د مچيو د محصول د کورنۍ. یو anticancer عمل، د وینی د رګونو د پیاوړتیا او په حجرو د التهابي پروسو ودریږی، دا د یو قوي Antioxidant او immunomodulatory استازی.

څنګه وحشي-ځاله کې د شاتو د راټولولو

د چاپیریال خالص شات غونډه په مستقیمه توګه له یو ګوګ کړې. خو دا تل د طبيعي "کور" لپاره د مچيو، له خوا woodpeckers نه دی. سره د ټول د مچيو د دیتون تکنالوژۍ په پراختیا کې د ونې hollows او په خپل وحشي مچيو د برابريدو بل خوب جوړ شوی. په دې "کور" د حجرو د پياوړتيا له خوا جوړ، او نه تخته (ګوګ) دي هر کال نوی.

په عمومي توګه، د شاتو د راټولولو په توګه درې سوه کاله وړاندې په همدې لاره ده ترسره شي. د ځانګړو وسيلو Bortnik، په جامو کې کلک کالي په مرسته او د جالی خولۍ، يوې ونې او اختلاس. د لرګيو spatula په کارولو سره، چې دا له يوه ګوګ د حجرو محکوموي او په يوې کاسې د لرګي يې اچوي. آيا فلزي کاچوغې او نورو کانتينرونه، او يا د شاتو نه کاروي تر څو خپل مال په ګټه له لاسه ورکړي.

د وحشي شاتو د کارولو سپارښتنې

د وحشي مچيو د شاتو سپارښتنه کې د ټوخي، برانشيت، ګاستریت او د هضمي جهاز ناروغیو د رژيم شامل دي. د شاتو د خوړلو ډوډۍ مخکې هره ورځ سپارښتنه، يوه سيپې. په اوبو پريمنځي ښکته لازم نه دی. دا په خپله خوله د شاتو کړي کافي ده او د محصول ته کش. Ambrosia ډوډۍ مخکې له 15-20 دقیقو په مصرف، په تشه معده کې، او د اوبو سره وينځل نه.

وحشي وحشي-ځاله کې د شاتو باید د خلکو له خوا له دې محصول یوه الرژي مصرف شي نه، او ماشومانو تر دوه کاله.

څنګه کولای شو چی د شاتو د ذخيره

خوش د شاتو د مچيو په اطاق د حرارت درجې وساتل شي، غوره ده د 20 څخه د لوړو درجو نه پورته صفر. لکه څنګه چې د يو لوښی لپاره یوازې د طبيعي موادو او ښيښې څخه د زېرمه کولو وړتيا مناسب. غوره انتخاب - دا د لرګيو بېرله او خاورينې لوښي ده.

خوش-ځاله کې د شاتو د نامحدوده طاق ژوند لري. د وخت په تيريدو، دا crystallizes، دا په وچو او روښانه شي، خو چې د خپل مال په ګټه دي کم نه.

د کانتينرونو د شاتو د ذخيره کولو باید کلک وتړل شي. د لوښی څخه د محصول استخراجول د، لکه څرنګه چې مخکې يادونه وشوه، دا یوازې د امکان سره د لرګيو کاشوغه يا تيغ. د د د د شاتو په ګټه مال فلزي شیانو تماس له لاسه ورکړ، او د بورې چې، سره د فلزي د اړیکو په خپل جوړښت شتون لري سيسه چې د بدن د کار منفي اغېز توليدوي.

خوش-ځاله کې د شاتو - سره د بی ساری مال په نادره چلند وکړي. د د د مچيو لکه د یوه محصول د خرڅلاو په یوه محدود شمېر راځي، خو دا په خپل ژوند کې هر سړی باید لږ تر لږه یو ځل هڅه وکړي.