د خوړو او مشروبات, Desserts
خواندور کيک: يوه ساده بېلګه وي په کور کې
کله کله ان د تجربه hostess یوې مفکورې ته څه د امکان ساده پخوي شته ده، خو په ورته وخت کې ښکلي او خوندور. د مثال په توګه، د کيک. يوه ساده بېلګه وي باید د شته برخې لري، او د ټول بهير د وخت او هڅو تر لږه نیسي. آیا تاسو فکر کوئ چې دا به د لوښي په استثنا د یو د مرغانو سره برابر شي؟ او دلته او هلته! شته دي څو ساده کيک بېلګه وي، چې به ډېر وړ یو هم په رخصتي جدول وګوري.
په دغه لیکنه چې موږ به په تر ټولو ښکلې، خوږې او ارزانه کيکونه چې یو فرنګي ته چمتو ښکاري.
موثریت وړاندیز
څنګه کولای شو چی د وخت او هڅو وژغوري؟ ډیرې لارې، چې ډير معمول د کې د نیمه پای محصولاتو د استعمال شتون لري. د مثال په توګه، تاسو کولای نه کيکونه او چمتو وکاروي، او د آيسکريم د بنډل څخه پخوي، يوازې د اړتيا سره د اوبو او دانې اوبلن شي. خو کله کله د دا ډول موادو د اثر دی نهيلۍ. ښه دا ده چې د نورو په لاره لاړ - د خپلو شخصي کیک چمتو کړي. يوه ساده بېلګه وي، البته، ښايي اجزاو ته چمتو لري، خو د دوی په بشپړه توګه جوړ نه کوي.
"ژوندی ناپلیون"
چمتو دې کيک به هر اړتيا څخه چودلی pastry کوکيز. پوره سمون مځکې "غوږونه". تاسو کولای شی هر ډول، چې به د کيک پورې تړلي وي، ګټه واخلي. سره په غيږ کې د فلم يا د زرورق دا Prostelite.
موږ به د بسکټ 700 ګرامو ته اړتيا لري. یو پر څلورمه برخه يوې خواته، مات ټوټې، سره ټولېدونکې او PIN دا ورکړو. د سينګار د اړتیا په پایله چپس. يو ښه اوموندل به د کيک بېلګه بشپړوي.
دا اسانه لاندې بېلګه وي چمتو کړي. Whisk میکسر 300 ليتره يسيون د شيدو د جوش، ورو ورو د الحاقايه Vershkova کوچ يو بنډل کړه. وړاندې له دې چې د تیلو د درخواست باید په ميز باندې واچول شي، له دې امله چې دا په اطاق د حرارت درجې نرمښت پيدا. د آيسکريم به ملایم او جامې. په يوې کاسې، د "غوږونه" او د آيسکريم ګډ، نرمۍ فورمه ډکه کړئ. د يوه ساعت لپاره په يخچال کي د کیک وليږئ، نو لرې، وسپاري او د چپس په سر او غاړو تر پوښښ. دا کيک د نورو نوعو په "ناپلیون"، کوم چې به د یو ډېر Tinker سفلي نه ده.
"Gingerbread کلا"
بيشکه دا بېلګه ده ساده جوړ کيک څو له ماشومتوب اشنا. د پخوي تاسو به د 1 کيلوګرامه gingerbread وړو ته اړتيا لري. که تاسو لوی شوم، ټوټې lengthways پرې يې. دا د دې dessert د bananas اوموندل کامل. سره د وازګه ترش اوموندل یو میکسر ښيښې ماتې ورکړه، د بورې 2-3 tablespoons اضافه کړي. دوه کيله سره ښاخۍ د خوارکی سره او د آيسکريم ګډيږي. یو لوی ډيش چمتو کړي. په آيسکريم هر کيک کې ننباسئ او قات د کلا په بڼه يې سالیډ، يو بل ته ډیر کلک. د ساعتونو کې يو څو وروسته، د کيک کولای خدمت وکړي.
"Anthill"
دا کيک کله کله د پوځ د ډېرو دا د dessert یوازې د انتخاب له امله په نوم "پلی" لاندې موندل،. د دې لپاره چې دا، د سره ذوب شيدې، يسيون د شیدو او کوچ منګی پالنه Plain بسکټ 800 ګرامه واخلي. بسکټ کوچنۍ کوچنۍ برخې يې دربېده، سره د کوچ او يسيون د شيدو، په ذریعه ځای ګډ او په يخچال د نيم ساعت لپاره ولاړ اجازه. دا dessert دی تر لاسه يوه حیرانتیا خوندور، او aesthetically لګيږي. نه هيڅ لپاره د هغوی وايي چې ښکلا په ساده ده.
دا بېلګه ده یو ساده کيک په کور کې ښه کولای شي، ترڅو چې دا به هم په یوه رخصتي ښه وګوري. سخاوت سره ذوب چاکلېټو ډکه کړي، او هغه به ډېر توپير ولوبوي. د سينګار تاسو کولای شي کوکتل آلوبالو، د نینی مغز، candied ميوه.
پنير او کيله کيک
زياتره يو ماشوم چې چانس د دغو ساده کيکونه هڅه درلود. سره د desserts پنير عکس غذا زياتره nostalgia سبب شي. په شوروي اتحاد، د دې dessert ځوانو میندو او دپالنی د انا په منځ کې ډېره مشهوره شوه.
د خپل چمتووالي perebeyte د چکه 0.5 کيلو، له خوا زياته کړه بوره او آيسکريم خوند مخلوط. چکه باید خورا ډبلي وي. د خوږ shortbread 300 ګرامه د هر مربع يا مستطيل ډوله بڼه چمتو کړئ. د شيدو د جام د تودولو، په دا vanilla بوره اضافه کړي. په شيدو د کوکيز Dunking، په زرورق کېږدي، نو د جوړولو د 10h30 سانتي. Top کلک ډک پنير د اندازې په اړه د يو روان، د يو کور په بڼه ورکولو دا. د دېوال په دواړو خواوو کې د شيدو د بسکټ ټکیدلی کوئ. په دې برخه کې کيک په عمومي توګه دا یو رهي بڼه لري. له دې ساده dessert ترتیبول، او ستاسو کار به نه يوازې د ماشومانو، خو هم د لويانو ستاینه کوو.
"Kaleidoscope"
له مخې په دې نوم پر ځای غيرعادي کيک کې وي. که څه هم، کله ناکله دا په مختلف وغوښتل شو - "مات ښيښه"، خو د نوم د ټولو نه ده چې دا appetizing ښکاري. دا د څو رنګه جیلې څخه برابر شوی دی.
Preset په مختلفو کانتينرونو کې د څو رنګه جیلې 3-4 بستو ډارلري. کله چې دا په بشپړه توګه hardens، پرې په cubes. سره د 1.5 v 500 ليتره د آيسکريم وسوځي. بوره، gelatin، ډول steamed، فانينشيل، رنګارنګ جیلې cubes اضافه کړي. د 300 ګرامه بسکټ پرې په ټوټې. په يو داسې ډهانچه کی کیږدی او د شپې وتلو ته سخت کړم. Kogdavy فلیپ فورمه کيک اراده ښکته.
دغه غذا دي ساده او خوندور کيکونه سره جیلې دي په تېره بيا په اوړي کې ښه، کله چې دا دی نو تاسو دې ته نه غواړي چې سره تنور mess.
لیونی: "لیونی کيک"
دا بيکري به هم هغه کسان چې له امله ځينې دلايلو نه د څارویو د محصولاتو د خوراک خوښ. ځینې Cookbooks دا کيک، يوه ساده بېلګه وي چې د متحده ايالاتو څخه موږ ته راغلل، د نوم لاندې پټ "خوړني کيک." په خپل جوړښت - يوازې د نبات د محصولاتو.
مخلوط 1،5 هنر. اوړه، 1 tbsp. بوره او 1 ساعت. l. سوډا. Add د 5 V یو مخلوط. l. د تلوسې. په جلا 1 tbsp سره ونښلوي. د اوبو، 0.5 هنر. د اصلاح شويو تیلو، او 1.5 v. l. سرکه. د دوو برخو سره نښلوي، ولړي او په توی وچ فورمه. پخوي کيکونه په preheated تنور ته ضرورت لري، د چمتوالي skewer وګوري. کيک سينمايي ډېر فټو، ښکلی او خوشبويه. د سينګار دا کولاي شي د خوښې اوموندل شي.
لټ کيک "د اوکراین"
که تاسو زما د زوکړې د کیک لپاره يوه ساده بېلګه په لټه کې دي، دا کیدای شي د یو lifesaver. او دا بېلګه ده د هغو کسانو لپاره چې د يو تنور نه لري ګټور دي.
Perebeyte مخلوط 250 G shortcake (د مثال په توګه، "کلیزه"). Add د نرمښت پيدا کوچ 100 ګرامه او د راتلی شيدې 100 ګرامه. په ویف او یا د د شيدو د چاکلېټو 100 ګرام پټه د اوبو حمام هماغسې وشول او هم د کوکيز د پخوئ اضافه کړي. په پایله ډله په 2 برخو ويشل شوی دی. د ښکته سره په غيږ کې فلم بیلتون چڼاسکه پوښ، په احتياط سره د وزن نيمايي خپريږي. سره د دویم کيک له خوا زرورق او ړانده له پوښ څخه. د 15 دقیقو لپاره په يخنۍ کې په بڼه وليږئ.
په دې وخت کې، د بسکټ "Merengue" 200 ګرامه، یا کوم بل بنسټ meringue په لاس کې خرابې کړي. د غوزانو او يا د نخودو وچ پژواک موټی Fry. يسيون د شيدو (1 ب.) د کوچ (150) G Whisk، او بیا په دقت سره meringue چپس او مغز اضافه کړي. دا وخت د کيک راټول کړي. په د آيسکريم په لومړۍ نیمایی کې د کيک کیږدی، دوهم Korzh پوښښ او بیا اوموندل خپريږي. سره يو کیک crumb کولای مغز یا meringue Garnish. د خوند دا ده چې د کلاسيک "د اوکراین" ډیر ورته، او چمتووالي به تاسو ته یو نیم ساعت واخلي.
په ویف کيک
آيا تاسو پوه شئ چې نه یوازې په تنور، تاسو کولای شي د یو خوندور کیک ساده پخوي؟ سره عکس مرکبونه، لاندې ښودل شوی، به تاسو سره مرسته وکړي چې آن په یوه عادي ویف تنور کولای د داسې یوه موخه وکارول شي.
لومړی، په اسانی سره ښاخۍ 2 د هګۍ whisk، او بیا په کټ نیم د لاندې برخو ښيښه يې واستوي:
- نباتي غوړي؛
- د شيدو؛
- د تلوسې؛
- د بورې.
د اوړو د جام عصری په پای کې، سره مخلوط د پخولو پوډر يو بدلوونکي. پخوي د کيک تاسو ته تر لاسه لازم نه دی په 900 ډبلیو سملاسي اکر 5 دقیقو ته اړتيا لري، راځئ چې دا د 10 زیات دقیقو استراحت - نو کولای شي په اسانۍ سره چڼاسکه څخه را وایستل شي. ته چمتو کيک پرې په 2 کيکونه، promazhte custard، پر خپل سينګار.
په چټکۍ سره پخوي د custard کولای شي چې د لاندې بېلګه له مخې وي. 2 هګۍ yolks او د بورې 80 G Spread، اضافه 3 ورو ماده. l. 400 ګرامه اوړه او د شيدو. په اعظمي قدرت لپاره 1 دقيقه کې ویف کیږدی. لرې او ولړي بیا په یوه دقیقه کړي. په اوسط ډول، تاسو 4-5 دقیقو ته اړتيا لري.
Pancake کيک
يوه ساده بېلګه وي چې مونږ د لا Fry سپارښتنه لپاره د کيک کيکونه کې د پان. او داسې د کیک نور هم ښايسته وه، موږ به چاکلېټو بولاني کړي - هغوی يوازې حیرانونکې سره سپين اوموندل ګډو. د پخوئ چمتو کړي، سره د تلوسې څلور tablespoons او د بورې يو نيم پيالې جام اوړو ګډيږي. د نان پوډر یو غونج کړئ. په جلا ډول سره د اصلاح د سبزيجاتو د تېلو د يوه کمه اندازه د ګرمې شیدې او هګۍ 350 ليتره ګډيږي. په انبار یو رخصتۍ د کمکیانو لپاره د او دا د مايع توی. په بشپړه توګه سره د یو میکسر ته ماتې ورکړه.
پخوي د بولاني تاسو ته frying پژواک ته اړتيا لري. د کمکیانو لپاره د دوی زیات فټو او په پرتله د عادي بولاني غليظ، نو د کيک به ښه خوند.
لکه څنګه چې د هيپاټيک تاسو کولای شي په سلنډر ته چمتو جوړ ووهلم اوموندل استفاده د آيسکريم. Peresloite pancake کيکونه، د غاړو او د کيک سر ګريس. غوره obleyte ډوډۍ تياره چاکلېټو ذوب او له ميوو ټوټې د سينګار.
پر يسيون د شيدو د کيکونه
او دلته د لپاره د پژواک په مرسته د کيک بل ښه بېلګه وي. د pancake له دا په بشپړ ډول توپير لري، ځکه چې د پخوئ لري يو دی کارول، او ګڼ چې تاسو غواړئ چې ورکړو.
له 1B چي خميرهشي. يسيون د شيدو 1 هګۍ او 500 ګرامه اوړه. Add د پخولو پوډر يا د پخلي سوډا hydrated، په دقت سره خميرهشي، رول com. د اړتیا په صورت، تاسو کولی شئ د اوړو اضافه کړي. په 7-8 برخو پخوئ غوڅې کړې، سره د پان په اندازه د يو ټولېدونکې او PIN له محدود ورکړو څخه. دواړو خواوو د کيکونه Fry، ته اجازه يخ کړي او د کيک جوړوي. د دې کيک اوموندل پنير کامل. هغه چمتو ډېر آسانه - تاسو باید سره یو میکسر د mascarpone او د کوچ ورته اندازه 200 ګرامو ته ماتې ورکړه، نو د powdered بورې ته خوند اضافه کړي.
لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، څو desserts چې کولای شي په اسانۍ سره په کور کې چمتو دي. دوی سره مرسته نه یوازې د وخت او هڅو وژغوري، خو هم د ځوان د کور سره د کور د پخلي اشنا پیل شي. که تاسو یوازې د پیل د pastry د دې هنر زده، لومړی په ساده غذا ستاسو په لاس تر لاسه - دا به د ډېر پېچلی تخنیکونه یو عجیب پيل ټکی دی.
Similar articles
Trending Now