جم څخه د نارنج سره اسيديک کړې: بېلګه وي، د پخلي ټکي

د نارنج جم سره اسيديک - دا خوندور او خوشبويه درملنه چې دی نو غوره د مېز ته راولي. Refreshments د ګرم اوړي د لمر د خاطرې ورکوالی او د ژمي په يوه سړه شپه ګرم وساتي مرسته وکړي.

د سره اسيديک نارنج جم

Dessert بېلګه ده څخه د (berry) مربا چمتو معمول لارو لږ څه توپير لري. نو مهرباني وکړئ په دقت سره ولولي او دا کټ مټ تعقيب کړي:

• پريمنځئ او د مراکش نارنج وچ يو کيلو.
• سره سره د پوستکي نری کړيو ميوه جات او هر هډوکي لرې.
• په یوه لوی لوښي، د اوبو دوه پيالې توی او یو بوره نيم کيلو واچوئ.
• د شربت دانې، نو په نرمۍ دا د نارنج کړیو را کم شي.
• د اوبو دانې او د scum لرې.

کوک dessert راتلونکې باید لږ تر لږه دوه ساعته وي. وروسته د سره او اسيديک څخه د نارنج مربا د چمتو ده، چې دا په تعقيم مرتبانونو خپور او څرکنده کړي.

لیمو نارنجي جم

د دې خواږه نزاکت حيرانوونکي خوند به د لومړي ځل لپاره په ياد شي. له دې امله، چې تاسو کولای شي په خوندي توګه د flavored dessert دوه برابره برخه پخوي. زیاتره وخت، او لومړنیو کور د اجزاو د شمېر په اړه پوښتنې راپورته کوي. د مربا څومره بورې ته اړتیا ده؟ موږ په دې بېلګه ته لاس نه سپارښتنه، د خوند او د ميوه بوی نه اضافي استحکامي ته اړتيا نه لري په توګه.

• پوره کنګال ليمويي - موږ د نارنج او يو کيلو یو لوی لیمو ته اړتيا لري. د دې هدف لپاره، تاسو کولای شی د برس او آن د کوچو په ګټه (که تاسو ته د تضمين شي کولای چې دا په بشپړه توګه له لرې).
• په نيمايي ميوه پرې او په یو لوی کنډولی جوس ځبېښل دي.
• د خميره د لرې او هوارولو وچو شوو دا.
• د نارنج اسيديک یوازې پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې.
• چمتو خواړه په يو زيات لوښي کړي، په جوس، دوه نیم لیتره اوبه توی.
• سره منځني حرارت د اسيديک څخه د نارنج د مربا د پخوي. وروسته د مايع جوش کيږي، چې دا بايد د ګرمۍ د کمولو او د دوو ساعتونو لپاره د پخلي ته دوام ورکړي.
• کله چې د اسيديک ده د داوطلبۍ، د قند د یوه پیاله په یوه saucepan نيمايي او انتظار دا په بشپړه توګه منحل.
• يو ځل بيا، د يوه دانې د مايع راوړي او بل ربعه ساعت لپاره دا simmer.

له بلې خوا، چمتو کړي د جام مرتبانونو - دوی باید په بشپړه توګه ومينځل شي او تعقيم شوي دي. کله چې په راتلونکې کې به چمتو dessert وي، په يو ګيلاس لوښی، د پوښونو خپور دا او په يخ او تياره ځای لپاره د ذخيره واستوي.

جم څخه نارنجي peels کړې

دا وګرځي چې د ميوو او اسيديک - دا يو ډېر ارزښتناک محصول. د دوی کولای شي یو عجیب dessert چې ډېر خوندور نه یوازې د ده پخوي، خو هم لري ډېر presentable یو. تاسو به په دې وتوانېږي چې د ښکلي ښیښه ګلدانونه یو اختر خپور کړي او یا دا چې د کيکونه او pies يوه سينګار وکاروي. جم بېلګه ډېره ساده ده:

• واخلئ درې لوی نارنج، توی باندې ګرمې اوبه، نو لاندې اوبو پرېولل.
• په نيمايي ميوه پرې او د کاغذ خميره لرې. خیږ خورا نری يزي پرې کړي. که هغوی پوستول ده غليظ، نه هېر نه د سپين کورنيو چارو پرې کړي.
• خالي ګڼ ليکلو او تار په تار برابره. په یوه پژواک بيا يې ځای او د يخو اوبو تر پوښښ لاندې. د پاشلو دريو يا څلورو ورځو کې، وخت په وخت د اوبو د کتابتون کې.
• کله چې د workpiece به پوره نرم وي، د تودوخې د پان کړي او پنځلس دقيقې simmer. وروسته له هغه، چې د اوبو د بدلون او د کړنالرې په څو څو ځله تکرار کړي.
• څومره بوره او اوبه بايد وکارول شي؟ د دې پوښتنې په ځواب کې، د پخلنځي ترازو د قشر په پام کې. د بورې اندازه بايد له يوه څخه زيات او يو نيم ځله، او د اوبو - دوه ځله.
• فرض چې د خیږ د وزن 200 ګرامه وه، نو بايد د بوره 300 ګرامه او 400 ليتره اوبه واخلي. په یوه saucepan اجزاوی زياتيدو او د منځني ګرمۍ ځای. که غوښتل، دا ممکنه ده چې د وځپل زنجبیل د ريښو يوه ټوټه کړئ.
• کله چې د شربت د پېړوالي سره، د سېټريک اسيد نیم سيپې اضافه کړي. د "تسبېح" موضوعګانی باید لرې شي کله چې د جم ته چمتو دی.

د منګی درملنه کې کېږده او پرانيسته وتړي. تر ژره د مېز ته د dessert خدمت، څومره ژر چې دا ښکته سړیږی.

له gooseberry او نارنجي جم

دا خوندوره میلمستیا به ستاسو او ستاسو د ميلمنو پورته خوشحالوي. دا په لاندې بېلګه پخوي:

• د توتانو دوه کيلو او پنځه لوی نارنج سره د نری د پوستکي د پروسس کولو لپاره چمتو کړي. د آسانتیاوو په کوچنۍ کوچنۍ برخې په چاړه سره د ميوه پرې.
• ملکه gooseberries او د نارنج د يو غوښه grinder (استعمال سابه او ميوې لپاره بسته)، يا د يو مخلوط يې اوړه له لارې.
• د puree په یو لوی لوښي یا کاسې تر لاسه انتقال، او بيا دا بوره دوه نیم کیلو ګرامه اضافه کړي.
• د بخارۍ د لوښي ته ورسوي او د دانې د یی راولي.

د زيرمه کولو لپاره تاسو د مربا او پلاستيکي پوښونه تعقيم مرتبانونو ته اړتيا لري.

جم "Sunshine"

د کدوانو او نارنجي ډېرحساسیت خوند کولای شي چې د ان د ټولو باراني ورځ د مزاج پورته کیږی. له همدې امله، زموږ بېلګه وي خدمت ته واخلي او حیران ستاسو د کورنۍ د یو اصلي dessert.

• د کدوانو د 700 ګرامه پرې په ټوټې (تاسو کولای تازه شويو يا کنګل شويو سابه کاروي).
• پینځو پورې نارنج کنګال، grate اسيديک او هوارولو د غوښې د وچو شوو.
• یو لیمو وځبېښل جوس.
• په یوه پژواک د pumpkin کی کیږدی او پر اور واچوئ. د لیمو جوس ورزیات کړئ او د لسو دقیقو لپاره simmer.
• بيا په لوښي د بوره، يو کيلو اضافه نارنج، اسيديک او د gelatin يو پاکټ.
• ته د دانې او مربا د اچوي cinnamon امسا د الحاقايه ته راوړئ. پنځه دقيقې وروسته، مساله باید ترلاسه کړي.
• که تاسو غواړی چې د مربا د يونيفورم ترلاسه، بيا په دې ټکي دا بايد د يو مخلوط قمچينو وي. که تاسو سره د ټول ټوټې د ډوډۍ غوره، دا ګام کولای شي وهلی شي.

کله چې هر څه ته چمتو دی، خپور dessert خالص بانک، سره پرانيسته د کاسې وتړي، سرچپه اړوي چې دا او تر ارام پریږدي.

پایلې

د سره اسيديک نارنج جم کولای شي د نورو موخو لپاره ژر تر ژره په يو څو مياشتو پخلی يا پلورنځي وروسته وکارول شي. دا خوږې dessert پوره متمم په ګرمو څښاک، او په پراخه توګه د ښایسته کوي کيکونه او په کور کې جوړ غنمونو څخه.