مڼه د طبیعت ښایسته ډالۍ دي. د اوړي په لومړیو کې جلدی راځي، بیا دوی موږ ته د آریښمو ارامو او خوشحاله تازه خوند سره خوشحاله یو. راغونډ شوي او خوندي دي، دا میوه زموږ لپاره د ژمي په اوږدو کې د ویټامین عمده سرچینې دي، او اکثرا دوی کولی شي تر هغې پورې وخوري. تازه مڼې وخورئ، د جوس څخه مخلوط کړئ، مرکب، جام، جام او نور یې وغورځوئ او حتی چټک کړئ!
مڼه او سکساندرا
البته، دا یو څه ناڅاپي اټکل کیږي: میوه شوي مڼې. په هرصورت، دا ریښه شتون نلري. موږ به اوس تر ټولو اصلي تحلیل کړو. لومړی د چینایی میګولیا تاک د تودو سره، د پخلی کولو او د ډبرو د لوژی درملو له نظره ډیر ارزښتناکه ارزښت لري. د کلتور نوم پخپله خبرې کوي او چمتو کوي چې نه یوازې یو ځانګړي خوندیتوب بلکې بلکې یو ښه آرامه هم دی. نو له همدې کبله، که تاسو د مڼو مڼو سره مینه لرئ، نو یو لارښوونه وکړئ. په هرصورت، د نارنګ لرلو سره، محتاط وساتئ. دا ډول ميوې خوندي شوي د وينې فشار زياتوي. مګر دوی د ښه ټننګ اغیز هم لري. د میوه لرونکو مڼو چمتو کولو لپاره، دا نسخه د ژمي ډولونو څخه کار اخلي: دوی ښی خواږه او خوند لرونکی ذائقه لري او ښه ساتل کیږي. که تاسو وغواړئ ټوله مو وسوئ، نو میوه کوچنۍ، مګر پخه شوې، پرته له پوټونو او ورټو پرته انتخاب کړئ. د مثال په توګه، د جنت مڼې. په 2 یا 4 برخو کې ډیره کمه برخه. دوی په نازک جارو کې وساتئ، د میګولیا تاک د څانګو لیري بیره (یا پرته له دوی پرته، لیږدونکي خواړه به رنګی او خوندور نه ښکاري). اوس راتلونکی مڼه مڼه نسخه سپارښتنه کوي چې د شیدو د شربت راوباسي (دا جوړښت: د هر لیټر اوبه لپاره 300-350 ګرام بوره). ډک کیبلونه باید نسب شي (نیم لیټ - 15 دقیقو، لیټ - 25 دقیقې) او پاڅون وکړئ. دوی ته واړئ، پوښ او چپ کړئ.
مریض شوی تڼی د مڼو سره
ډير خوند لرونکې مڼې دي، که تاسو يې د نورو ميوو سره جوړ کړئ، او نه يوازې دا په خپله خالص شکل کې مات کړئ. په هر ترتیب کې، لیمان، مڼې او زردونه واخلئ. د ليمويي پواسطه د ليمويي يا مګونو ليمويي ميوه. یوازې تخمونه لرې کړئ. مڼه، هم، پوړ، تخمونه پرې کړئ. په زردیو کې، هډوکي وباسئ. د ټوکرونو اجزاوو ته په کڅوړو ډک کړئ، په مساوي ډول لیما وویشئ. د شربت، نسب او سپين سره ډک کړئ. مارینډ دا دی: اوبه وچلوی، د 500 ګرامه بورج او 5 ګرام سینټریک اسید باندې هر لیټ ولیکئ. کله چې د شربت شربت پیل شي، جغونه لیرې کړئ. دا د څو دقیقو لپاره یی وخورئ، بیا یې په جریانو کې خپور کړئ. په دې طریقه کیښودل شوي ژمي د ژمي لپاره غوره شوي مڼې دي، په اساس یې تاسو کولی شي چې پخپله پخلی کړئ یا یو خپلواک سایټ په توګه وکاروي.
مڼه د اضافي اجزاوو پرته خړوبول کیږي
میوه په څلورو برخو ویشل شوې او د 5 دقیقو لپاره هڅه وکړئ. بیا سمدستي سمدستي. اوبه مه وغورځوئ، دا به د اچار چمتو کول. د هر لیتر اوبو لپاره دا ہدایت 220-250 ګرامه شکر، د غوښې مرچ 5-6 میوه، یو کوچنی ټوټام او د لرګیو یو څو ګلونه دي. کله چې بوره ټوټه شي، په سرک کې واچوي: په هر لیتر کې د ګاز 200٪ څخه. پریږدئ چې د چرګانو اچول راوباسئ، او بند کړئ. مڼې په وړو تورو کې اچول کیږي، د تودوخې سره ډک کړئ، د حجم پر اساس 15 څخه تر 25 دقیقو پورې نسب کړئ. ټکونه او کانالونه وچ کړئ.
دلته یو سوکاله مڼې دی.