Lintel (کب): بېلګه

Lintel (کب) د کورنۍ MULLETS پورې اړه لري. هغې يوه کوچنۍ مونډ بدن او یوه پڅه سر بڼه لري.

ګټې lintel کبان

د کبانو د جوړښت شامل دي د وازګه، پروتين، کروموم، فلوراید، فاسفورس، زنک، کلسيم، ډالرارزښت، او آن ويټامينونه د B1، A او د فشار ماتو د. دا هم لري polyunsaturated شحمي اسيدونه په زيات شمېر.

په پخلي کبان

ډیر تجربه لرونکي پخوونکي په اړه پوه شي چې څنګه د پاخه کبان lintel، او زياتره په عمل کې دا مهارتونه وکاروي. د خپل منظم استعمال له امله د ناروغيو لکه د زړه حمله او سکتې مخه. د هغې سپين غوښه، ډېر د داوطلبۍ او خوندور، عملا نشته هډوکي. دا ايشوئ، Fry، لوګي، ژورفکره، او آن Canning.

Lintel (کب): بېلګه

کولای شي له دې د کبانو بيلابيل لوښي پخه کړي وه. د هغوي يو شمېر په دې ماده کې راغلي دي. نوموړې دواړه لویانو او ماشومانو او د وړو هډوکو د نه شتون له امله د خوند خوښوي.

پاخه کبان

اجزاو:

• lintel (کب) - 0.5 کيلو؛
• روميان - 2 ټوټې؛
• د اوړو - 2 لوی قاشق؛
• نباتي غوړي - 2 لوی قاشق؛
• هګۍ - 2 ټوټې؛
• د شيدو - 200 ليتره؛
• سرکه 3٪ - 2 tbsp. قاشق؛
• مالګې.

چمتووالی:

• د کبانو د پاک، اصلي هډوکو لرې، چې له امله يوازې د fillet.
• د fillets په نری تړانګه يزي Lobanov غوڅې کړې، سره سرکه او مالګه يې وشيندي.
• د کوچ په بڼه Lubricate او دا ځای د کب fillets.
• روميان پريمنځئ او ټوټې پرې کړي.
• په مساوي توګه د fillets د بانجان کی کیږدی.
• په يوه جلا saucepan، تر ملایم شيدې، هګۍ، او د اوړو په ګډه کول. د کبانو د دغه مخلوط توی.
• Lintel (کب) په یوه تنور 30 دقیقو په 180 درجو پخه کړه.

کبان Fry

اجزاو:

• lintel؛
• مالګې؛
• نباتي غوړي؛
• د اوړو.

چمتووالی:

• د کبانو د پاک، ټوټې à la سانه پرې کړي.
• د مالګې واخلئ او په بشپړه توګه چمتو ټوټې سولوي او دا، د 30 دقيقو لپاره پرېږدي.
• کله چې د ټايمر لاندې کبان زرترزره رسیږي منډه د اوبو د مالګې د لرې.
• په يوه پلاستيکي کڅوړه ، د اوړو توی او په یوه کبان horoshenechko ولړزوي ټولو ټوټې سره د اوړو پوښل شوي دي چې دا واچوي.
• سره لږ تېل frying پژواک Preheat، تر یوه غوره سرو نصواري پر دواړو غاړو ته د ماهي Fry.

Lintel (کب) په يوه زرورق

اجزاو:

• کب - 2 ټوټې؛
• لیمو - 1 ټوټه؛
• مرچ؛
• مالګې؛
• د کبانو د seasoning؛
• نباتي غوړي.

چمتووالی:

• په بشپړه توګه په ترازو د کبانو د پاکولو، د وکسله او مشر سره دانجن او لکۍ لرې.
• سره د مالګې سره د دیګ، مرچ او برس فصل، سره تازه لمده د ليمو شيره، او نباتي غوړي وشيندي.
• Lintel پوښ سره په غيږ کې فلم کې د 20 دقیقو یوه ارام ځای او پلورنځي.
• Pickled کبان او ځای پر زرورق نغاړل ښه دی، چې نه کندې جوړې شوي دي.
• په د پان يو lintel زرورق تاو کی کیږدی او په یوه preheated 180 ° تنور د 15 دقیقو لپاره ځای.
• کله چې د کبانو د چمتو ده، زرورق اړوي او دا ارام پرېږدي.
• پرې په برخه ټوټې.

په مقاله کې وړاندې د کبانو غوړ نه وي، نو دا بيخي سم په مختلفو واستوي مينه تاسو. رایس، سابه - د دې ټولو سره سره دا ترکیبوي. د کبانو د سينګار سره بیخونه نوعه، تاسو به نه یوازې د یو ګټور ډوډۍ يا ماښامنۍ، خو هم ښکلی، چې خوشبويه ډيش ترلاسه کړي.