"Koyash" هراړخیزو او خوندور سلاته. د هر مناسبت يوه بېلګه

په خپل ارسنال هر hostess څو د ویلو ده د غذا په توګه "نړیوال" طبقه جوړوي. دا لوښي، چې د ټولو وختونو کې مناسب. د خپل چمتووالي نه ګران او ډېرحساسیت اجزاو اړتيا نه لري. همدارنګه هغوی د پوزې شي او غوښه، او کبان، او په یوه بشپړ ته راغي خپلواکه لوښي. دا ماده د خپلو لوستونکو سلاته غذا د پلي کولو، چې هم د مصرفیږی دې وېشنيزه پورې وړاندې کوي. سلاته "Koyash" - دا یو درملنه تاسو د لاندې توضیحات لپاره چمتو شي. دا لوښي هڅه وکړئ، دا د چې ستاسو د خوښې وړ غذا د اوږدې مودې په يوه کتابچه "حل" کټ مټ لکه چې تاسو ده.

variant شمیره 1. د سبزيجاتو

سلاته "Koyash" بېلګه وي چې لاندې ښودل شوی اعدام، د هغه چا لپاره تيره لږ مصرفیږی غواړم مطلوب دی. وڅېړئ په خوند، ظرافت بڼه، ښايسته بوی - دا ټول تاسو به د لوښي د چمتو کولو په پایله کې ترلاسه کړي.

د ترسره مصرفیږی په لاندې محصولات چمتو:

• د تازه مرخیړی 200 ګرامه؛
• 1 ډله کاهو؛
• د شنه لوبيا 200 ګرامه؛
• 1 منځني اندازه پياز؛
• د ګيلاس روميان 100 ګرامه؛
• لیمو؛
• مالګې؛
• تور مرچ پوډر؛
• نباتي غوړي.

زده کړو تر څو یو سلاته، "Koyash" (سبزیجاتو بېلګه وي) چمتو کړي. د پيازو پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې او په سبزيجاتو د مالگه په غوړو ته په نرميدو. په نرۍ ټوټې مرخیړی اوړه. د پيازو د frying پژواک يې توی او د په اړه د 10 دقیقو پخوي. بل دلته موږ شنه لوبيا اضافه، ولړي او منځني ګرمۍ simmer باندې. کله چې د سبزيجاتو چمتو دي، دوی يخ او په یوه ژوره کاسې تور. د ليمو شيره (2 لوی قاشق) ځبيښي او جامو سره د خپل سلاته. مالګه او مرچ د خوند. د ډيش کړي بېخ کاهو، سر د مرغانو توی. د کوچنیو روميان د ډيش، پرې په دوو برخو د سينګار.

variant شمیره 2. د ماهي

ډير اوجالبو خوند يوه سلاته "Koyash"، چې د بېلګه په لاندې لارښوونې کې ښودل شوی دی لري. که تاسو seafood او وچو میوو مينه، دا معامله ډاډه تاسو به خوند اخلي.

د مصرفیږی دې نسخه پرمخ، تاسو به د اجزاو په لست کې مشخص اړتيا:

• 350 G غوزانو؛
• د تازه salmon 300 G؛
• 250 G anchovy؛
• مستې او يا ټيټ وازګه مستې ؛
• د کنسرو شنه نخود 100 ګرامه؛
• 350 G ممیز او زردالو؛
• مالګې؛
• نباتي غوړي؛
• د دڼيا د.

ګلابي salmon په وحشيتوب د اوبو پخوي، ارام او ټوټې پرې کړي. Anchovies کې د زيتونو تېل يا د لمر ګل مالگه په تصفیه. ممیز، وچ زردالو او مغز د وچو شوو. له نخود د غلبیل له لارې نم. په سلاته کاسې ټول اجزا کړي، مالګې ته د خوند. د ډيش د دڼيا د يو څه ورزیات کړئ او په جامه کې له ټولو مستې (مستې). موږ په يو ساعت لپاره د یو ارام ځای د مرغانو په چايو کې خوندي دي.

variant شمیره 3. غوښه

له لاندې توضيحات، تاسو به د زده کړي چې څنګه د دغه لوښي د غوښينو چرګانو او پخوي. دا سلاته "Koyash" (بېلګه انځورونو لاندې ښودل شوی) ورکوي يو ډېر مغذی او د لوړې کچې کالورۍ، له دې امله ده چې کولای شي په خوندي توګه د بشپړ اصلي ډيش راکول.

اجزاو:

• د چرګانو د غوښې 200 ګرامه؛
• د غوښي 100 ګرامه؛
• 2 ګازرې؛
• 5 اچار؛
• 1 پياز؛
• د هوږه 1 clove؛
• د غوزانو 50 ګرامه؛
• 2 د چرګانو هګۍ؛
• د ترش اوموندل 5 لوی قاشق؛
• مالګې؛
• سرکه؛
• نباتي غوړي؛
• د دڼيا؛
• د بورې.

د غوښې پخوي تر پخه او د يخ اجازه. کوک سخت جوش هګۍ دي. د پيازو په کوچ نیم کړيو او Fry طلوی. ګازرې د grater له لارې تصویب، اضافه مالګه، بوره، د دڼيا، سرکه ته د خوند او د راپارېدو لامل شي. هوارولو غوښه، بادرنګ، غوزانو او هوږه طلوی. په يوه ژوره کاسې د preform د ټولو ګډ. اغوستې سره ترش اوموندل ډيش. سلاته "Koyash" (سره غوښه بېلګه وي) ده للمي بولاني سپارښتنه. د دغو دوه delicacies جوړولو کې مصرفیږی زيات خوندور او nourishing انسامبل. ښه اشتها!