Hychiny سره د پنیر او کچالو - ډېر خوندور Oriental ډيش!

Hychiny پنير او کچالو دي ملي ډيش Balkarians او karachaevtcev چې حتمي ته رخصتي هر میز وکارول شي. د یادونې وړ ده چې د يوه داسې ډوډۍ د برابرولو په دوه پړاوونو کې ترسره شوه. لومړی، تاسو باید خوندور کيکونه او جريمه کړي، او دوهم، دا مهمه ده چې یو ګرانه، د تېلو چمتو کړي.

Hychiny سره د پنیر او کچالو: د پخوئ حق اجزاو

• د غنمو د اوړو - پنځه ګيلاسه يا تر هغه چې يو غليظ لايه؛
• یو سلنه وازګه مستې - پنځه سوه milliliters؛
• مالګې - 0.5 د وړو کاشوغه؛
• نباتي غوړي - 20 ملی لیتره؛
• سوډا - يوه کوچنۍ غونج.

Hychiny سره کچالو او پنیر: د ټکانونو پروسه

يو په سلو کې مستې باید په یو لوی کنډولی توی، د الحاقايه د پخلي سوډا، مالګې، او د ګلانو د تېلو 20 milliliters کړه. ټول محصولات باید وشمېرل شي، بيا يې توی د غنمو د اوړو. د یادونې وړ ده چې د دې لوښي د برابرولو لپاره د پخوئ باید تر ټولو ستوغ ترلاسه کړي.

د وچ lozenges چمتو کولو پروسه

په پایله پخوئ باید په څو وړو ټوټو وويشل شي، او بیا اړوي چې د دوی نری او پړاو کيکونه سره د پنځلس سانتي متره قطر ورکړو. د یادونې وړ ده، چې د ښکلي او appetizing بڼه hychiny څنګه ښه به د اساساتو د جوړښت څخه ورکړو په بشپړه توګه تړاو لري. ددې لپاره چې په یو پژواک د tortillas Fry، لوښي لږ تاوده ته اړتيا لري، خو په هر صورت سره د تیلو د مرطوب نه شي. ژر د ټولو طبقو sheeted پخوي دی د ګازو د بخارۍ سپارښتنه له يوه څخه زياتو پژواک، خو څو اچوي. هم وي، ډاډه ټولو پخه tortillas کلک سره توليه تړل شوي دي. دا اړينه ده چې ډاډ ترلاسه شي چې نه دي وچ او په پانګي نه ډک.

Hychiny سره د پنیر او کچالو: د هغو د تېلو آېت

• د چرګانو هګۍ - یوه مانا خبره ده؛
• د مالګې - 2/3 وړه کاشوغه؛
• کچالو - شپږ لوی تیوبرونه؛
• تازه بوټو - يوه لويه ډله؛
• د شيدو - يوه پياله؛
• کوچ - 100 ګرامه؛
• پنیر - 200 ګرامه؛
• مارګارين - يو نيم د بستو زېرمې؛
• نباتي غوړي - سل milliliters.

د کچالو د ډکولو د چمتو کولو پروسه

کچالو تیوبرونه باید پاک شي او په وحشيتوب اوبه و ايشوئ. کله چې د سبزيجاتو د نرم اړتیا لري چې يوې کاسې د broth توی او د شيدو، هګۍ، په لکیو کې تازه بوټو او کوچ اضافه شي. ټول اجزاو باید ښه تېرېږي سره د مرستې د نه ګنبد.

سره د پنیر او کچالو Hychiny: د لوښي د جوړېدو

په یوه skillet هماغسې وشول د اړتيا وړ يو او د مارګارين يو نيم بستو، او بیا د پاشلو دا د ټولو پخه وچ کيکونه اړوي. وروسته، د ډيپو هر جالیو طبقه اړتيا دوه لوی spoonfuls سره د بوټو کچالو، او سر myatogo سره د اودو پنیر کیک او خم نيمايي يوه طبقه. د پرتلې د نورو hychiny کوي.

له دغوميوو مشوره

د خپل وړاندیز په یوه پژواک لا مالگه زياته کړه، چې د سبزيجاتو د تېلو يو څاڅکی د خدمت مخکې آن د يوې hychiny tastier ترلاسه کړي. حرارتي د پروسس په ترڅ کې اودو پنير په بشپړه توګه ذوب او د tortillas ډک لاسته راوړنه نازک او معمول خوند. دا هم د یادونې وړ ده چې د کچالو ته ورته لوښي، په هر cookbook چې یو عکس موندل کیدای شي، هلته د نورو ملتونو هم دي. خو د دوی په بشپړه توګه په مختلفو نوم.