یو په اړه چې څنګه د بولاني پخوي ماده

دا لوښي په ټولو وختونو کې مشهوره شوه. دا سره په کوډو او قدرتونو وقفي ده سره او د لمر په پرتله شوي دي. مشرکانو (بولاني) د پسرلي په رارسیدو مبارکي. زموږ په وخت کې، د ګمرکونو له دوی سره تړاو لري، هلته د ارتودوکسو دي. دوی تقریبا په ټولو جشن او تشریفاتي پیښو روزل شوي دي. او د روسي Shrovetide يو جشن څه ډول د خپلې خوښې خواړه پرته وکړم؟ هر کور مېرمن پوهيږي چې څرنګه د بولاني پخوي او خپل د پټو لري د غذا د بولاني، په ځانګړې توګه د هغوی د ډکولو لپاره يوه غوره نوعه، او د لږو سوډرو يې يو فرنګي دی.

څنګه بولاني چې خوندور ترلاسه پخوي؟

د پخوئ پرتمینو او د هوا وه، دا ضروري سره د اکسيجن د اوړو د شتمن دی. د دې، چې لږ تر لږه درې ځلې یو غلبیل ښکلو له لارې کيږدي. بيا، چې د 36 درجو د شيدو د تودولو، دا په زړه پورې دې په یوه enamel لوښي نه. کله چې د کور د شيدو د کارولو سپارښتنه ته ايشوئ، او بيا انتظار تر دا اوسه پورې د خوښې په لاندی توګه دی.

په چايو کې د کمکیانو لپاره. يوازې د خميره 30 ګرامه واخلي او د ګرمې د شيدو د زیاتولو، د اوړو اضافه کړی او بیا تر هغه وخته یو متجانس ډله په بشپړه توګه ولړي. په پایله ډله باید د دوو ساعتونو لپاره په ګرمۍ پر ځای شي. د پایلې په توګه، ستاسو د بولاني دي نرمی او نرمه وی.

وروسته د پخوئ ودريږي، دا ضروري ده چې د هګۍ، بوره، آيسکريم او لږ مالګه اضافه ده. د پورتنی ټول بايد د مخه ووهل شي، له دې امله چې په پایله ډله هوايي وه. هغه زياته کړه د ټولو اجزاو تاسو بايد په احتياط سره د پایله پخوئ ولړي. دا کولای شي له خوا د مخلوط او یا میکسر وسيله ترسره شي، او په هغه صورت کې چې تاسو "ملګري" نه دي سره د تخنیک، تاسو کولای شی د یو او یا whisk ښاخۍ وکاروي. بيا بيا د ګرمۍ د ټولو تر د پخوئ کار نه به کړي.

پروتينونه اړتيا اوموندل وسوځي په ګډه او په batter توی. د اړتيا سره سره spatula او تل له سر ښکته دا مخلوط کړئ. پرېږدئ ټول دقیقو 15. د frying بولاني د پان راوباسي او په بخارۍ يې کيږدي. آيا دا سره د تیلو او یا کوچ ګريس ونه باسو. کله چې د پان ده پيژندل شوې، چې تاسو یوازې باید په دقت سره دا لږ پخوئ توی او د پان مخه دا په مساوي توګه وويشل شي. بولاني د اړتیا پر دواړو غاړو، او هلته دوی سره ترش اوموندل، مرخیړی، او آن د کبانو کولای.

که تاسو د تعجب څنګه بولاني لپاره سره شيدې چې د ده ترش، نو دا ستونزه نشته. په ساده ډول سره د شيدو د بورې، مالګې او هګۍ تر ملایم ګډيږي. سوډا ورزیات کړئ او بیا ولړي. که تاسو ترش شيدې لري، تاسو ته اړتيا نه سرکه په کارولو سوډا مړ کړ. په بل لوښی د اوړو او نشايسته په ترکیب او د تیر مخلوط کړئ. ولړي تر لوټی به پاتې شي. بيا لږ د تېلو اضافه کړي. په یوه تاوده پژواک، د کوچ کړئ او توی batter. د پژواک دا ورسوئ. Fry د بولاني بايد د دواړو خواوو وي تر هغه وخته پورې د سرو زرو دي. خدمت د ډيش سره څه sweetly، لکه د شاتو او يا کم يسيون د شيدو تر ټولو غوره ده.

، بيا دا ډېره مشکله نه ده که تاسو د څه ډول سره د شيدو او پنير بولاني پخوي د پوښتنې په اړه اندېښمن دي. یوازې د پخوئ کړي او په هغې کې د اودو پنير اضافه کړي. Fry يې تاسو ته تر هغه رادبره شي ته اړتيا لري.

که تاسو پوهيږي، چې څنګه بولاني پخوي، خو نه پوهېږم چې څنګه د ډکولو لپاره، نو دا ستونزه نشته. د مڼې د ډکولو لپاره، تاسو بايد د يو لږ cinnamon د مڼی او مميز ګډيږي. د bananas د تېلو ته اړتيا لري چې د 4 کيله او لږ نرم کوچ وکړي. د ټولو سره د لیمو جوس او د سياټل، او د بورې دوه قاشق د سربیره خميرهشي. د دې لپاره چې د (بولاني) خوندور، په هر شربت او رول رول يوازې يې توی. پر پليټ يې انتظام، او د سر، د ایس کریم د توپ ځای. تاسو کولای شي د ټولو کوکيز، چاکلېټو يا مغز وشيندي، که غوښتل.

اوس به تاسو د يوې پوښتنې په نه لري، چې څنګه د بولاني پخوي، ترلاسه تجربه نظري شمېر - دا تر تمرین!