کلچه "Berry ټوکرۍ": بېلګه

نن تاسو کولای شي په شبکه کې د داسې desserts په شان ګڼ شمېر مرجع وګورئ کيک، "Berry ټوکرۍ". د دې نزاکت بېلګه وي په مختلفو منابعو ډېر توپير لري، خو یو شی سره نږدی کوي - د ازموینې بستره، او تازه يا کنګل توتان په شتون. تر ټولو کلاسيک پورتني ښايي د شګو او ترش خوږ پخوئ آلوبالو یو ترکیب ذکر شي. لدې امله چې دا (berry) کې د خپل په خالص ډول څه په شان نه ده چې تاسو کولای شي په بریالیتوب سره د مڼو د کاغذ د ګډ. دا dessert سينمايي ډېر خوندور! د کوچنیو خوږ، crunchy طبقه پخوئ tayaschego خوله، او ترش-خواږه غوښينه ډکول یو ښه ترکیب ورکړي. په دې حالت کې، دا په خوندي توګه ممکنه ده چې باوري کړي چې د دې dessert ده ډېر په چټکۍ سره خوړل.

"Berry ټوکرۍ": بېلګه

د کيک تاسو به لاندې ته اړتيا لري.

د دمیوی پخوئ:

• 1 هګۍ.
• 100 ګرامه بوره.
• طبيعي کوچ 250 ګرامه.
• د اوړو د 300 ګرامه.

د مڼې د ډکول:

• له 5 څخه تر 7 مڼې.
• 2 هګۍ دي.
• د 1 لیمو تازه جوس.
• د vanilla يو پاکت.
• د کوچ 50 ګرامه (ذوب).
• 100 ګرامه بوره.
• د اوړو د 1 کاشوغه.

د ګيلاس د ډکول:

• تازه يا توده آلوبالو 500 ګرامه.
• 100 ګرامه بوره.
• ځمکنۍ cinnamon 1/4 سيپې کاشوغه.
• د مالګې غونج.
• د اوړو د 1 کاشوغه.
• د vanilla يو پاکت.

څنګه کولای شو چی د دې نزاکت چمتو؟

تاسو باید د کوچ لومړی په يوه زيږه grater grate، نو بوره، هګۍ او اوړو کړي. د ټولو اجزاو ضروري ته د پخوئ کړي.

نو دا باید په یخچال 10 دقیقو لپاره د 20 دقیقو د سړې (يخچال په) او يا بل اچوي. دا ده چې دا باوري کړي چې د تیلو د وخت د تودولو پورته نه ده. د همدې ګرمۍ په توګه دا په چټکۍ سره پیل هماغسې وشول، لامل د پخوئ ده kneaded او نرم شي. تر څو چې پخوئ يخول دي، دا ضروري لپاره dessert ډکولو نه دی، "Berry ټوکرۍ"، يوه بېلګه ده چې ډېر ساده.

کله چې ته چمتو دی، د پخوئ، یوه وړه برخه د lattice خواته جوړ، او په يو نان ډيش يوه نرۍ طبقه او ځای، پېر ټول پاتې رول لرې. په دې صورت کې دا باید خپور شي، تر څو یو د پاڅیفیق جوړوي.

څنګه جوړ ډکول؟

دا بايد له serdtsevinok مڼې او اسيديک او grate روښانه وي. د ليمو شيره، 2 هګۍ، د vanilla یوه کڅوړه، لږ کوچ ذوب کوچ، بوره 100 ګرامه او د اوړو یوه spoonful کړي د خوارکی ضروري ده. دا بايد په ډير احتياط لپاره dessert toppings د ټولو اجزاو سره ګډ شي، "Berry ټوکرۍ"، د بېلګه وي چې موږ په دې ليکنه کې نن تاسو ته وړاندې کړي.

تازه آلوبالو ښه کنګال کړي شي او له تخم پاک. ګنګل (berry) هم د اړتیا په عظمت کړي، سره د تودو اوبو ښه کنګال، راځئ چې دا نم لږ توده شوې ده.

په يوه جلا کانتينر بايد د بورې قاشق ربعه سيپې ځمکنیو cinnamon 100 ګرامه، د مالګې او کاشوغه د اوړو د ډوډۍ خوړلو يوه غونج، او همدارنګه د vanillin یو sachet وشمېرل شي. ولړي مخلوط سره آلوبالو شو پخه کړي وه.

کلچه "Berry ټوکرۍ"، د چا بېلګه وي کولای شي توپیر شي، د خپلو بيلابيلو لارو ګټور دي. تاسې کولای شی چې په هر ډول تناسب د الوبالو او د مڼو د تېلو سره ګډ، تاسو کولای شي خپل کورتۍ او يا په ټولو واچوي تر څو یوازې د دوی يو غوره کړي. که تاسو آلوبالو نه غواړم، چې تاسو کولای شي د نورو توتانو وکاروي، خو په چې د بورې منځپانګه به ولري ترڅو په خپله اتکا وکړي. د مثال په توګه، تاسو کولای پخوي، "Berry ټوکرۍ" سره blueberries، بېلګه کيتونه به خورا توپير ولري. هم د دې نزاکت cranberries، توت، توت او نورو توتانو مناسب.

څنګه کولای شو چی د "Berry ټوکرۍ" پخوي

د pie بېلګه ده ښایسته ساده. چمتو ډکول باید په پخوئ واچول شي، تر څو دا د bumpers هاخوا نه ځي. پاتې اړتیا ګرځولای ورکړو، سره د هګۍ زيړ برس او پرې په يزي بلکې تنګ. هغوی بايد بهر د په یوه شبکه کې د تېلو په سر شي. که pie د تېلو ډېر ډنګر نه ده، چې تاسو په لومړي کولای شي د ازموینې په تړانګه کې تجزيه کيږي، او بيا د هګۍ زيړ lubricate. په دې مرحله کې په ترتیب نه يو ستر رول ولوبوي.

د کيک څنډو تاسو غواړئ چې خم. وروسته له دې dessert بايد په تنور شي، preheated. په ټولو يو په لسو دقيقو اعظمي حرارت پخوي، نو د پخلي تر 180 درجو حرارت د کمولو او په اړه نیم ساعت لپاره د پخولو ته دوام ورکړي.

بل انتخاب

د دغه ډول dessert چمتو يو بل امکان شته دی. دا په خوندي کيک، "Berry ټوکرۍ" نومیږی شي. د بېلګه ده اسانه، خو بڼه ده جشن. د هغه لپاره، تاسو بايد:

د پخوئ:

• 250 ګرامه اوړه.
• 100 ګرامه د وازګه پنير د.
• يوه هګۍ.
• پلی اتیلن بورې 50 ګرامه.
• د سابو د تیلو 4 tablespoon.
• نان پوډر، یو چای کاشوغه.

د ډکول:

• هر تازه او توده توتان 500 ګرامه.
• دوه هګۍ دي.
• 100 ګرامه بوره.
• په شحمو ترش اوموندل (20٪) 200 ګرامه.
• قيماق (10٪، د معياري)، 100 لیتره.

څنګه پخوي؟

دا ضروري ده چې د سره بوره او د هګۍ پنیر، د پخولو د پوډر او د اوړو د يو مخلوط کړي اوړه او د پخوئ د ټکانونو پيل کړي.

بل، تاسو باید د هر کوچ روغن یو نان ډيش او په پخوئ واچوئ، چې دا د څنډو ژغورل کېږي. سر سره د توتانو په مساویانه. که تاسو کنګل توتان وکاروي، دوی defrost په پای کې د اړتیا مخکې نه دی.

تروه cream او آيسکريم ته اړتيا لري چې د هګۍ وسوځي، بورې او vanilla اضافه کړي. د بشپړ مخلوط مایع ده، خو دا بايد اندېښنه ونه تاسو - د کامبینات وروسته دا غليظ شي. د داني په سر يې توی.

پخوي دې پورتني کيک "Berry ټوکرۍ"، د چا بېلګه ده ساده هم، باید د 180 درجو د تودوخې يو ساعت په اړه وي.