څنګه oysters پخوي

Oysters - دا bivalves، یو نزاکت څخه شميرل کيږي. هغوی نسبتا ګران، او د مال او لوکس ځکه چې د خپل لګښت او palatability تړلي دي. د دغه محصول د لوړ لګښت، په خپل ښه خوند سربېره، له دې لارې د ژوندیو موجوداتو د ډولونو د نفوس د کمښت له امله هم ده.

مخکې د دې پوښتنې څنګه oysters پخوي، په اړه څنګه چې د ژوند په لټه او لږ خبرې اترې پرمخ ځي. په خاصه توګه، کېلوګرامو - يوه مرمۍ سره clam جوس او په دننه کې د یو پیرل رنګ. لکه څنګه چې د oysters د خوند، دا ډېر هراړخیزو او د ده په ډیرو عواملو سره تړاو لري، دا کولای شي چې د شرابو په پرتله شي. تکيه لري چې په سیمه کې چې د دوی راټول، چې کېدی شي دوی نور مالګينې، نور خواږه، ښايي د خټکو د لږ خوند لري، او همدارنګه د کاني خوند لري. اصلي ځايونه - د آرام او اطلس سمندر، د oysters په فرانسه او انګلستان کې توليديږي برخه. برسېره پر دې، له امله په وروستیو کلونو کې د خلکو د دوی ورو ورو بیرته د کېلوګرامو فارم چې د محصول دی مصنوعي کرل په فعاله توګه وده پيل شو.

مخکې له موږ سره څنګه oysters پخوي معامله، تاسو بايد پوه شي چې دوی څنګه غوره کړي. عمده قاعده: هغوی باید ژوندی وي او ډوبيږي باید خلاص نه وي. یو ډیر مهم ټکی: که رپيدنه د يو لږ شان دساتل - کېلوګرامو استعمال په کلکه منع! په ډيرو مواردو کې، oysters دا ژوندي وخوري. دا معلومول چې ژوندی غوره clam او که نه، د لاندې میتود د کارولو: د غوږ ته نږدې د مرمۍ ولړزوي، که دا ده هغه سوڼار اورېدلي - clam مړ دی، که نه اوري هر غږ، نو ژوند کوي، او همدارنګه د مرمۍ دیوال آثار د. د ژوندۍ oysters، د حاکميت په توګه، څه پخوي نه، د هغوی خام او يا پوزې د ځانګړو کوکتل وخوري. په salads یا شوربا کنسرو د فورمې چالکیټ.

څنګه oysters پخوي؟ په پیل کې، تاسو باید په دقت سره د روانې اوبه په بشپړه توګه د ټولو د ايوډېنو د ومينځي لرې آياالتو پرېولل. بيا تاسو بايد ډېر په احتياط سره، ښه ځانګړي چاقو، د sash چالکیټ دابرخه. خوړل يې ډېر خام، لکه څرنګه چې مخکې يادونه وشوه، همدا شان وي څکاوه، مالگه، لیکورکرم، کنسرو، pickled، پاخه او په یوه دوه سیرکولاتور پخه کړي وه.

څو لارو څنګه oysters پخوي، تر ټولو مهمه دا هڅه کوي، د اعظمي ته د محصول د ټولو غذايي موادو د ساتلو شتون لري. د هغوی ډېر، ځکه oysters دي په اوسپنې، مسو، ب ويټامينونه، او په کېلوګرامو هرڅنګه چې شتمن ته وازګه لکه څنګه چې ښايي په لومړي نظر داسې ښکاري، خو د ګلوکوز يو ستر مبلغ له امله نه ده. دا له دې امله چې د دومره ګټور oysters ده.

د مرکبونه يې ده خورا ساده دي. ډير عام لاره ده سرترسره. د دې لپاره، په یوه عظمت او د oysters باید ګرمې اوبه باندې جوړ شي او د په اړه د 10 دقیقو د پاشلو، تر څو چې زياتره يې دي په ډاګه نه. هغه کسان چې د ځینو عواملو له وکړل خلاص نه، د خوړو باید ونه کارول شي. د دې پټو برابرولو کې دا حقیقت چې د اوبو، چې د oysters لاندې جوش کيږي، چې تاسو کولای شي په بېلابېلو برخو، د خوند چې بيا د oysters د خوند اغیزه اضافه لري. د مثال په توګه، تاسو کولی شئ لږ زنجبیل، هوږه، مرچ، lemongrass اضافه، د ټولو د هیلو او خوښی پورې اړه لري.

زياتره حقه باور د انرژۍ او روغتیا کېلوګرامو رسېدونکې. نو کله چې دا پوښتنه د چې څنګه د oysters پخوي راپورته، د پوښتنې ځواب په خپله ښیي، چې د دغه محصول د احترام د Culinary پروسس کولای شي د ټولو د غوره وژني. له دې امله د ډېرو ریښتیني د connoisseurs او gourmets خوند لپاره oysters هر Culinary علاج ندی پېژندل شوی. دوی ډېر تازه محصول خوري، د يو لیمو wedges وګرځید چې خوند ټینګار کوي.