په زړه پورې بېلګه puff کيک

کيکونه سره د زيات شمېر خلکو مشهور دي. د ورته desserts بیلابیلو شتون لري. ډېر مشهور دی د "ناپلیون". دا يو ډېر خوندور کیک راغلي سره custard. څنګه په سمه توګه پخوي؟ اوس راته نور ووایئ. د پیل شي، دا باید په نښه شي چې خواږه کیک څخه د کيکونه، چې خوندور cream او پرزی کړې.

د desserts د چمتو کولو لپاره ضروري دي:

• د ترش اوموندل، اوړو (پخوئ) 300 ګرامه؛
• درې هګۍ (لپاره ازموينه)؛
• دوه هنر. tablespoons اوړو (cream)؛
• درې هګۍ yolks (cream)
• د شيدو د يو نيم ليتر؛
• جام بوره (cream)؛
• د د تېلو (cream) 50 ګرامه؛
• مغز (دوی لپاره د "ناپلیون" سينګار اړين دي)؛
• vanilla (د خوند).

د په کور کې د يو کیک جوړولو پروسه

1. تشریح بېلګه puff کيک، موږ له پخوئ پيل کړي. د اوړو، هګۍ، او ترش آيسکريم دا خميرهشي.
2. بل، د مالګې او د قند د یوه غونج کړئ.
3. د مخلوط يخچال کې د 30 دقيقو لپاره واچول شو وروسته.
4. نور kneaded پخوئ، رول shortcakes (نری).
5. په 200 درجو يې تر رنګ د سرو زرو پخوي. دا د شلو دقیقو. سره toothpick د چمتوالي وګورئ.
6. په داسې حال کې کيکونه يخ، لپاره د آيسکريم. د دې، په ګډه د بورې او اوړه، هګۍ yolks اضافه، د شيدو د. کوک لږ تودوخه، د ټکانونو سره په دوامداره توګه، راوړي او له thicken.
7. وروسته له ګرمۍ څخه د آيسکريم لرې، د کوچ کړئ، vanilla. بل ترکیب.
8. بيا د کيک په مساویانه promazhte اوموندل کيکونه راغونډ شي. دا ټول شته او چمتو puff "ناپلیون". سره د مغز کيک سر د سينګار. بل، ته واستوي تر څو د شپې په يخچال کي د پاشلو.

شریفه کيک. سره يسيون د شيدو د مرکبونه

خواږه کيک ته د هغه د ماشومتوب له ډېرو سره بلد دی. حتی زموږ د انا او میندو شوي دي په کور کې د دې dessert چمتو. څنګه خپل شریفه کيک کړئ؟ د بېلګه په اعدام ساده ده.

په اړه لس - د توليداتو د تیاري به پنځلس دقیقو څخه زیات، او د جوړولو د پروسې واخلي. په دې ډول، د پخلي لپاره د اړتيا:

• يو منګی د جوش يسيون د شيدو ؛
• شپږ preconfigured wafer کيکونه ؛
• د مغز (غوزانو او ځنګلي) نیم جام؛
• د کوچ دوه سوه ګرامه.

چمتو د Glaze به دوه توکی ته اړتيا لري. tablespoons کوچ، بوره، آيسکريم او د تلوسې.

د تیاري د شریفه dessert

1. بېلګه puff کيک تشريح کړئ، موږ د رپوهانو د چمتو کولو سره پیل شي. د دې، د کم يسيون د شیدو او کوچ ګډيږي. بل، د غوزانو (ځمکه) کړئ. د ډله مخلوط کړئ.
2. اوس تاسو ته کيکونه ته اړتيا لري. دوی په پایله اوموندل lubricate. په اړه دوه هنر. l. يو کیک.
3. وروسته د کيک راټول کړي.
4. اوس موږ باید د icing چمتو کړي. وروسته چې دا د کيک په سر ډک کړئ. د دې هدف لپاره، تر څو د لومړي جز بشپړ انحالل سره د بورې کوچ هماغسې وشول. بل، د تلوسې اضافه کړي. تر ملایم فانينشيل وروسته. بيا تر داسې وخت کې د آيسکريم د زیاتولو، د ټکانونو سره په دوامداره توګه، پخولو لپاره د یو څو دقیقو په توګه د Glaze به glossy نه وي.
5. بيا توی د کيک. لپاره د impregnation شپیته دقیقې پر پرېږدئ.

خوندور کیک

Puff pastry، يسيون د شيدو - دا د dessert چې تاسو د رخصتي لپاره چمتو کولای عمده برخې دي. کيک خوند سينمايي اریانونکی. له چمتوالي خبره سخته نه ده. په پیل کې، د کورس، چې د ازموینې وکړي. وروسته چې چمتو خوندور، خوږ کيک د يسيون د شیدو او کوچ.

د دې نازک dessert جوړ کړي، چې تاسو ته اړتيا لري:

• څلور هګۍ؛
• د مارګارين 400 ګرامه؛
• دوه هنر. l. سرکه؛
• د اوبو 0.75 جام؛
• 450 G کوچ؛
• د راتلی شیدو یو منګی؛
• د اوړو څلور پيالې.

د په کور کې د يو dessert د چمتو کولو پروسه

1. لومړی، د کنګل مارګارين واخلي، په منځنیو ټوټې يې پرې کړي.
2. وروسته د اوړو کيږدي. سره یو چاقو مارګارين دا د وچو شوو.
3. وروسته د سرکه، هګۍ او د اوبو د اضافه کړي. بيا په بشپړه توګه سره ګډ د ټولو.
4. بل، elastic، نرم چي خميرهشي.
5. په لسو ټوټې، په يو ساعت لپاره د یخچال ځای دا وویشئ.
6. بيا، د ذخیره (قطر - 25 سانتي متره) د رول په هره ټوټه. پخوي په یوه پاڼه کيکونه، له خوا د لسو دقیقو لپاره د کامبینات کاغذ کېښودل. مخکې سره ښاخۍ پخلي دملنګ يې.
7. سره يسيون د شيدو د کوچ په نرميدو. په بشپړه توګه whisk، د نيم ساعت لپاره په یخچال کړي.
8. په ميز باندې د کيکونه انتظام، د چاقو سره د څنډو سره برابر، د اضافي وشړل. پاتې شوني اوړه دخاورو.
9. وروسته promazhte اوموندل کيکونه.
10. بل، د یو بل په سر کې يې واچول، په ورته وخت کې په کلکه مطبعې.
11. روغن اوموندل خواوو او د کيک سر. د ټولو خواوو دخاورو وشيندي. په يخچال کي د څلور یا پنځه ساعتونو کی کیږدی.

چاکلېټو dessert د ماشومانو او لويانو

اوس په بله بېلګه puff کيک وګوري. دا dessert به له هغو چې موږ د پورته په پام سره توپیر لري. دا به يوه چاکليټ کيک وي.

پخلي لپاره تاسو ته اړتيا لري:

• د تلوسې یا 20 ګرامه؛
• د کوچ (د لومړۍ برخه د يو مخلوط) 180 ګرامه؛
• 3 + 1 هګۍ؛
• د بورې 150 + 60 ګرامه؛
• h. l. نان پوډر، vanilla؛
• د اوړو د 120 ګرامه؛
• د اودو پنير (دويمه برخه د مخلوط) 250 ګرامه؛
• د بورې 60 ګرامه؛
• د راتلی شيدو د يو نيم جام.

له cacao dessert د تیاري

1. لومړی سره د پخولو د پوډر او د تلوسې يوه د اوړو د ترکیب له لارې کيږدي. بل، يوې خواته کړي.
2. وروسته د کمکیانو لپاره د بورې او کوچ اوموندل.
3. بيا درې هګۍ مات کړي، سره د اوړو د مخلوط ګډيږي.
4. بل لوښی راواخله، دا د اودو پنیر، بوره (60 ګرامه)، هګۍ او vanilla ته ماتې ورکړه.
5. وروسته د يو نان ډيش چمتو.
6. توی د لومړي مخلوط نیم. بل، هګۍ، پنیر مخلوط توی. وروسته د لومړي مخلوط د پاتې شونو کېږدي باندې. پخوي لپاره شپیته دقیقې preheated تنور.

په پای کې، یو کوچنی

اوس تاسو د puff کيک د بېلګه وي پوهيږي. او نه يو، خو د څو. موږ هيله لرو چې د معلومات چې په دغه مقاله کې وړاندې تاسو سره مرسته کړې، او تاسو وکولای شول چې خپل dessert چمتو کړي.