څنګه کولای شو چی د تنور meatballs پخوي

ډېر امکانات شته چې د واېښول غوښه لوښي. د ټولو nourishing او خوندور یو meatballs دي. په یوه تنور-پخه، دوی هم ګټور دي. سره د وريجو غوښه توپونو په استازيتوب، دا کیدای شي په رخصتي او يا بشپړ جلا لوښي ښه د مرغانو. برسېره پر دې، آن له خپلو خوراک خوښي لږ fussy.

یو څو غذا چې تاسو کولای شي په تنور د meatballs پخوي شتون لري. هغه زياته کړه د مالګې ته د خوند او اومه هګۍ نه د دې د خوګ یا په ځمکه د غوښينو (دا ښه ده چې د خپل ځان نه دا) يو پاو اخلي دی. د ډوډوۍ Crumb يو څه مودې لپاره په شیدو کی لانده شی، او بیا په اسانی فشار راوړی او د د ډکولو ته استول. دلته دا ضروري د جوش د وريجو نيم جام کړي ده. ټول ښه مخلوط شی. په پایله مخلوط vyleplivayutsya دايروی بڼه meatballs چې په اسانی په ټولو خواوو کې د frying پژواک وسوځي، او بیا کېښودل ته چمتو چڼاسکه. د gravy چمتو هوارولو پياز پرې، ګازرې په grater، د ټولو سره د روميانو د رب د سربیره پژواک مالگه په rubs. د gravy ډبل بدل کړي، دا ممکنه ده چې د اوړو يوه سيپې کړي. د مخلوط دی واچول همداسي د meatballs. په تر نصواري کم حرارت په دې لوښي کې preheated تنور اماده کول (دا معمولا په اړه د 20 دقیقو اخلي). مخکې له خدمت، د لکیو کې دل او يا parsley سپارښتنه وشيندي. ښه Garnish ته جوش کچالو او یا مکروني واخلي.

په اړه خبرې څنګه د meatballs پخوي په تنور، دا باید د ساس په کوم کې هغوی به چمتو شي، ځکه له دا په پراخه توګه د بشپړ ډيش د خوند پورې تړاو لري مهم رول يادونه وکړه شي. د مثال په توګه، د روميانو سربيره، دلته تاسو کولای شي د ترش آيسکريم او يا mayonnaise لږ څه کړي. دا به د ډيش یو زیات نازک خوند ورکوي. Spices د مختلفو زياته کړه کولای شي، په کتو سره د ځمکنیو غوښي د د ډول، که څه هم، که د ډيش د ماشومانو لپاره چمتو دی، د خپل ښه لاس لاسه نه کړي، او واېښول پياز يا هوږه د gravy زياته کړه وکړم.

چمتو سره د وريجو meatballs په تنور، چې تاسو کولای شي په لاندې بېلګه وکاروي. د واېښول اومه هګۍ اضافه شوی دی، د وريجو يوه کمه اندازه، چې تر نيمايي broths مخکې شوي دي، په لکیو کې پياز، مالګه او اومه هګۍ. که غوښتل، یو کولای شي د سيمولينا يوه کمه اندازه اضافه ته د يونيفورم د ډکولو زیاتې همغږۍ لپاره. وروسته vyleplivayutsya کوچنۍ meatballs او په چڼاسکه کېښودل. دلته د اوړو څو دقيقې، په ګلانو مالگه په غوړو کې ده زياته کړه او روميانو اوموندل (هماغه اندازه). که ساس دی ډبلي وي، دا د يو لږ اوبو ډک. د خوند تاسو کولای مالګې، دیګ، بوټو کړي. ځینې وخت د ټولو دانې، نو د ساس واچول او meatballs په تنور ته ولاړ شي.

نه لږ خوندور دي په تنور meatballs تر لاسه، د واېښول چرګ. د سپين ډوډۍ یا مړۍ ډوډوۍ 3 ټوټې بايد په وړو ټوټو لاخره او په شیدو د یو څو دقیقو کی لانده شی. د پان د لکیو کې حام 100 ګرامه مالگه ده، پياز، هوږه، مالګه او مرچ دلته زياته کړه. د ډوډۍ زياته کړه چې د اومه هګۍ ده، د واېښول چرګ، حام، پياز، د روميانو رب يوه tablespoon، په لکیو کې parsley يو نيم کيلو. له پایله mince رول کوچنۍ توپونو ټول مخلوط ښه، او بیا. دوی په یوه نان پاڼې او سر د مرطوب سره د زيتونو د تېلو او د روميانو رب يو مخلوط دي ایښودل. وروسته meatballs لپاره په اړه د 20 دقیقو په تنور پخه کړه.

دا وايي چې بايد شي چې په تنور د meatballs چمتو خورا چټک او نه هم وخت ضايع، او garnish يې نږدې هر توګه غلو او سبو کې برابر شي. له همدې امله، د دې لوښي دومره مشهور دي. په ميز باندې بايد ګرم کېږي، د چمتووالي سمدلاسه وروسته، يا په يوه تنور يا ویف تنور اوردجهنم.