څنګه کولای شو چی د تنور کچالو پخوي

کچالو دي تر ټولو هراړخیزو اړخ ډيش. لارې ته پخوي ډېر. کچالو پوره سره د نورو محصولاتو. دا غوښه، د چرګانو او سابه هم عملي شي. څنګه کچالو پخوي، د لوښي په اصل کې وکتل او دا راووتل ډېر خوندور؟ کېدی شي چې تاسو د غذا یوه غوره کړه چې په خپلو مينو متنوع.

د کچالو واخلئ، پوستول دا او زما ښه. اوس تاسو اړتیا لري چې ډیر ډنګر ټوټې دا پرې کړي. د ګرځولای به ښه وي. بل تاسو باید د پنير grate، دا مصلحت ته په يوه grater یو جامد ټولګي واخلي. وروسته ټول د مقدماتي کارونو موږ په پخولو لوښي اجزاوی کړي. لومړی طبقه د کچالو ده. بيا دا بايد سره مالګه او تور مرچ او اودو پنير وشيندله شي. د ټوټی ټوټی کچالو، دیګ او پنير نو متبادل طبقو. وروسته د ټولو د کچالو به فارم شي، تاسو بايد د آيسکريم ډيش توی. د وشيندي خام کچالو په پای کې او په یوه تاوده خونو دومرول جوړ. تر داوطلبۍ پخوي. کله چې په سر کې يو ښکلی او ترکيبونه جوړ، تاسو کولای شي د يوه لوښي ترلاسه کړي.

څخه د کچالو د غذا زياتره له خوا د خپلو ساده جلا دي. پخوي په تنور Fries کولای شي د مختلفو اجزاوو وي. ډير ښه دا ده چې د مختلفو سابه ګډو. دا لوښي آن په ژمي کې چمتو شي. کچالو باید د مخه پاک شي او ومينځل. بل، پرې په نرۍ ټوټې دا. اوس د ساس ته چمتو دی. Basil، Rosemary، هر مرچ، marjoram او هوږه، يوه ځانګړې مطبوعاتي له لارې تصویب مخلوط کړئ. هغه زياته کړه چې د بوټي او د دیګ mayonnaise دې ترکیب. ساس پخه کچالو توی، مالګې کړئ او هر څه ښه ولړي. موږ د 20 دقیقو د کچالو خوندي دي.

په دې وخت کې، تاسو باید د پوستول او نیم زرو کړۍ_ګانې پياز پرې کړي. موږ په بڼه چې موږ پخوي وکړي په تنور يوه کچالو. ډاډه اوسئ چې دا سره د نباتي غوړي، ترجیحا aromatic ګريس. بيا کېږدي په ساس د کچالو څخه جوړ کړي. اوس د کنګل ګډ سابه يوه کڅوړه واخلي او دا توی د کچالو منځپانګه. له سر ته ټوټی ټوټی پياز اچوي. وروستۍ طبقه د کچالو د پاتې ده.

په یوه د ژړو د خونو چې باید preheated شي د چمتو ډيش وليږئ. د پخلي د وخت په اړه د 40 دقیقو دی. د 5 دقیقو لپاره تر پخه کاڼ اکر، که یو، او تر یوه د سرو زرو نصواري انتظار.

پخوي په تنور د کچالو کیدای شي هر بوټي. دوی دا يو خاص خوند او خوند ورکوي. اوس موږ سره پياز او thyme ډېر شائسته چمتو کړي. پر تنور پیل شي، وار، له دې امله چې دا ښه ګرم شوي. اوس موږ د کوچ يو څه وکړي، هماغسې وشول او دا سره د سبو د تېلو سره ګډ. پاک او د کچالو په توګه د امکان تر نری وچو شوو. نرۍ ټوټې باید بدل شي. موږ یوه فورمه کې چې د پلان کچالو پاخه او پخه دننه دا د تیلو د مخلوط lubricates واخلي. بل، د ټوټې کېږدي بهر (دوی باید په عمودي شي). پياز او په نرۍ ټوټې پرې او هغوی ته په ګډه سره د کچالو کړي. پاتې مخلوط اضافه کوم غوړي مرچ او يو شمېر مالګې. اوس د پخلي ګريس برس ایښودل شوی دی په د سبزيجاتو په بڼه. آيا د مالګې اضافه ونه باسو.

موږ په تنور په بڼه په اړه د یو ساعت لپاره واستوي. دا ځل وروسته، تاسو باید د یو ډيش تر لاسه کړي، په thyme sprigs د کچالو او د بل 30 دقیقو کې د ژړو د خونو په بڼه واستوي. کچالو باید ډېر دمیوی وي. سر ته دا ونه سوځول، دا په زړه پورې دا سره زرورق په ترڅ کې د پخلي تر پوښښ.

تاسو کولای کچالو په زرورق پخوي. د دې، کوم ټوټې پرې دا. د ګرځولای دوی دي، چې د پخولو د چټک. اوس تاسو کولای شي چې د کچالو په هر ساس توی. د mayonnaise، چکنی یا ترکیبی خپله نسخه واخلئ. تاسو کولای شی د mayonnaise، شړشمو، او د ليمو شيره ګډيږي. ډاډه اوسئ چې د مالګې او مرچ په توګه د خوښې یا paprika اضافه کړي. سره د کچالو د خپریدو او په يوه زرورق د ترکیبی موادو مخلوط کړئ. د زرورق د ښه تړلي او په يو د ژړو د خونو کړي. مخکې له تاسو پخوي په زرورق د کچالو، دا په زړه پورې دا د 30 دقیقو په چايو کې ورکړي. د دې لوښي، تاسو کولی شئ د آيسکريم هم عملي شي.

پخوي په تنور د کچالو ډېر ساده ده، او د اجزاو او د دیګ په کتو سره خپل خوند شمېر.