د خوړو او مشروبات, غذا
څنګه کولای شو چی د تنور په سمه توګه د چوغندر پخوي
چوغندر لپاره د خوراکي توکو د لرغونو رومیانو له خوا کارول. د اقلیمي پیړۍ دا لا خوند پوره شهرت، په ځانګړې توګه د میرمن Beeton غذا مشهور کتاب په منځ کې 13 لاری له دې د ريښو د سبزيجاتو د لوښي، په منځ کې چې د جم له چوغندر او آن beetroot fritters کړې ده پخوي لیست شوي دي. Beetroot په پوتاشيم، اوسپنه، کلسيم، مسو او فاسفورس ډېر شتمن. د چوغندر د پاڼي، خوند او وږم د پالک رسيدې، د ويټامين الف موجود لوی مقدار ولري په چوغندر ويټامين B9 د زړه د ناروغۍ د مخنیوي لپاره ضروري دی. برسېره پر دې، د دې ويټامين ده لاس کې د هیموګلوبین د ترکيب د انیمیا او لوکیمیا د مخنيوي لپاره مهمه ده. د چوغندر rejuvenating مال چې د حضور له خوا هميشه د فولیت د برملا دي، د نویو حجرو په بڼه وده ورکوي. بل مهم عنصر چې د چوغندر-زړښت ضد مال کوي - کوارتز، چې د وينې شريانونو، هډوکو او پوستکي ضروري ده. د چوغندر cleanses ځګر، پښتورګو او د وينې، د معدې په اسيدي کموي.
هغه څه چې د تر ټولو غوره دی او چوغندر له پخوي؟ ځواب یې دا دی روښانه - چنډه دا. دا ماده او تاسو ته ووايي چې څنګه په تنور يا ویف او چوغندر له پخوي. د چمتووالي د دغه ميتود په ګټه دلایل په لاندې ډول دي:
- په تنور چوغندر ډېر روغ او tastier پخه، ځکه چې هلته دي د پخلي په بهير کې د ټولو ارزښتناک اجزاو له لاسه دي.
- د اوږدې مودې لپاره سوکړک چوغندر د beetroot خپل شتمن، ښکلی رنګ ولري.
- تاسو نه شي کولای ويره وي، چې د اوبو د جوش لرې، ځکه چې د هغه څه چې چوغندر به وسوځوي.
- د پخلي وروسته، دې ته اړ نه په موخه په تنور يا يو ویف تنور د پخلنځي او د لوښي مينځي.
څنګه کولای شو چی د تنور د چوغندر پخوي؟ څو انتخابونه شته دي، په لاندې ډول دي يو يې، چې د ساده ده.
یو لوی او یا څو واړه چوغندر واخلئ. مخکې تاسو په تنور په دقت سره زما د ريښو د چوغندر پخوي،، تاسو کولای شي د یو برس وکاروي. د پوستکي څخه پاک ضروري، obsushivat او وچ نه ده - هم، که څه هم په ځينو غذا مشوره تر څو له چوغندر وچه شی. په یوه ځانګړې چوغندر کی کیږدی د پخولو د لستوڼي شکل يا پلاستيکي کڅوړه، د دواړو خواوو د لستوڼي د پايو سره وتړل شي. په پخولو او يا ژوره ډيش د ايجادولو او د زرورق دوو طبقو. سره چوغندر، چې بيا سر ته زرورق په دوو طبقو تاو پورته کېښودل زرورق لستوڼي. د دې ټولو لپاره یو د 200 درجو لا preheated تنور او يو نيم چې د دوو ساعتونو غوټو - د پخلي وخت د چوغندر د ډول او اندازې پورې اړه لري.
لیوالتیا چک له خوا د يوه تيره لرګيو امسا یا ښاخۍ سوروی. د پخلي پرته د زرورق څخه دا له مينځه وړلو د چوغندر ارام ورکړي وروسته.
نو، د زده کړل چې څرنګه په لپاره د ساده او تر ټولو عام لاره د تنور د چوغندر پخوي. بيا تاسو سره څنګه په یوه ویف تنور دې د ريښو د سبزيجاتو د پخولو بلد دي.
څنګه کولای شو چی د ویف او چوغندر له پخوي
چوغندر پخلي میتود له مخې ډېر ساده ده. د دې دا به د پخلي دا یوه عادي ګاز بخارۍ يا په تنور په پرتله ډېر لږ وخت ونيسي.
هغه څه چې تاسو ته اړتيا لري چې:
- ویف (سره کافي واک نه د 700 څخه لږ، او ترجیحا د 800 میګاواټه)؛
- ومينځل چوغندر؛
- د ویف کوره (د يو ژور ذریعه یا د سره تثقب یو مناسب پلاستيکي کڅوړه د نشتوالي) ځانګړي Glassware.
اماده چوغندر ډېر ساده او روژه ده، لکه چې پورته ذکر. لومړی، په دقت سره زما د ريښو. بيا، يوه تيره څيز (awl یا ښاخۍ) سوريو لپاره هميشه. بل، پر يو پليټ او یا په یوه کڅوړه د چوغندر ځای، او دا اوبه به د زیاتولو لپاره نه لري! د 10 دقیقو لپاره په ویف کیږدی، که د 800 میګاواټه برېښنا د. که ویف کمزوری دی، د پخلي وخت زیات وخت ډېر پياوړي - کمیږي. د دې وخت په پای کې، د چوغندر کولای شي سمدستي د کارولو لپاره چمتو پام کې ونيول شي، يا په بل لوښي یو عنصر وکاروي.
Similar articles
Trending Now