څنګه مکروني پخوي؟

نو، مکروني - له ماشومتوب ډيش، چې کولای شي د لومړي ټولګي هم پخوي د ټولو اشنا. خو، که تاسو له نږدې وګورو، پوښتنه دا ده چې څنګه د مکروني پخوي، به دومره اسانه نه وي، ځکه چې هلته د دې لوښي، چې موږ به په دې ليکنه کې بحث ډیرو غذا دي.

څنګه مکروني معمول پخوي؟

راځئ چې سره د تر ټولو ساده (هغه څه چې که څوک نه پوهېږي؟) پیل - د ټولو عام مکروني (يا vermicelli يا آش). هغوی ته پخوي، چې تاسو ته اړتيا لري تر څو د اوبو، مالګې دا ايشوئ، او بیا بیرته مکروني کړي. د هر 100 ګرامه 2 پيالې يو نسبت د اوبو اخيستل کېږي. مکروني. د 20-30 دقیقو دوی دانې (د آش دي 15 څخه زيات). بيا موږ د يو غلبیل واخلي، يو آياالتو یا پژواک کښېښوولې او دا macaroni له مینځه یوسي. وروسته تر هغه چې د اوبو له نم، هغوی ته د پان (يا ژر تر ژره پر plates ایښودل، چې د ده سره د يو شمېر ترکیبی یا کوچ په تور) ته ستون شي.

پرته له دې چې د اوبو د تخلیه ځینې جوش مکروني. د دې، په ساده توګه دا کوچني (1 جام 100 جی.) توی. په جوش اوبو يې پخوي تاسو د 20 دقیقو ته اړتيا لري او بيا پر يو ډېر ورو اور پرانيسته کړي، کلک نژدې او انتظار د اوبو په بشپړه توګه د مکروني جذب (په اړه 15-20 دقیقې.). یوازې ووایئ چې بې تجربې پخوونکي ډول تجربو ښه نه - اور کولای شي.

اوس موږ ته څومره لپاره ډېر پېچلی غذا مکروني پخوي اړوي.

څنګه macaroni پخوي او پنير

د پخوي macaroni او پنیر، 100 ګرامه واخلي. 1 جدول l. اودو پنیر، د کوچ، مرچو، مالګې او nutmeg هماغه اندازه. کوک مکروني (تاسو باید ډاډه دي چې ډېر seethe نه)، د اوبو نم، نو سره مرچ، غوزانو او خدمت يې Spice، سره د پنیر وشيندي.

څنګه مکروني پخوي سره غوښه (Khingan)

د سره غوښه مکروني ، نو تاسو به د مکروني او غوښه مساوي اندازه (د مثال په توګه، 250 تر 250 جی.)، د سابو غوړي، بوره (1 TSP) پياز، Bay له پاڼي، هوږه (د منځني 3-4 cloves)، مرچ او mayonnaise ته اړتيا لري .

لومړی تاسو باید د غوښې پخوي (دا کیدای شي کوم، که تاسو د fatter غواړم - خوګ يا Lamb، خو تاسو د چرګ یا Veal کولای). د دې، چې موږ پرې هوارولو، مالګه، مرچ. د لوښي په بېخ، توی د د تېلو د څاڅکو (3 متري طبقه)، خوټکيږي دا، بورې او سره د پرله پسې له ولولو ډکې کړئ، تر څو د سرو زرو رنګ راوړي. بيا غوښه کړي، چې د پيازو لاخره، د خلیج د پاڼی او د دیګ ته خوند اضافه کړي. موږ به تر کم حرارت د داوطلبۍ غوښه خوښوي.

بيا سره ډیر ګرم مکروني غوښه ګډ او خدمت وکړي!

څنګه macaroni او پنير پخوي

دا محصول کولای شي نه يوازې د اصلي کورس خدمت وکړي، خو هم dessert. د دې يوه ښه بيلګه ده - macaroni او پنیر. د دې لپاره چې د هغوی چمتو کولو ته د 400 جی واخلي. مکروني 300 جی. پنير، او کوچ.

په معمول لاره پخه کړي، نو بايد سره ذوب کوچ ته د پان شي او د اودو پنير اضافه کړي.

سره به څنګه tequila مکروني پخوي

آیا تاسو تل تاسو ته راځي چې تاسو سره tequila مکروني پخوي؟ راځئ چې هڅه!

د چمتووالي تاسو بايد په پورته سټاک:

- د marinade: 2 جدول. l. tequila، د سياټل او د دوه کشمشک، 2 جدول جوس. l. ګشنیزو پوډر، د سویا ساس، 1 جدول ورته اندازه. l. جوار نشایسته او په اړه 6-8 (ستاسو د خوند) د هوږه cloves.

- د ساس: مرچ jalapeno (2 کمپيوټرونه.)، خواږه مرچ (1 ټوټه سور او شين)، دری پر څلور د tequila جام، 1 tbsp. اوموندل، د لکیو کې بادرنګو، 1 جدول کې يو نيم جام. l. سیمسم د تیلو، 1 د ولايتي. سور پياز (بهتره مناسب او د دوديزې)، د چرګانو د broth هډوکي او سابه 1 جام.

د مکروني (سوټ او پراخه آش) يو پونډ - موږ هم د چرګ سينه يو پاو او د اصلي عنصر ته اړتیا لري، البته،.

د marinade پوره چمتو کړي ترڅو د خپلو اجزاو د ټولو ګډ. بيا يې د ډکولو لپاره د چرګ سينه او marinate ووځي (د لږ تر لږه وخت - يو ساعت، خو څومره tastier، که تاسو ساعتونو کې 6-8 څخه ووځي).

د یو لوی frying پژواک ګرمې پورته سیمسم د تیلو، jalapenos، د مرچکو، پياز، او Fry ټوټی ټوټی يزي کړئ، داسې بريښې چې کله ناکله، 5-10 دقیقو (د پياز ده ونه سوځول بل!). بيا تاسو کولی شئ دا ټول لوښي، غزنی څخه، چې دا هم د سینې د ټوټې ټوټې کړي او د په اړه د 5 دقیقو دا Fry او بېرته به د سابو ته ستنيږي، نو بل 2-3 دقيقې Fry.

بل، واخلي یو لوی saucepan، دا سره د tequila broth يو نيم ګيلاس سره ګډ او د دانې راوړي. کله چې دانې - راځي اوموندل، tequila پاتیشونو، له ګرمۍ او، سره پرانيسته کلک پوښښ لرې، 15 دقیقې وروسته بیا لږ preheated او مخلوط سره سابه او چرګ وکړي.

په هغه وخت کې د چرګانو ته چمتو ده، چې تاسو ته اړتيا لري چې د مکروني ايشوئ. سره د چرګانو د مکروني مخلوط، د بادرنګو اضافه کړي. د ډيش ته چمتو دی!