په یوه سطل روميان drum: بېلګه

که په اوړي کې، چې موږ ته ترجيح شنه سابه، چې په مختلفو شوري د ژمي په ونجول ډير ګټور ويټامينونه او منرالونه دی وخوري. د نور نو ځکه زموږ په هېواد کې دومره ډیری دي، او دا چې د ټولو دي لست نه. په ګډون drum بانجان. دا د زموږ په هیواد کې، د تر ټولو ښه د ویلو یو زوړ لوښي یو. البته، زموږ په کورونو او اپارتمانونو د بيرل د موندلو تقریبا ناشونی کار دی، موږ به په یوه سطل یا enamel saucepan تبله روميان چمتو کړي.

راځئ چې سره د تر ټولو ساده بېلګه پیل

موږ به د اجزاو ډېر ضرورت لري، نو تاسو ته مخکې له مخکې د خپل د شتون په اړه اندېښنه لري. نو، د اچارو لپاره، موږ باید: د هوږه د يو مشر، روميان، یو سطل Bay له پاڼي، peppercorns، horseradish د ريښو او پاڼو، الوبالو او currant پاڼي، دل، parsley او خوشبو. ګرڅی 10 ليتره د اوبو دوه جام مالګې، بورې ښیښه، د شړشمو يو ګيلاس پوډر او 12 ګولۍ "اسپرين" چمتو کړي. اوس موږ تاسو ته ووايي چې څنګه په يو سطل drum د بانجان پخوي. لومړۍ خبره د يوه ګرڅی کړي. په جوش اوبو کی کیږدی currants ته روان شو او د آلوبالو، په 10 دقيقو کې ترلاسه يې کړه، بوره او مالګه، او یخولو وروسته - شړشمو پوډر. په بشپړه توګه پرېمينځي لرې د هوږه، واښه، او، البته، روميان. موږ د horseradish د ريښو د پاکولو او cubes پرې کړي. د سطل هوږه cloves، مرچ او د بوټو د بېخ ته وسپارل شي. بل - په لپاره يو څه خوند په منځ روميان، تاسو کولای واښه کېږدي. سره د هوږه او horseradish ټوټې د خوندور خوند تر لاسه کړي، وشيندي. د شنو د پاتې شونو بشپړيږي. سوړ ګرڅی ډک کړئ، په يخ ځای پرانيسته او کشتۍ وتړي. د پرده روميان، پر يوه خولۍ جغ. يو نيم يا دوو اونيو کې، تاسو کولای شي د نمونه لرې. کله چې پرته کنسروا د سطل په څو ترسره شي بانکونو. drum په روميان يو سطل ته چمتو دي. په کالوري - په هر 100 ګرامه 32 کالوري.

شنه روميان کنسروا

چمتو دې ډيش کولای تقریبا وي په توګه پورته تشریح شول، مګر دا چې دا سپارښتنه ته په کلکه روميان غوره او مطلوب ته celery اضافه، هوارولو ظرفونو دا. پخوا، د هر خپل د hostess، چې د شو او له ملګرو او ګاونډیانو ته د يو ستر پټ ساتل ته وسپارل شو خپل بېلګه درلود. د نفتو او هغه کسان چې د ځانګړې شوي دي. اوس دا بيخي بل شی - ته يوه بېلګه د موندلو لپاره دا له یوې خوا ډېر اسانه، او د بلې خوا، شتون لري يو نړيوال، په کارولو سره چې موږ شنه drum وحشيتوب بانجان ترلاسه - ستاسو د انا د نسخې په توګه ورته. آېت: د روميان پنځه کيلوګرامه، دوه هوږه cloves، د تور currant او الوبالو له پنځو څخه تر اوو پاڼو، د خوند - دوزخ، د مالګې 250 ګرامه، د بورې د 50 ګرامه، د horseradish 10 پاڼو. د پخلي په بهیر کې تر ټولو مهمه خبره - د حق وسایل پیدا کړي. د بیرله په نه شتون کې وکارول شي، او یا لوله پلیکا، سطل شیشه کې پروت دی.

د چمتووالي Description

موږ د هوږه او horseradish، په لکیو کې ونیول شول. لومړی - diced، او د دوهم - د plates. Spread د کانتینر د ښکته پاڼي او horseradish طبقه روميان، ومينځل او وچ. blackcurrant پاڼي، horseradish، الوبالو - د هوږه او horseradish، نو سر توی. يو ځل بيا روميان. او داسې نور، تر څو چې تاسو ټول د بانجان ولګوي. په ګرمو اوبو جوش د بوره او مالګه منحل، ارام او توی روميان، تر پوښښ کلک، او horseradish پاڼي له پنځو څخه تر اوو ورځو جالې روميان کنسروا بشپړ وروسته. تاسو کولای هڅه وکړي.

Solim drum سره د شړشمو شنه روميان

په دې بېلګه وي، د روميان به د ترش او مالګينې، ډېر قوي اړوي، تبله په توګه. په درې ليتر مرتبان، موږ باید: شنه روميان - دوه کيلوګرامه، شړشمو پوډر - 20 ګرامه مالګه - 60 ګرامه، بوره - د تور مرچ يوه سيپې - د 7-10 نخود، خواږه مرچ - 5-7 نخود، Bay پاڼی - 3 -6 ټوټې، هوږه - 3-4 cloves، تازه دل - یو لوی څانګې، يا د وچ، horseradish 7-9 ګرامه - يوه پاڼه يا د ريښي د يوه ټوټه، ګرم مرچ - د یو کوچنی POD څلورمه برخه جوړوي.

د چمتووالي Description

د مخه په بشپړه توګه له خوا د درخواست د پخلي سوډا او د ګرمې اوبه rinsing بانک ته ومينځل. اوس شنه روميان پخوي. مالګينې drum، دوی به ډېره خوندوره يوه ترلاسه کړي. باندې د بانکونو Bay له پاڼي، مرچ، horseradish او دل، مرچ POD برخه بېخ. ښه روميان دي ومينځل، پاک او ټوټی ټوټی هوږه julienne. د ډنډر fastening ځای د روميان، په چاړه کوبي لپاره ته چې د هوږه ټوټې. په وخت سره په هوږه د ډک بانجان نه، تاسو کولای شي يوازې دا د منګی غورځوي.

ناحيه په مرتبان کېښودل بانجان. بوره او مالګه په کې د اوبو يوه کمه اندازه منحل دي او په يو لوښی توی. د يخو اوبو په څنډو څخه جوړ شوی. Vystiryvaem ډبلي ټوکر کوچنۍ ټوټه، سره ګرمې اوبه، ټولکۍ څخه بهر او د بانجان مرتبان، په څنډو شاخي کړي scald. سر توی لږ flatten او خردل باندې پوډر، په دې لاره د روميانو خاکسترک مخنيوی. په پتنوس په صورت کې د منګی کی کیږدی به تخمر او مايع جريان شي. د يو څو ورځو خړې مايع څخه وروسته، او يو فوم ده جوړه شوې. په کوټه کې د حرارت درجه، دا کار به د دوه اونيو لپاره خالي پرېږدي. لږ تر لږه د دوه اونيو لپاره د پخيدو په يخچال کي د - وروسته له هغه، پرانيسته علنی منګی وتړي او. خواندور drum روميان چمتو دي.

همدغه انا د بېلګه

اوس مهال کله چې هغه د اوو قلفونه تر شا د معما څخه، چې اوس د بادارې د اوږدې مودې وه، د هغې په خلاف، هڅه وکړي تر څو د ټولو معمول ډيش حیران. له همدې امله، څومره پټ روښانه شي. تاسو ورته بېلګه جالې وګورئ د ژمي لپاره بانجان. موږ اړتيا لرو: روميان نصواري (د رازونه يو)، parsley، هوږه او خردل باندې پوډر. - دوه نیم لیتره د مالګې - سل ګرامه، Bay پاڼی اوبه: چمتو ګرڅی ضروري ده. د پخلي ډېر پروسه. زما نصواري روميان، د اصلي، دننه د هوږه نیم clove پرې بهر، او که مطلوبه - د parsley یو sprig. په بانک کې کېښودل. د پخلي د ګرڅی - د اوبو، مالګې او د اکبربای د پاڼی د ايشوئ. ارام راځئ او روميان توی. د ګرڅی باید په بشپړه توګه د بانجان پوښښ لاندې راولي. موږ د ټوکر پر سر يوه ټوټه کړي او توی د خردل باندې. موږ په ګرم ځای لپاره د 5-7 ورځو واستوي. وخت په وخت، چې تاسو باید هڅه وکړي، او څومره ژر چې د روميان به تيزابي شي، په يخچال کي اچوي، د ټوکر، او خردل باندې لرې. دا سينمايي په پرتله نور بدتره نه روميان شنه وحشيتوب drum.

بله بېلګه

د دې بېلګه په وینا، د روميان په خپل ډګر کې تر لاسه شوي دي، لکه په توګه په بازار کې، له یو مسلکی. خو tastier، لکه څو د کور له خوا زياته کړه د دیګ بیلابیلو ښه دا. يوه هيله چې د تر ټولو خوندور ترلاسه شته - پخلي، دا په سطل مطلوب. خو که تاسو د داسې يوه وړتيا لري نه ده، نو نازل او بانکونو. تاسو هڅه وکړي - هیڅکله پښېمانه به اکثره بېرته د چمتووالي د دغه ميتود راشي. - لږ نصواري، دل د چتر، د چمنانو هوږه cloves، مرچ ترخې کړيو، تور مرچ، Bay پاڼی، الوبالو پاڼي، horseradish او غوز شنه روميان، يو شمېر يې ډېر سپين، او يو شمېر: به لاندې اجزاو ته اړتيا لري. يو ډير مهم شرط: د ګرڅی له ساړه خام اوبو ته چې د يوې لږ د زيږه مالګې نیم ليتر مرتبان نيمايي څخه لږ زياته کړه. دا په يوه سانتي مترو کم و. په یوه سطل drum روميان پخلی کوي. د بېلګه په لاندې ډول دي. مونږ روميان په ښکته کړي. هغه کسان چې د ستر - کم، دوی به نور پخيږي. بل، د پاڼو او د دیګ، د روميانو بيا، بيا seasonings او پاڼو ته يوه طبقه، او داسې په سر. ګرڅی ډک کړئ، پکې د مالګې په بشپړه توګه منحل، تر پوښښ ته روميان ذریعه را برسیره، د پوښونو پرانيسته، د وتلو لپاره د هوايي خونه. په يخ ځای، موږ کولای شو په کوڅه کې وي، د يو انتظار او يو نيم چې د دوو مياشتو او چمتو pickled بانجان ترلاسه - pickled شنه drum - د دې قوي، په زړه پوری appetizer. په هيڅ صورت په داسې يوه لاره نه شي کولای شي چې په پلاستيکي پلاسټيکي لوښي روميان پخوي.

ګټې روميان جالې

یوڅوک به شاید عجیبه ښکاري، خو په یوه سطل یا بل لوښی د drum روميان، ډېر روغ ډيش. کله چې د ښکیالک د له مينځه وړلو د هغوی ګټورتوب انکار دی. خو دوی سره مرسته وکړي، او په ډيرو ناروغيو پر وړاندې د مبارزې. Lycopene، په هغوی کې شامل دي، د رحم د عنق د سرطان، د پانقراص او د پروسټېټ د خطر کموي. پوتاشيم، فاسفورس، آيوډين، سوديم، بورن، مګنيزيم، مسو، کلسيم، منګنيز، اوسپنه، جست: Pickled روميان د ډيرو غذايي تشکيل شوي دي. کنسروا وروسته ټول ګټور عناصر پاتې شي، د تازه روميان په شان. Kvartsetin - یوه طبیعي انتي بیوتیک، په بانجان لري. د drum روميان دي په ژمي کې د خپل ټولګټې نه له لاسه ورکړي، په اچارو نه کوم اچار وکاروي. یوازې د طبيعي محصولات: د دیګ، بوټو، شړشمو، درياب مالګه، لوبیا.