په مخکې د خوړو د برابرولو د روغتیايي او د حفظ الصحې د اړتیاو

پوری د په ماشومانو کې د استوګنې په وخت کې د ښوونځي د بنسټ دی د واک د منظم تعدد، ځکه چې د خوراکي توکو د ترلاسه کولو تر منځ د فاصلو باید په پرتله 3-4 ساعتونو ډېر وي. د د د ښاروالۍ په وړکتونونه د ښوونځي د ماشومانو لپاره د ځايونو کمښت د اوسني شرایطو وړاندې د خصوصي، د کورنۍ د ماشوم د پاملرنې او یا د پرمختګ د مرکزونو د يو زيات شمېر، چې شته دی فرصت نه پخوي د خوړو، د هغوی د چمتو کولو او د ساتلو د حفظ الصحې غوښتنو سرته رسوي.

له همدې امله، د د د نورو وړکتونونه او يا کاروبار د پوښل شوي لوښی د جوړولو د چمتو خوراکي توکو د رسولو امکان شته وه Biogas د. د ډله کوټه باید سره د ډوډۍ خوړلو په سيمه کې او بیا پداسې حال، چې د لوښي ساتل سمبال شي کې، یو د پريمنځلو او کاروي جدول کې شته. تحویلوونکی او د خوړو د نه شي کولای بیا په اوردجهنم شي، او په thermoses زيرمه ده تر 2 ساعتونو کې محدوده ده.

ستاسو د پخلنځیو وړکتونونه، روغتیا ساتنې د اصولو او نورمونو SanPiN وضع او د ساتلو محصولات، او د هغوی د چمتو کولو.

زيرمه معلومات

د تولیداتو په اخستنه باید د هغوی ځانګړي اسناد تصديق د استعمال لپاره د لیاقت يوه پلورونکي په شتون ترسره شي. ټولې ادارې بايد په يو حرارت 6 درجو څخه لوړه نه سره د حرارت درجه کنترول، چې تاسو ته اجازه درکوي د غوښې د ذخیره کولو، لبنیات، کبان تجهیزات خنک شي. دا منع ده چې په پخلي خوسا سابه کاروي، کچالو landscaped. د پاکوالي د غوښتنو ته ځانګړي ځولو چې د پوړ څخه د 15 سانتي متره او 20 سانتي مترو څخه د هدېرې د ديوالونو د غلو، اوړو او مکروني د زيرمې د تنظیم.

د خوراکي توکو د برابرولو لپاره د غوښتنو

د preschoolers سپارښتنه ته نرم طريقه، يعنې د پخوي اشپز pripuskayut، پخوي، stew، steamed یا په کوره. دا سپارښتنه نه ده چې Fry او د هغوی په خام شکل خواړه وخوري.

نورمونو SanPiN او د خوړو د برابرولو د ټکنالوژۍ وړاندې کيږي. په دې ډول، غوښه او کبان يا ماهيان patties يوه ټوټه پرته په يوه تنور لپاره د 20 دقیقو په 250 درجو toasting سپارښتنه چنډه. د هګۍ د پخلي لپاره لږ تر لږه د 10 دقیقو جوش وروسته سپارښتنه، او casseroles د یوازې جوش خواړه پخلي. که soufflé puddings یا mashed اومه هګۍ ده زياته کړه، د ګرمۍ د درملنې په تنور لپاره لږ تر لږه د 10 دقیقو کې د 220-280 درجو د تودوخې ترسره. د ډيش زياته کړه مخکې کوچ هم سپارښتنه ده ته شي ګرمۍ درملنه، i.e.، د ساس دا اضافه یا ذوب په preheated فورمه mush.

لپاره د چمتو خوړو د ذخیره ساتنې اړتیاوې

چمتو خواړه نه په داسې حال کې د 65-70 درجو يو د حرارت په ساتلو په ذریعه په تشه flasks یا زیات یو ساعت دوه ساعتونو څخه زیات وساتل شي. تازه-پرې بوټو بايد يو لاس کې لوښي زياته شي. په جوش څخه سابه له مخکې چمتو salads چمتو کېدای شي یخچالیز اجزاو څخه 6 زيات نه زېرمه ساعتونو کې. Salads د تازه سبزیجات وساتل شي 2 ساعتونو څخه زیات او refilled سره د تیلو د نه ده - 30 دقیقو څخه زیات نه. سره ترش آيسکريم او يا mayonnaise يې د ډکولو لپاره اجازه نه ده.

په د ښوونځي د ماشومانو د ډلو لپاره د تغذیې سپارښتنې

د برېښنا سربېره باید ولیدل شي د څښلو د رژیم. د پاکوالي د غوښتنو لپاره د ماشومانو د ورځ نه اېښول معدني اوبه او يا جوش چې سپارښتنه ته شي هر درې ساعته بدل، په ترڅ کې وکاروي د اړتیا په ګوته کوي.

په ډلو تغذيه ماشومان تنظیم. د عصري وړکتونونه د جوړولو په ترڅ کې باید په پام کې د لپاره په دوهم او دریم پوړ کې د خوراکي توکو د رسولو پریکړي د طرح کولو امکان واخلي.

سره د SanPiN د سازمان د ټولو غوښتنو د پابندۍ رژيم د وړکتون ماشومانو د عمر سره سم د هغوی د روغتیا او د کیفیت د پراختیا په ساتنه تضمين کړي.