په تنور Squid ډک - غذا. د ډک squid؟

Squids (ډک) په تنور، د غذا د چې موږ به ډېر اوږد لپاره وګورئ د لا چمتو نه دي. له دې سره سره، د دې لوښي ډېر خوندور او خوشبويه. بايد يادونه وشي چې د ډک squid غوښه زياتره هغه کسان چې د معياري نظم توده ډوډۍ نو په دي پوزې د مالگه په چرګ، هيلۍ، Goose په بڼه، او چمتو کړي. سربیره پردې، دغه لوښي په فیصلو څخه نه يوازې خوندوره، خو هم زياته کچه مغذی. وروسته د ټولو، نه د چا په پټه چې د squid د پروتين او نورو عناصرو لپاره یوه اندازه لري. له دې امله د squid (ډک) په تنور، چې د غذا ښايي د په بشپړ توګه مختلفو اجزاو څخه ګټه اخیستنه، هغه څوک دي چې خوندور او شافي خپلو ټولو میلمنو ته خواړه غواړي په منځ کې ډېر مشهور دي.

نن تاسو څه مفصل غذا به وړاندې شي، له دې امله چې تاسو به وکولای شي چې د ښکلي او شتمن جشن جدول کې تر پوښښ لاندې وي.

Squids (ډک) په تنور: د پخلي غذا ګام په ګام

د دې لوښي د ډکولو لپاره غوره نوعه شته. موږ وړاندې تاسو یوازې د هغوی تر ټولو مشهوره او ساده.

په دې ډول، د اجزاو:

• د انځر اوږده - 150 G؛
• ګنګل squid - 900g؛
• تازه چرګانو هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• negorkie لوی غوزې - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د لمر ګل د تیلو - یو کوچنی رقم؛
• مالګه او مرچ وځپل - په واک کارول شوی؛
• Mayonnaise - 140 G؛
• parsley، دڼيا، دل او خوشبو - د ستاسو د خوند درخواست؛
• هوږه chives - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• تازه لیمو - 1 ميوه.

د اجزاو د چمتوالی

د ډک squid؟ البته، وريجو او هګۍ. د توليداتو دغه ترکیب به ستاسو د ډوډۍ نور هم ګرانه، او خوندور.

نو، لومړی تاسو باید د ډکول چمتو کړي. د دې ډول اړتیا اوږد غلې دانې، وریجې، او دا بيا په بشپړه توګه تر بشپړ نرموالې په سړو اوبو او دانې کنګال. نور grits بايد په غلبیل، او بيکاره شي او د ټولو رطوبت ردوي. دا هم بايد وايشول شي، او هګۍ دي. دوی باید په یو لوی grater حرج.

ډک squid بدل زيات خوشبويه او خوندور ډکول بايد تل پياز اضافه کړي. خو مخکې چې، دا بايد د لږ د تېلو په Fry. هم د وريجو او هګۍ باید اودو chives او په لکیو کې parsley شي.

لکه څنګه چې د squid، نو بايد ښه ومينځل شي، او په کټ ګرمې اوبه دانې 2 دقیقو ټول فلم وباسي. وروسته چې هغوی باید د لیمو جوس وشيندي.

د جوړولو پروسه

Squids (ډک) په تنور، د غذا د چې د شامل د هګۍ او د وريجو، د ¼ ساعت تيار د استعمال. خو مخکې تاسو په تاوده کابینې د ټولو محصولاتو، هغوی بايد په ښه توګه جوړه شي. د دې squid ته اړتيا ده چې د پخوا پخه غوښه ایسته. برسيره پر دې، نیمه پای تولیدات باید وکارول سره mayonnaise خپور شي او په يوه ژوره، پېر فورمه کړي.

څنګه پخوي؟

لوښي ډک squid ډکولو وروسته باید په یوه تاوده کابينې ژر تر ژره پر ځای شي. دا ډول موادو چمتو دی ډېر اوږد لپاره سپارښتنه نده کړې. که نه نو، د seafood به په پرتله د خپل ټول ډوډۍ ګېر "ربړ" وي. په دې ډول، د squid ګڼل څومره ژر چې کیږي په اسانی browned په بشپړه توګه چمتو وي.

دنده د میز ته

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه په تنور ډک squid پخوي. عکس د لوښي تاسو کولای شي د اوسني ماده کې وګورئ.

کله چې د seafood څه browned، دا ضروري څخه تنور لرې او پر يو پليټ ځای دی. د مېز ته دې ډيش خدمت، دا مطلوب سره اړخ لوښي، د ډوډۍ يوه ټوټه او يو شمېر ساس په ګډه ده. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

څنګه سره squid ډک دي؟

لکه څرنګه چې يادونه وشوه، د دې لوښي د تېلو ښايي په بشپړه توګه مختلف اجزا شامل دي. د ماده ښکاره کړی موږ پرېکړه وکړه چې په اړه څنګه چې د خواړه، پنير او مرخیړی چټک او خوندوره ډوډۍ لپاره تاسو ته ووايم.

په دې ډول، د برخې لري:

• ګنګل squid - 900g؛
• negorkie لوی غوزې - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• champignon مرخیړی، يا سپين - اړه 800 G؛
• پنیر - 200 ګرامه؛
• د لمر ګل د تیلو - 4 لوی قاشق؛
• مالګه او مرچ وځپل - په واک کارول شوی؛
• parsley، دل او خوشبو - د ستاسو د خوند درخواست؛
• هوږه chives - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• تازه لیمو - 1 ميوه.

د پروسس برخې

مخکې له دې چې تاسو ډيش لپاره، تاسو بايد د يوه خوندور او خوشبويه ډکول چمتو کړي. لومړی موږ باید د بلب پياز ونیول شول، د هغوی د وچو شوو او په يو پژواک واچوي سره ګرم د تیلو د تصفیې. قسمي د سبزیجاتو roasting وروسته تاسو غواړئ چې د منځه وړل مرخیړیو یا porcini مرخیړی اضافه کړي. کوک دغو اجزاو باید د 20-28 دقیقو وي. په پای کې د دوی مرچ او مالګه باید.

تر هغه په يو ارام اړخ مرخیړی او پياز، تاسو کولای شي د پاتې اجزاو د چمتو کولو پيل وکړ. بوټو او هوږه باید په لکیو کې شي، سخت پنير - (. 2 ولايتي شوراګانې) grate او هګۍ - دانې او په چاړه سره د وچو شوو. بيا د ټولو درملنه پاکې ضروري مرچ او مالګه ده. هم په ډکول بايد د يو څو اضافه خامه هګۍ او په دقت سره ګډيږي.

د squid جسد، هغوی يوازې باید په وحشيتوب ګرمې اوبه ايشوئ (د درې دقيقو لپاره).

موږ جوړ کړي او ware پخوي

اوس چې تاسو پوه squid څه ډک. کله چې د تېلو ته چمتو دی، چې دا په جسد باید پر ځای شي. برسيره پر دې، د ټولو تولیداتو باید د لیمو جوس وشيندله شي، تاو په پخلي زرورق، پېر، په یوه فورمه کړي او په یوه تاوده کابینې ته واستوي. په دې لاره د پخلي د ډيش د ¼ ساعت سپارښتنه ده.

زه د مېز ته څنګه باید راولي؟

د پورته وخت له تيريدو وروسته، د squid بايد لرې شي او خپور پر plates. که غوښتل، لکه د يوه لوښي سره بلنه میلمنو هر garnish دنده ترسره کولای شي. په ضمن کې، سره د پنیر ډکول بشپړ squid سپارښتنه د جدول ټوټی ټوټی ته وړاندې کړي. برسېره پر دې، دوی کولای شي له بیخونه سره د لیمو جوس او پسته اور د سينګار.

د لنډيز

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، تر څو په کور کې ډک squid دومره سخت نه دی. د هګۍ، وريجې، پنير او مرخیړی سربېره، seafood جسد کولای ډکولو او واېښول غوښه، سبزيجات، خواړه، بوټو او داسې نور.