مرکبونه د nettle او sorrel هګۍ شامل (ص عکس)

د کرم ښوروا مرکبونه څخه زموږ په وخت nettles هر hostess نه پېژني. دا لوښي حتی کولی شي ډېرحساسیت په نامه شي، که څه هم په تېرو وختونو کې، زموږ د نيکونو پخه دا هر اوړي. دا وګرځي چې د ځوان nettle پاڼو د غذايي، ويټامينونه او مصرفه عناصرو ډېر لري. برسېره پر دې، دا ضروري نه ده چې په ځانګړي ډول ته په ځنګل او يا په ساحه کې د واښو د پورته په کافي اندازه کرل. په دغه لیکنه به تاسو زده څنګه چې تاسو کولای شي له nettles ښوروا پخوي. مرکبونه عکسونه به تاسو ته دا مرسته د معمول غورنۍ متنوع او حیران مورنۍ غيرعادي ډيش.

سره ځوان nettles ښوروا

مخکې له تاسو - د يو ساده او اسانه يوه بېلګه اوړي ښوروا. د هغه مننه، تاسو کولی شئ چې د ګرمۍ پر مهال خپل ځان تازه، تنده او لوږه تنده. مرکبونه شنه غليان سره nettle ډېر ساده دی:

• د چرګانو، غوښين يا تکيه خوګ د دوه ليتر لوښي د broth دانې. کله چې غوښې ته چمتو ده، هغه لرې کړئ او په وړو ټوټو پرې کړي. Broth فشار.
• د ګازری او څو کچالو او اسيديک او پرې په cubes. د سبزیجاتو د broth کې ننباسئ او د لسو دقیقو لپاره یې پخوي.
• 200 ګرامه ځوان nettle باندې ګرمې اوبه توی، نو روانې اوبه، د وچو شوو لاندې کنګال او د ښوروا دا واستوي.
• سره مالګه، مرچ، او د ليمو شيره فصل ښوروا. په پای کې، د هګۍ ماتې ورکړه او ولړي د مايع، ورو ورو د ښوروا دا ننوځي.

سره ترش آيسکريم د برابريدو mayonnaise د مېز ته د پای ډيش ته خدمت وکړي. موږ ډاډمن يو چې ستاسو عزيزان به د ښوروا غواړم، ځکه چې دا ستونزمنه ده چې د تازه بوټو يوه رڼا ډيش پرته د اوړي په پيل تصور.

له nettles ښوروا. سره هګۍ مرکبونه

مخکې له تاسو پیل د دې غير معمولي ډيش پخوي، نو تاسو به د اړتيا nettle پاڼي راټول کړي. په یاد ولرئ چې د دې هدف لپاره، د مناسب یوازې د ځوانو پاڼو داوطلبي او پخپله د نبات باید په یوه ایکولوژی پاک په سيمه کې يوازې وکري. څنګه له nettles کرم ښوروا پخوي؟ مرکبونه عکسونه به له تاسو سره په دې کې مرسته وکړي:

• د nettle پاڼي 100 ګرامو ته کړۍ، ومينځي او د يو څو دقيقو لپاره ګرمې اوبه د زدکړوعمومی. په عظمت او بيا يې قات او کله چې د اضافي اوبه وچوي، د يو غوښه grinder له لارې د پاڼي ته لاړشی.
• یو frying پژواک Preheat او د سبزيو د تیلو د پخولو لپاره په لسو دقيقو دا زرغون.
• په چاړه اوړه د شنه پياز 30 ګرامه، نو په د nettles د frying پژواک واچوئ.
• په جلا، د لکیو کې د پیازو نیم کړيو او سر پياز اودو پر يوه زيږه grater ګازرې Fry.
• راوړئ چې د يو لېتر ايشوئ broth او په چمتو خواړه دا را کم شي. د 20 دقیقو يې Cook، او په پای ته ورسوي د الحاقايه د وځپل sorrel، Bay له پاڼي، مالګه او مرچ 100 ګرامه.
• سره د شيدو د يوه tablespoon، او بيا يوه هګۍ whisk په دقت سره دا د ښوروا توی، نه په هېرولو د مايع ولړي.

د بشپړ ډيش ته کاسې توی، هر د جوش هګۍ خدمت نیم ځای، سره تازه بوټو وشيندي او له ترش آيسکريم ته خدمت وکړي.

سره nettle ښوروا

سره بیخونه رڼا ښوروا ډېره ساده پخوي:

• په يخو اوبو nettle پاڼي پريمنځئ.
• کچالو او د خوارکی tolkushkoy دانې.
• ګازرې په یوه پژواک Fry.
• شنه پياز، هوږه، nettle او شنه وچو شوو.
• په broth اجزاوی برابره او د هغوی د oatmeal څلور tablespoons اضافه کړي.
• سره د ليمو شيره، مالګه او مرچ هګۍ Whisk. وروسته له هغه، چې په يوه نرۍ ويالو دا ګرمې ښوروا توی.

له nettles او sorrel ښوروا. بېلګه

سره د سمسورتيا ښوروا خامخا به د cottagers خوند، ځکه چې د ټولو اجزاو په لاس دي. د Description ولولئ او له موږ سره له nettles او sorrel خوندوره ښوروا پخوي. د لاندې بېلګه وي:

• په یوه saucepan، د اوبو توی او پر اور واچوئ.
• اسيديک او د کچالو په cubes څلورو وچو شوو. بيا د سبزیجاتو په جوش اوبو اچوي.
• یو متوسط ګازره او اسيديک او وچو شوو پخپل سر. همدا راز تاسو کولای شی په زيږه grater دا grate.
• په چاړه سره د stew غوښه او وچو شوو مرتبان پرانیزه، نه اخلي دا.
• د ځوانو nettle 20-30 پاڼي توی باندې ګرمې اوبه، بيا يې په ګډه سره د sorrel، parsley او دل د وچو شوو.
• کله چې کچالو دي تقريبا چمتو، کړي د چمتو اجزاو د الحاقايه. Spice ښوروا مالګې او هر دیګ.

لکه څنګه چې تاسو کولای شي وګورئ، دا بېلګه د nettle شامل دی خورا ساده دي. له همدې امله، د رڼا شنه ښوروا ده ډېر په چټکۍ سره پخه کړي وه.

سره nettle لپه ښوروا

لپاره د ډاډه دا معمول ډيش به خپل عزيزان حیران. چانس دي، دوی هيڅکله هم ورته د محصوالتو د ترکیب هڅه وکړه. له ياده ونه باسي، چې دا ډېره مهمه ده چې د محصولاتو څخه چې په کور کې پخه ډوډۍ چمتو دي کیفیت. له همدې امله، مخکې تاسو ته د وحشي بوټو ښوروا پخوي پیل شي، ځان ډاډه کړئ چې د دوی په ښار کې، بلکې په پرتله په طبيعت کې راټول شوي دي،. څنګه پخوي د nettles ښوروا، بېلګه وي په تفصیل سره تشریح کوي:

• د nettle پاڼي درې یا څلور handfuls واخلئ، حرکت يې او يو شمېر ګاڼې باندې. د سره د يو څو دقيقو لپاره ګرمې اوبه پاتې ډک کړئ، او بیا د عظمت له لارې اضافي مایعاتو د نم.
• يو سپين پياز د غلاف، په نباتي غوړي د وچو شوو او Fry روښانه.
• د لپه يو مشر او د یو لوی کچالو له خرڅلاو ډېر هوارولو، په یوه پژواک کړي او د جوش اوبو او يا د سبزيجاتو د broth يو ليتر ډک کړئ.
• کله چې د سبزيجاتو د نرم (په اړه لس دقیقې) دي، هغوی ته د چمتو پياز اضافه وکړی او د بل د پنځو دقیقو په ګډه پخوي.
• د يو مخلوط د کاسې د ښوروا توی او سابه، موسم سره مالګه او مرچ د وچو شوو. بيا د puree بیرته شا ته د پان.
• مخلوط واش، چې دا هېواد د پرمای اوموندل 200 میلی توی او nettles کړي. د محصولاتو په توګه تر هغه چې دوی يونيفورم نه ماتې ورکړه. بيا پرته له جوش په اور او تودوخه په يوه saucepan مخلوط توی.
• په ورته وخت کې، توده د سبزيجاتو د ښوروا.

په کاسې ښوروا Ladle، د هر مرکز په دقت سره د آيسکريم او garnish برخه nettle پاڼي توی. د بشپړ ډيش سمدستي خدمت وکړي.

شنه کرم

که ستاسو د ملکيت يو ګټور شنه واښه وه، د هغې زړه او خوندوره لوښي څخه پخوي. سمسورتيا، روا ده چې هر ډول، خپل خوند له خوا هدايت وکاروي. د broth تاسو کولای غوښه، چرګ وکاروي او يا يوازې د سبزيجاتو دا پخوي چمتو کړي. څنګه له nettles اوړي ښوروا چمتو؟ د بېلګه ډېره ساده ده:

• د مزايده د nettle، شين د دڼيا او nasturtium سیل، د وچو شوو او يونت د روان شو.
• یو لوی پياز د اسيديک او وچو شوو نیم کړيو او يا cubes په چاړه سره روښانه.
• په جوش د چرګانو broth اقامه د پختي او ټوټی ټوټی کچالو ته cubes (دوه یا درې ټوټې).
• د چلند Fry پياز نباتي غوړي، او په پای کې د الحاقايه د وځپل هوږه cloves جوړه کړئ.
• کله چې کچالو به عملا ته چمتو دا د نورو اجزاو، مالګې، turmeric او مرچ واچول شي.
• څومره ژر چې د اوبو په يوه saucepan یو دانې راځي بخارۍ څخه ښوروا لرې کړئ.

له nettles کرم ښوروا مرکبونه، تاسو څنګه چې تاسو غواړئ اضافه شي. د مثال په توګه، Grate هګۍ جوش او په هر يوه ته يې ورواغوستل spoonful خدمت. يا په يوې کاسې کې د نيم او ځای د هګۍ په يوه نیم پرې کړي. سره ترش آيسکريم او يا mayonnaise د مېز ته د ښوروا ته خدمت وکړي.

چټک ښوروا سره nettle

د دې فرصت سره د سبزيجاتو او تازه بیخونه یی یوه ويټامين ښوروا هڅه ګټه پورته کړي. څنګه له nettles چټک ښوروا پخوي؟ د بېلګه به تاسو ته ووايي چې څنګه دا حق نه:

• د چرګ یا پخوي د سبزيجاتو د broth.
• اسيديک دوه کچالو او هغوی cubes پرې کړي.
• د ځوانو نارينه کرم يو ربعه هوارولو وچو شوو او هم د ښوروا دا واستوي.
• د کنګل د سبزيجاتو د 100 ګرامه په جوش اوبو د ولسي ججورې.
• د nettles نري پاڼي پرې د چاقو سره. د ژورو سوځیدنو په ډډه وکړي، دستکشو وکاروي. تر پخه وروسته چې د پنځو دقیقو په ښوروا په لکیو کې بوټي کم شي.

د بشپړ ډيش ده مالګه، مرچ او، که تاسو غواړئ نو د ښوروا يوه ځانګړې seasoning.

پایلې

موږ هيله لرو چې تاسو به مخېږئ د معلومات چې په دغه ماده راټول راشي. له nettles کرم ښوروا مرکبونه تاسو سره مرسته چمتو خوندور او سالم لوښي چې یوازې په اوړي کې په لومړيو شي خوند. نو د چانس دوستانو او خپلوانو د خوشحالولو لپاره د تازه بوټو اصلي ښوروا نه ورنکړی.