لکه salads او په یوه جلا لوښي، او په توګه له عمده کورسونو کې مصرفیږی د امریکا اکثره. سره د تازه، موسمي سبزيجات کيږي، هغه د دي کچه مغذی او د ټيټې کچې کالورۍ. سره د غذا او اجزاو په هغوی کې شامل دي نوعه، تاسو کولای salads کورنۍ او دوستانو نه یوازې د ګرم موسم کې، خو په ژمي کې هم د درملنې لپاره. سلاته کیدای شي یوه جلا لوښي، لکه د يو ښه خوښ "Olivier"، او د غذایی رژیم، له بوټو د فورمولبندۍ دا، غیر نشايسته سابه او موسم سره د لیمو سره مخلوط balsamic سرکه. سلاته کې ګډوي او کیدای شي تود، ګرانه، - غوښه، کب یا پنیر، ميوه، رڼا. د مثال په توګه، د یونان د سلاته calorific ارزښت ډېر کوچني، ځکه چې یوازې د سبزيجاتو او پنير څخه جوړه ده. په دې صورت کې د خپلو کم څو لاری شته دي د انرژۍ ارزښت د يو لږ تر لږه.
د یونان د سلاته، کالورۍ او کلاسيک بېلګه
د اولمرين یونان د مزاج احساس، تاسو اړتیا نه لرئ چې په سفر لاړ. خپل یونان سلاته، او د تازه سابه، رڼا پنير د خوند ترتیبول، د زيتونو د تېلو او بوټو د بوی به تاسو له خپل کور څخه د څو کيلو واخلي. د کمکیانو لپاره د دې سلاته ده نه يوازې د وچو شوو او د اجزاو په بېلګه کې مشخص ګډ، بلکه د یوه مناسب پانسمان د هغه، د پټو د کوم چې تاسو به لاندې پیدا چمتو کړي. د یونان د سلاته کالورۍ هم کوچنۍ ده او د ده د هر خدمت، د خپلو اساسي بېلګه اصطلاحاتو په اړه 200 کیلوکالوری. له امله د دې حقيقت، دا لوښي وس، حتی هغه کسان چې دي dieting. اوس تاسو ته چمتو پخلی کوو. موږ اړتيا لرو:
- 150 ج "ترځنګ د" پنير؛
- 4 منځني روميان، په لکیو کې ټوټې؛
- 1 بادرنګ، پرې په ټوټې (اړتیا نشته چې پوستول)؛
- 1 لوی سور پياز، پرې په نرۍ ټوټې؛
- د تور مرچ سور او شين رنګونه نیم، یو نیم دایره پرې؛
- 2 heaping tablespoons Capers (پرته هم خوندوره وي، د اوع مواد ورکول)؛
- 1 سيپې ځمکنیو پونه کوهی؛
- 15-20 تور زيتون (بهتره سره د هډوکو، خو کولای شي پرته نه)؛
- لږ کلچی؛
- د تر ټولو غوره د زيتونو تېل، څو spoonfuls د ليمو شيره، وچ نعناع او مالګې ته د خوند.
یو لوی ژوره ډيش او سلاته ترسره شي د مخه وېشل cubes پنير، روميان، بادرنګ، مرچک او پياز. بيا د زيتون او Capers (اختیاري) کړئ. سره پونه کوهی وشيندي، د زيتونو د تېلو او د ليمو شيره د خپل خوند له مخې په يو څو توی (تاسو کولای سور شراب سرکه تعویض). سره croutons Garnish. لپاره خدمت ته چمتو دي. آيا ته د تازه ډوډۍ ټوټې يو څو چې د دومره خوندور د پاتې پانسمان د پورته خدمت ونه باسو. دا مهمه ده چې په ياد ولرو چې د تېلو د سربیره وروسته د ټولو اجزاو باید په بشپړه توګه له يو بل سره ګډ شي، ځکه چې دا، ووب ته د يو خدمت کاسې بېخ د حل او خوند ترخه. که د لاس پونه کوهی نه وه، چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره د تور مرچ ځای. هم په ياد ولرو چې د پنير "ترځنګ د" لرونکی کې د مالګې ډیر، له دې امله زياته کړه د مالګې په جلا توګه د مخه د ډيش هڅه وکړي. د یونان د سلاته کالورۍ دومره کوچنۍ، چې آن د يو بشپړ ذریعه یې ماستري، تاسو کولی شئ پرته له تاوان د ارقام د بشپړونکي غوښتنه وکړي. او هغه کسان دي چې کالورۍ مهمه نه ده، په يوه سلاته، تاسو کولای شي، اېشول چرګانو اضافه کړي.
سره ددی ترځنګ د پنیر د یونان سلاته. کالورۍ او پخلي
که يو کلاسيک سلاته ده د ترځنګ، په دوديزه توګه په امتیاز د حق ټکنالوژي په یونان تولید د برخې يو، په فورمول کې د توپیرونو، د مثال په توګه، کله چې د پنیر د دې ډول یوازې په لاس کې نه ده، نو کولای شي له خوا د پنیر یا tofu بدل شي. له خوا په لاره کې، د تېر کالورۍ د یونان سلاته به د پام وړ ټيټه وي، ځکه چې د مشهور آسیا د پنير څو کالوري لري، او تر څنګ، له شیدو پر ځای د سويا يا cream، چې د ده، په دې صورت کې، د سلاته تاسو کولای خوړني غورنۍ، او متعصب، خوراک کړې ده. د لا د کالورۍ سلاته د کمولو، لپاره د دیګ، د ليمو شيره او balsamic سرکه يا سور یوه ځانګړې پانسمان. که تاسو د يو رقم د ژغورلو، دا ممکنه ده چې د زيتونو تېل پرته وکړي. دا وه د یونان سلاته يوه بېلګه او د توپير د ټولو ډولونو، د هغوی يو د خپل خوند دی کټ مټ.