لکه څنګه چې په کور کې د مالګې salmon caviar.

سره caviar دی نزاکت مينه له خوا د ټولو. که سره caviar د موجوده salmon، ته بيړه ته سوکړک دا، پخوي، او په ځانګړې توګه د پخلي ته اړتيا نه شته. کله چې frying فلم په اړه چې د هګۍ د پوښښ شي سخت چې د خوسي د خوند او د پریزنټیشن په خوسا. د کبانو د تر ټولو خوندور caviar - مالګې. د مالګې salmon caviar په کور کې دومره سخت نه دی. دا به د خپل ځان او د کورنۍ د يوه خوندور نزاکت خوښ اجازه. د salmon caviar د مالګې، لاندی تشریح شوې.

مالګې هګۍ مخکې، تاسو بايد هغه لرې کړئ. دا په دوو جلا او درزونه او د يو فلم په نامه yastiks کې پروت دی. له دغه فلم تاسو باید د ځان بېغمه کړم. ددې کار د هګۍ باید په cheesecloth او په بشپړه توګه روانې اوبه لاندې دا کنګال، له اړخ ته مخه تر څنګ. وروسته له هغه، چې د فلم باید په cheesecloth پاتې شي، او هګۍ به پاک شي. په يخو اوبو - له خوا د لومړي immersing دا په يو څو ثانيو کې ګرمې اوبه، او بیا ډیر پاک او هګۍ دي. بيا د فلم بايد د هر لاس د هګيو څخه جلا شي. سره د مالګې د هګۍ مخکې، تاسو باید د پورتنیو عملیاتو په یو نه، که څه هم دا د صبر ته اړتيا لري. دا ډير مهم دي.

سفیر په مستقیم ډول په دوه ډوله ترسره: سره او یا پرته ګرڅی. ګرڅی - یو ډیر سخت او متمرکز مالګې د حل لاره چې د مختلفو د دیګ د سربیره په اوبو کې جوش شو. له خوا د چمتو حل د کارولو، د اطاق د حرارت درجې په لاندی. د مالګې کولای شي پرته د ګرڅی په کارولو سره، سره د مالګې او نورو برخو بچیو بدل شو.

مخکې مالګې salmon caviar، یو بايد پوه شي چې په وورکړی او دا کولای شي په پرتله دوه ورځې زیات نه وساتل شي. د دې لپاره چې د دې حقيقت بايد په پام کې له مخکې پورته شي. سره ګرڅی - د کنسروا لومړۍ طريقه.

د جدي: هګۍ، اوبه، بوره، مالګه، د دیګ (اختیاري). لومړی په ګرڅی تناسب جوش: د اوبو د 1 جام پرته سلايډونه د مالګې دوه tablespoons وکړي، او همداراز د دواړو قاشغو - د بورې. کوک تر د اجزاو بشپړ انحالل، بيا د اطاق د حرارت درجې يخ. هګۍ، چمتو مخکې، د دې د حل توی او يو ساعت او يا لږ نور لپاره پرېږدي. له دې وروسته دا ضروري چې د اوبو د جټ د درملنې ومينځي او غلبیل تويدل ده، د اضافي اوبو نم ته. ټول د نزاکت چمتو دي. دا باید هېر نه شي چې د محصول یوازې دوه ورځې شي خوند.

دوهم، ډیر ساده لاره، چې د مالګې salmon caviar. د جدي د بورې، مالګې او، البته، caviar. لومړی په دوو برخو د مالګې او د اړتیا په بشپړه توګه د بورې ګډ يوه برخه ده. هګۍ باید شیشه، porcelain یا earthenware لوښی ډک شي، او بیا دا د بورې، مالګې جوړښت او ډېر په بشپړه توګه وشيندي. بل د هګۍ لږ فشار راوړي. د مثال په توګه، plates (يو لګن) او دا - يو ګيلاس (بانک) د اوبو سره. په اړه پنځه ساعته وروسته تاسې کولای لا خوندور سينډوچې کړي. مالګې salmon caviar دوهم طريقه مخکې، نو تاسو بايد د وخت په اساس په حقیقت محاسبه، چې د هغې يواځې دوه ورځې طاق ژوند. Caviar salmon - ده مغذی او بډایه غذايي عجيبه نزاکت، چې دا به د ټولې کورنۍ له خوا څخه برخمن شي.