کچالو په دي سره هوږه ساس د تنور selyanski. د آلمارۍ embodiments مرکبونه

د چا چې تل "مک ډونلډ د" قهوه هټۍ څخه لیدنه وکړه، تل به د خپلې خوندور کچالو-selyanski په یاد. په تنور دې ډيش پخوي خورا آسانه. دا یوازې ضروري ده چې د لږ چل پوه او مناسب اجزا لري.

يادولو وړ ده چې د ډيش "کچالو سره هوږه selyanski" د څو رستورانونه او cafeterias د غورنۍ موندلي ده. نو، څومره چې په کور کې د دې masterpiece لپاره؟

د خوړو د چې تاسو ته اړتيا لري

مخکې تاسو په selyanski د کچالو پخوي، د د لاندې اجزاو د استملاک پاملرنه. تاسو ته به اړتيا:

• د یو آرام نرۍ پوستي کچالو 500 ګرامه؛
• مالګه او تور مرچ؛
• نیم هوږه رئيس؛
• د لمر ګل د تیلو او بویه؛
• لپاره د کچالو او Curry seasoning.

د ساس، د لاندې محصولات چمتو کړي:

• د mayonnaise 300 ګرامه؛
• د آيسکريم 200 ګرام؛
• د دل ډله؛
• ښه مالګې؛
• نیم هوږه مشر.

نو، کله چې په ټولو برخو او اجزاو په سټاک دي، تاسو کولای پيل په selyanski د کچالو پخوي.

لپاره بېلګه وي

لومړی، تاسو باید د یو د سبزيجاتو د ښي چلند وکړي. په بشپړه توګه سره د نرم برس د تیوبرونه پرېولل. اسيديک اړينه ده، چې د ټول د هر چټلی پاکې وساتي، که څه هم،. آيا په اوبو محصول نه د پاشلو. که نه، دا به د مایع گډونه ده، او د ډيش په لاره کې دا باید کار نه به. کله چې د تزکیه پروسه بشپړه شي، په 8 ټوټې هر تیوبر پرې کړي. هغوی بايد تقريبا ورته اندازه وي.

د خوراکي توکو په يوه ژوره کاسې کې کېږده او يوې خواته. په دې وخت کې، د دیګ یو مخلوط چمتو کړي. توی په کانتينرونو کې نباتي غوړي او مالګه ده. لپاره د کچالو د Curry کاشوغه يو نيم سيپې، دوه چنده condiment ورزیات کړئ او هر څه په دقت سره ګډيږي. دلته هم بايد د هوږه جوس ځبېښل دي. دا کیدای شي یو ځانګړی chesnokodavki یا grinder استفاده کړی ده.

کچالو پخه سره د دیګ یو مخلوط توی او cloves لاسونه ولړي. د سبو ټول باید سره چمتو پانسمان د تر پوښښ لاندې راشي.

په تنور نان

بل ګام به د مستقیم حرارت درملنې وي. تر 200 درجو Preheat تنور. پر يو نان کچالو ټوټې، یو په بل پسې. په يوه لاره يې ورواغوستل ته اسيديک کتل.

سره د دیګ پاتې محصول د تیلو توی او د نيم ساعت لپاره په تنور کړي. تل د ځان ډاډه کړئ چې د ډيش. کله چې د سبزیجاتو سره د سرو زرو دمیوی قشر پوښل شوي دي، تاسو بايد د تنور څخه د پان ترلاسه کړي. آیا دا حقیقت چې د lobes په یوه کونج سوزولي اجازه نه ورکوي. که اړتيا وي، د حرارت درجه کم کړي.

د تنور څخه د لرې کولو وروسته، د اجازه د تیلو څخه پخه خواړه نم. پاخه کچالو د کاغذ پر مخ towels selyanski ځای دي او د پنځو دقیقو انتظار. په دغه موده کې، د تیلو ټول جوړښت جذب د کاغذ په دی.

د پخلي هوږه ساس

کله چې په تنور د ډوډۍ "کچالو selyanski" ته چمتو ده، چې تاسو ته اړتيا refuel. د یادونې وړ ده چې دا ډول د یوه محصول دا غوره سره په ګډې هوږه ساس. د دې لپاره چې دا پر له المارۍ څخه پرځای تږي هوږه وګوري. چې هغه به د ساس هیریدونکی بوی، څخه چې ستاسو د ميلمنو یوازې ورکړي "drooling به بهيږي."

د seasonings بايد استعمال شي او د معمول په هوږه په نه شتون کې، دا د ترکیبی موادو یو خوند نه ورکوي، خو د دې خوند نه خراب نه شي.

د mayonnaise واخلئ او توی دا د کاسې. هلته هم د آيسکريم کړي. دل بايد په دقت سره کنګال شي او د يو کاغذ توليه مسح. باید په هر ډول د ساس اوبو کی موجود نه وي. په يو سپين ډله هوارولو وچو شوو بیخونه او وشيندي. بل، په بشپړه توګه د جوړښت سره ګډ. دا کیدای شي ډیر ژر ترسره له خوا د میکسر یا مخلوط وسيله شي. که تاسې د دغو وسایلو نه لري، د معمول په whisk یا ښاخۍ وکاروي.

هوارولو د هوږه د وچو شوو. په دې صورت کې Chesnokodavku استعمال نه سپارښتنه ده. جات باید په څو برخو وېشل شي او بيا په وړو cubes پرې کړي. د ساس مالګې ورزیات کړئ او جوړښت سره ګډ.

"کچالو selyanski" څه خدمت؟

د تنور پخه محصول به په بشپړه توګه سره د هر ډول لوبیا او شوربا ګډو شي. هم، د خلکو په شان سره د معمول په تازه سبزيجات او د بوټو یوه چېني چې کچالو وکاروي. په cafeterias، روژه د خوړو په داسې ډوډۍ تخصص سره ګرم سينډوچې یا hamburgers ده راکول.

د مطلوب پورتني به garnish یا جوش غوښه stew. غوښه محصولات هم کولای شي Fry یا چنډه. په یاد ولرئ چې کچالو په تنور selyanski پخه لري یو لوی کالورۍ، او همدارنګه د هوږه ساس. که تاسو د شکل تعقیب کړي، او يا د يوه رژيم ولري، بيا دا لوښي د خوړلو، د اندازه تعقيب کړي.

زياتره کورنۍ ته ترجيح ورکوي ترڅو په یوه جلا لوښي دې محصول وکاروي او هوږه ساس دنده ترسره کړ. د یادونې وړ ده چې د کچالو دي selyanski رښتيا سره د قناعت، په تېره بيا چې کله د یو اوجالبو پانسمان د ګډو. وخورئ يوه ډوډۍ کولای شي د دواړو ګرم او سوړ وي.

پایلې

که تاسو هيڅکله هم پخه ډوډۍ "کچالو selyanski"، تاسو باید ژر تر ژره کار. ستاسو د دوستانو او کورنۍ به داسې کارونو ستاینه کوو. که ستاسو ماشومان موجود دي، د خوړو په برابرولو کې به د هغوی لپاره يوه رښتينې درملنه وکړي.

خوند په خپل نوي Culinary نمونې ستاسو د اشتها او بریالیتوب!