سره به څنګه په تنور غوښه د کدو پخوي. څو د پخلي انتخابونو

کدو، پاخه سره په تنور واېښول غوښه، دي په ځان شامل څادر دي، چې نه د اړتیا garnishing، ځکه دا دواړه د سبو او غوښه برخې چې پوره سمون شامل دي. په ورته وخت کې، لوښي د ډکولو، شرايطو ته په کتو او د tavern په اندازه د څو انتخابونه شته دي. دا ډک شي، په نيمايي له اوږدوالي او "کښتیو" يا ظرفونو ستنې 5-6 سانتي متره اوږد او پرځای عمودي ترلاسه کړ. لکه څنګه چې د ډکولو لپاره، نو fantasize کیدای شي لایتناهی، په کتو سره د مشخصو توليداتو او د اشپز Culinary خوښی شته.

سره واېښول غوښه کدوانو په

د پخلي د خوړو دا کړنلاره د يو کلاسيک پام کې ونيول شي، ځکه چې د تولیداتو کارول لږ. خو دا ددې مانا نه نو دا به ښه نه خوند. شاید هم په عامه توګه نه، خو په مېلمستيا جدول د ډيش ته قطعأ نه د شرم کړي ده. مخکې له تاسو د کدو سره په تنور غوښه پخوي، دا ضروري ده چې د تولیداتو چمتو دی. 1.5 کیلوګرامه ځوان (خو ډیر کوچنی نه) کدوانو د واېښول غوښي د 300 G، د وريجو، مالګه او مرچ د خوند، د اوبو يو ګيلاس، د frying لږ نباتي غوړي، ښیښه اوموندل، اوړه، بوټو، د تخم د يو جوړې يو نيم جام، د جامدو 150 G اخلي پنیر.

لومړی، د وريجو له مخې پخوي ته د لارښوونو بسته بندۍ او دا وتلو ته يخ. بيا کدوانو په چمتو کړي. دوی باید پاک شي او په راس پرې کړي. برسيره پر دې، دوی ته 2-3 برخو transversely ویشل شوي دي چې د تقریبا مساوي اندازه "بشکه" ترلاسه کړي. د يوه کاشوغه بهر میډوې واخلي، د وتلو د ښکته. هسته ده پرې او سره په لکیو کې د پیازو په سبزيجاتو د مالگه په غوړو. د 3-4 دقيقې او بيا په جوش مالګې اوبو Marrows په لاندی.

د غوښي د اړتيا د وريجو د زیاتولو، د زړه، مالګه، مرچ او فانينشيل مالگه په پياز. په پایله مخلوط شو ډک او په یوه ژوره پژواک یا نان ډيش پخه کدوانو يې نصب کړي. بيا، له اوړو، اوبو او د آيسکريم ساس چمتو شوی دی، چې د کدوانو په ډک، اودو پنير وشيندي او د 15-20 دقیقو په یو ګرم تنور ځای. کله چې سره د سمسورتيا د خدمت د سينګار.

سره به څنګه په تنور غوښه د کدو پخوي - تر ټولو چټکې انتخاب

که وخت ډېر لنډ او تاسو باید په عاجله توګه د يوه خوندور ګرانه، ډوډۍ چمتو کړي، په دې بېلګه کې برابر شي. نه څه چې تاسو ته اړتيا-دانې څخه مخکې، د کاشوغه او يا توکي موښل شته دی - هر څه ډيره آسانه ده. یوازې د منځني کدوانو په اړتيا، د هر ډول غوښه 300 G، د پنير 100 ګرامه، لږ مالګه، mayonnaise، پيازو او روميانو 3. که شنه شته دی، دا هم ګټور دی. د کدوانو په ومينځي او په نورمال ډول د پخلي کړيو پرې کړي. بیا نو د یو پېر مخکې فورمه خپور کړيو سره واېښول هوارولو په لکیو کې پياز، بوټو او mayonnaise، مالګې ته خوند مخلوطيږي. د وړو patties فورمه او د کدوانو په خپريږي. روميان ومينځل دي، پرې او ځای پر ځای د کړيو سر. مخکې له تاسو سره په تنور غوښه د کدو پخوي، تاسو بايد دا سره اودو پنير وشيندي، او کله چې د ډيش ته چمتو دی - سره د سمسورتيا د سينګار.

څنګه کولای شو چی د يو تنور کې د کښتیو په بڼه سره غوښه د کدو پخوي

په برخي دا لوښي دی تر لاسه کړل. په 1 کدوانو (2 برخه) د واېښول غوښه، آيسکريم کاشوغه، کوچنۍ پياز، نباتي غوړي، مالګه، Bay له پاڼي، مرچ 150 ګرامه، د پنير 30 G اخلي. ملایم ځوان کدوانو په ومينځل، obsushivayut، په نيمايي له اوږدوالي او کاشوغه د منځني، چې کېدای شي پرې شي او د ډکول اضافه سيمیيز. پياز هوارولو په لکیو کې، (د اصلي او به کدوانو) سره غوښه، مالګې مختلط. کښتۍ ډک، په يوه ژوره فورمه خپور او توی ترش اوموندل، سره ګرمې اوبه تشويش لري. همدغه ساس اضافه مالګې او د دیګ. د هرې کښتۍ سر سره اودو پنير وشيندله او د 40 دقیقو ښه اشتها پخوي!