د خوړو او مشروبات, Salads
سلاته "هندوانه." څنګه کولای شو چی د هندواڼې يوه سلاته چمتو
سلاته "هندوانه" - یو حیرانتیا ښکلي لوښي چې کولای شي نه يوازې په اوړي کې خو هم په ژمي کې چمتو شي. نن، د څنګه چې دا Culinary masterpiece کړي څو د غذا شتون لري. موږ د تر ټولو ساده دوه وګوري، خو د دې سره سره، دا ډېره خوندوره، ګرانه، او اصلي سلاته، چې به هر څه د میلمنو د لمانځلو بلنه خوښ وي.
غېر سلاته "هندوانه": کنسرو ګلابي salmon بېلګه وي C
د دې لوښي تاسو به لاندې اجزاو اړتيا چمتو:
- بادرنګ dlinnoplodny - 2 ولايتي شوراګانې؛.
- د هر نوعه سخت د پنیر - 205 G؛
- کنسرو تور زيتون، pitted - معياري بانک؛
- خواږه مرچ سور ستره - 1 د ولايتي؛.
- لوی چرګانو هګۍ - 1 د ولايتي؛.
- هوږه - يوه کوچنۍ غاښ؛
- خوشبويه د دیګ - د خوند؛
- کنسرو salmon - 1 لوښي؛
- mayonnaise په اوسط ډول د شحمو - 3 لوی قاشق؛
- تازه سره روميان - 2 لوی ټوټې.
د خوړو د چمتو کولو
ددې لپاره چې په يوه هندواڼه د چکنی لپاره، دا باید د هڅو ډېر وي او ډاډمن د تخليقي تصور وښيي وي. د پیل، د ټولو اجزاو باید دمخه پيرودل کيږي ته چمتو کړي. دا ته اړتيا لري چې په يوه grater dlinnoplodnye بادرنګ او منځنیو حرج يې واخلي. کوي نه "floated" ډيش، سپارښتنه وړاندې د سبزيجاتو لپاره د يو ساعت ربع کې د لوښي ودرېږي، او ورپسې تقريبا په بشپړ ډول په کلکه ټولکۍ د رطوبت څخه بې برخې شي. له خوا په لاره کې، په همدې لاره او بايد سره تازه روميان ترسره شي، خو هغوی ته د هوارولو د وچو شوو ته اړتيا لري.
هم سلاته "هندوانه" د سخت پنير طبقو شامل دي. د شيدو د دغه محصول د ده سره هوږه او يوې خواته په اوسط ډول grater مطلوب حرج. وروسته چې تاسو غواړئ چې هوارولو مرچکو او کنسرو زيتون د وچو شوو.
د اساسي اجزاو ضروري د پروسس د يوه هګۍ ايشوئ او په يوه grater دا grate په پای کې. سربیره پردې، د کنسرو ګلابي salmon دابرخه، په یوه لوی کاسې او ښاخۍ peremyat سره خوشبويه broth حق په اوږدو کې دا.
د اصلي لوښي د جوړولو پروسه
د ښکلی سلاته "هندوانه" انتظام، موږ بايد د يو ژور کاسې پړاو بڼه واخلي او د هغې په اچوي پلاستيکي پوښښ نو دا سره لږ تر لږه د قاتونه شمېر ولوېد. وروسته، د فیلم يو غليظ طبقه ته اړتيا ده چې د بهر کېږدي او اودو بادرنګ راوړی. په ورته وخت کې دوی باید په بشپړه توګه دایره کې ټاکل کاسې تکرار شي. بل، د تازه سبزيجاتو ته برخه نيم اودو پنير سره مخلوط هوږه، دیګ او د mayonnaise وېشلو ضروري ده. لکه څنګه چې د دریم طبقه لکه ډيش سور مرچکو او زيتون عمل کوي. دوی هم اړ دي چې د هګۍ، چې بايد د سره د mayonnaise او کنسرو ګلابي salmon یو spoonful-ګډ مخکې شي کېږدي. په پای کې سلاته بايد په مساوي توګه د اودو پنير دوهم برخه تر پوښښ لاندې. بل د ډيش سپارښتنه ته په غيږ کې د فلم د تړلو او د 60-80 دقیقو په یوه سړه کړي.
وروسته د طبقو شوي دي او همدارنګه د ټکیدلی، سره د اجزاو د لوښي بايد د کنټرول، او بیا په سر کې د فلم د لرې، ته د هوارو پليټ او ناڅاپي غورځنګ د سلاته مینځه پوښښ لاندې راولي. د دغو ګامونو په پایله کې، تاسو ته به د نيمه متحدالمال ډيش، په بشپړه توګه په شنه بادرنګ پوښښ ترلاسه کړي.
که غوښتل، د کاهو په سر سينګار کولای شي په لاندې توګه دي: دا د mayonnaise يوه کمه اندازه lubricate، او بیا د هوارولو په لکیو کې روميان او زيتون کړي.
څنګه سلاته "هندوانه جات" چمتو سره چرګ؟
دا بايد په نښه شي چې څنګه د يوه سلاته، "هندوانه" لپاره ډېر انتخابونه شته دي. "له خرڅلاو" - ده د دې ډيش نوعي یو. خپل نوم دا ځکه چې د دوی بڼه، چې د ده سره ټوټی ټوټی توتان په بشپړه توګه سمون ترلاسه کړ.
نو، د داسې یو اصلي ډيش موږ باید رامنځته:
- چرګ - 200 ګرامه؛
- د بحر د مالګې - د غوښې جوش؛
- منځنیو بادرنګ - 2 کمپيوټرونه.
- پنیر - 160 G؛
- کنسرو زيتون pitted - نيم معياري غمنو؛
- mayonnaise په اوسط ډول د شحمو - اضافه په خپل اختيار سره؛
- تازه سره روميان - 2 کمپيوټرونه.
د خوړو د چمتو کولو
سلاته "هندوانه" (عکس په دې ليکنه کې وړاندې شوې ده)، چې د بېلګه وي د شو چي يو څه لوړه ګڼل کيږي، دغه لوښي په پرتله ډېر نور. ځکه نو، د "ټوټې" د برابرولو لپاره باید د چرګانو واخلي، دا ښه ومينځي او وحشيتوب د اوبو ايشوئ. بل، د بشپړ غوښه عنصر ته اړتیا ده چې د يخ، د هډوکو او د پوستکي لرې او بیا هوارولو وچو شوو.
هم وړاندې سلاته کې خپل غړيتوب لکه رومي بانجان او بادرنګ لکه تازه سابه شامل دي. هغوی بايد ومينځل شي، او وروسته، پرته د يوه منځني grater د پوستکي، لوی چاقو نه د وچو شوو او grate شپیلولو، په ترتیب سره. لکه څنګه چې ده، د دغو تولیداتو ډیر رطوبت لري. او د دې لپاره له منځه وړلو دا، د اجزاو په ذراتو فورمه دريځ لپاره د 12-14 دقیقو اطاق د حرارت درجې دي غوره ده. له دې وروسته چې دا اړتيا په دقت سره راټول شوي جوس وچوي او د اړتیا په صورت کې، د بادرنګ لاسونه ځبېښل دي. که موږ دغه طرزالعمل غفلت، د "هندوانه" سلاته لفظي "لرګې".
د ټولو نورو اجزاو سربېره، بايد په جلا شي په يوه کوچنۍ grater د پنير grate او ډېر لوی نه د وچو شوو زيتون.
جوړښت کورسونه
که تاسو د دې لوښي د ثبت د ټولو اصولو پیروي، تاسو ډاډه یو ښکلی او خوندور سلاته ترلاسه "هندوانه." "له خرڅلاو" د پورته لوښي څخه حده په مختلف شکل سره. جوش چرګانو fillet، پنیر، زيتون او mayonnaise: د دې، په يوې کاسې لاندې اجزاو ګډيږي. په پایله پخوئ الزمه ده چې په د دایره برخو په بڼه په یوه هواره څادر واچوي (داني په يیټوټه). د جوړ بڼه اړخ بايد د اودو بادرنګ د سينګار، چې به د قشر وڅومرول. بل، تاسو باید د اودو پنير د نرۍ رڼا تړانګه هواره کړي. او د اصلي سطحه په پای کې اړتيا ده چې د کاهو هوارولو په لکیو کې روميان کړي، زيتون پورې منظره یې، هندواڼه تخمونو یادونه وکړه.
څنګه کولای شو چی د رخصتي جدول وړاندې کړي؟
وروسته د سلاته "هندوانه جات" به جوړ شي، دا باید د یو نیم ساعت په وورکړی شي، او بیا ژر تر ژره د میلمنو شتون لري. د مقاومت لکه د يو لوښي کې د سړې او یا په ګرمۍ هم د اوږدې مودې لپاره نه سپارښت کيږي، که نه نو دا به نو appetizing نه ګوري، لکه غوښتل.
Similar articles
Trending Now