سفنج کيکونه - څنګه پخوي او د impregnate

هېڅ څه زیات invigorating او آله سهار وختي په توګه د قوي قهوې یوه پیاله. خو د صحي خوړو سباناري ته اړتيا لري. له همدې امله، د تازه څښل یوه غوره سربېره په توګه د برابريدو بیسکویت يوه ټوټه خدمت وکړي. د په ټولو وختونو کې د کامبینات او دا ډول ؤ، تر ټولو خوندور dessert ګڼل. د سفنج کيکونه پر بنسټ کولای شي کيکونه، شرینی او نورو شیرینی محصولات پخه کړي وه.

لپاره د يو کلاسيک بیسکویت مرکبونه

پر کلاسيک بېلګه یو خوندور سفنج کيکونه چمتو کړي، نو تاسو به د اړتیا:

- هګۍ - 6 کمپيوټرونه.

- د اوړو - 130 ز.

- بوره - 180 جی.

- Vanilla استخراجول -. 1 TSP

- د مالګې - يو بدلوونکي

- د د فورمې آله- د تیلو.

د چمتو کولو پروسه

په نان بیسکویت یو ډیر مهم ټکی - هګۍ هم ماتې ورکړه. د سفنج غنمونو څخه بهر د هوا بدل، سره ازموينه چمتووالي څخه yolks د پوټکو جلا ضروري ده. وروستي تر ملایم، چې ده ته د سپين اړوي titrated سره د بورې نیم. هم په جلا ډول تر په منځني سرعت يو غليظ فوم پروټينو وسوځي. بيا د میکسر د بريښنا د زياتوالي او whisking ته دوام ورکړي، په یوه نرۍ د ويالو د قند د یوه پیاله کې توی. د بشپړ ډله واچول سره yolks لوښی او نرمۍ سره پورته نو چې د پروټينو کوئ سقوط نه ګډيږي.

بيا د پخوئ نرمۍ vmese sifted اوړو، مالګې او vanilla اضافه کړي. تر ټولو ملایم ولړي او يو توی فورمه د پخولو د پېر او یا د کېښودل نان کاغذ. په يوه تنور، چې د 160 درجو په اوردجهنم پورته واچوئ. د 20 دقیقو پخوي. لیوالتیا د لرګيو امسا وګورئ او یا هغه ته کيک دملنګ toothpick ته چمتو ده - که د امسا ده وچ، او دا پخوئ کيک نه څپو وهونکو ته چمتو دی. د تنور څخه د فورمې راویستل او د لږ څه يخ اجازه. بيا نرمۍ سره په يوه توليه يا د کاڼ د کيک او له يخ څخه ووځي.

له جالیو سفنج

د کيک دی پاخه، خو دا نه د ټولو. د پاشلو سفنج کيکونه؟ تاسو کولای شی هر ډول مايع marmalade، (berry) شربت او يا د ميوو جوس وکاروي. همدا راز تاسو کولای شي په ساده قند شربت چمتو کړي. د دې دانې د اوبو او بورې د 1.5 نسبت: 1 او په لاندی. ارام د شربت شي flavored vanilla، Brandy، د شرابو او يا قهوه شي. په دوه یا درې ټوټې د کيک پرې، د چمتو شربت جذب او د څو ساعتونو لپاره له لیارې څخه ووځي، دا د شپې ممکنه ده. سره د بورې د آيسکريم وسوځي تر تېر منحل يا powdered بوره وکاروي - بل انتخاب نشته. دغه مايع د آيسکريم د کيک د پاشلو. دا ډیر ښه غوښینه خوند سينمايي.

shoplifter بیسکویت

نه هر وخت ته د برابريدو کيکونه تولید لري، او يو شمېر یوازې دا کار نه خوښوي. هم داسې حالاتو کې چې تاسو د 30 دقیقو د میز لپاره د غونډې د میلمنو جوړ لري. په داسې قضيو کې، دا ده چې په کور بیسکویت يو ګټور بديل به په يو دوکان سفنج غنمونو څخه واخيستل شي. ته چمتو کيک ته اړتيا نه سره د شربت له جالیو شي، دا لا د جوړونکي لخوا ترسره. دا به یوازې لري چې د تېلو د ډکولو او د آيسکريم او يا ووهلم آيسکريم د سينګار. په ډکولو تاسو کولای جم وکاروي، يسيون د شيدو، مغزباب، د بلوط داني او مېوې جوش. د سينګار تاسو هم غوره ښکلی یو پري ميوو، توتانو او اودو چاکلېټو. ته چمتو سفنج کيکونه د مختلفو رنګونو کې پلورل کيږي. تاسو کولای شی د کيکونه د برابرولو لپاره د یو مربع یا مستطيل واخلي. يو پړاو سفنج لپاره د کيک کيکونه يوازې حق وي.