بولاني ترش شیدو څخه: د بېلګه وي. نری (بولاني)

ترش د شيدو څخه د بولاني ښايسته اسيدي، اسان نه غليظ ترش آيسکريم او يا خوږه مربا د ګډو سره توپير لري. موږ غواړو چې له تاسو سره په زړه پوري غذا شریک کړي او څنګه د ټولې کورنۍ لپاره یوه خوندوره ډوډۍ پخوي زده کړي.

بولاني نری په ترش شیدو

د پخلي کولای شي نه يوازې په تازه وي لبنيات استفاده وکړئ. که تاسو ګورې چې د شيدو په پيل podkisat ژر تر ژره د سوداګرۍ ښکته شي. څنګه بولاني پخوي ترش شيدې:

• درې هګۍ سره د بورې درې tablespoons Whisk.
• په يوې کاسې او د اوړو يو نيم پيالې کيږدي، اضافه مالګې.
• پیوستون د چمتو خواړه، د هغوی د شيدو د 250 لیتره توی او ښه مخلوط.
• کله چې تاسو د باوري کړئ چې د لوټی دي تللي لپاره، د مالګې يوې کاسې، لږ نباتي غوړي، او د شيدو د نور 250 ليتره اضافه کړي.
• د لسو دقیقو لپاره خاورو ته د پخوئ ووځي، او بيا په معمول لاره بولاني پخوي پیل شي. د دې هدف لپاره، په ښه توګه سره د غیر امسا نښی په یوه frying پژواک واخلي.

ختم شو بولاني کوچ ګريس او خدمت وکړي.

Oatmeal بولاني

دا غير معمولي بېلګه وي د نور په هغه خوندور dessert ده اوړو پرته چمتو څخه توپير لري. د شيدو د پخوي Oatmeal بولاني، ترش ډېر پخوا نه، او حیران خپل عزيزان اصلي ډيش:

• په یوه لوی کاسې، د oatmeal يو ګيلاس او د سيمولينا يو ګيلاس ګډيږي.
• د وچ اجزاو د مستې 500 ليتره توی او د دوو ساعتونو لپاره په نورو برخو څخه ووځي.
• په جلا، دوه هګۍ ته ماتې ورکړه، او بيا وروسته په يوې کاسې ته يې ورواغوستل. د چاړه په څوکه او د نباتي غوړي په يو څو بوره او مالګه له خوند، د پخلي سوډا کړئ.
• Fry په یو ګرم skillet دواړو خواوو (بولاني).

د بېلګه بولاني دي بلکې غليظ، خو ډير نرم. هغوی بيخي سره د شاتو، د مربا او راتلی شيدو د ګډو.

custard بولاني

دا عجيبه بېلګه وي ګټور دي د هغو کسانو لپاره چې د يوې کورنۍ غواړم د شيدو د څښلو. هير شوي بسته ده حتمي غورځوي نه - د مستې ښه هڅه خوندور custard بولاني چمتو کړي.

• د شيدو لږ سوډا کی کیږدی (خړې پړې)، ولړي او پاتې يو لنډ داسې حال کې ووځي.
• وروسته له هغه، توی سره د جوش اوبو او فانينشيل مستې جام يوې کاسې.
• د هانګ دوه وهل هګۍ، لږ مالګه او بوره کړئ.
• په يوې کاسې د اوړو کيږدي، وخت په وخت د په پایله پخوئ د تراکم وګوري.
• تر سرو نصواري په نباتي غوړي بولاني پخوي.

دا dessert ده ډېر په اسانۍ سره پخه کړي، ځکه نو دا د چای او یا Afternoon tea دنده ترسره شي.

سره مڼې بولاني

د دې dessert معمول خوند به نه ماشومان او نه هم د لويانو پروا نه ووځي. څنګه بولاني ترش شيدې پخوي؟ ادامه د بېلګه په لاندې:

• توی په هر ليتر مناسب ترش لوښي، او بيا دا سره د پخلي سوډا او يوه کمه اندازه سره ګډ.
• يو څه وخت وروسته، د شيدو د ګډ، خړې پړې یو څو ورځې وړاندې، د دوه هګۍ، د hydrated سوډا، مالګې يو غونج، د vanilla د قند د یوه کڅوړه، د منظم بوره او cinnamon يو ګيلاس.
• يو څو کوچنۍ مڼې (له دوو څخه تر څلورو)، او اسيديک او تخمونو، بيا grate. وروسته دغه ترکیب د محصول د ازموینې په مستقيمه توګه چمتو کړي دي.
• لږ تر لږه د اوړو اضافه کړي. وي خبر چې د مڼې ورکړي جوس، چې دا مانا لري، چې کېدای شي دا يو څو ته اړتيا لري.

د اور پر Red-ګرم frying پژواک، تر پخه بولاني لږ د سبزيجاتو د تیلو او Fry توی. په زړه پورې، په ګرمو dessert به لږ څه مرطوب ښکاري. خو دا معمول اغېز واقع یوازې په پخوئ د مڼې د سربیره ځکه چې.

جودر (بولاني)

د تياره اوړو او سيمولينا ډاډه غيرعادي ترکیب ستاسو د ميلمنو اغېزې. د شیدو، ستاسو د پوهې ترش کوک بولاني، ډېر ساده دی:

• په یوه لوی کاسې، د پنځه هګۍ yolks ځای، چې دا د ذوب کوچ 50 ګرامه، د زيتونو د تېلو 50 ملی لیتره، او د شکری د 30 ګرامه اضافه کړي. د اجزاو سره په منځني سرعت یو میکسر مخلوط کړئ.
• په دوامداره توګه د ټکانونو سره، توی د مستې 300 ليتره يوې کاسې.
• د سيمولينا، 200 ګرامه جودر اوړه 100 ګرامه او د مستې 300 ليتره توی.
• په يو لوړ فوم هګۍ پوټکو ته ماتې ورکړه، او بيا په يو ډير ټيټ سرعت د پخوئ پاتې يې ونښلوي.

په یوه frying پژواک Fry بولاني او په ذهن کې وساتي چې دوی به په عادلانه ډبلي وي.

سره د بوټو نري بولاني

که چيرې تاسو د بولاني معمول خوند ستړي، دا وخت څه نوې هڅه وکړي. موږ تاسو ته وړاندې یو اصلي بېلګه وي چې تاسو خپل عزيزان د ډېر هک پک:

• د درې هګۍ سره د مالګې، د پخلي سوډا، د سبزيجاتو د تېلو دوه tablespoons او د قند د یوه tablespoon ماتې ورکړه.
• د مستې 250 ليتره او د اوړو يو نيم پيالې د محصولاتو په يوې کاسې کړئ. یو ځل بیا ښه ګډيږي.
• په دريو برخو کې راتوږل پخوئ وویشئ. په لومړي سر کې د لکیو کې شنه پياز، په دوهم - د دل، او په تېرو - یو هوږه د مطبوعاتو له لارې د وفات شو.

د بولاني Fry او سره ترش آيسکريم ته خدمت وکړي. برسېره پر دې، دوی کولای شي له هګۍ يا د پنير د تېلو ليکلو شي پخه کړي وه.

چاکلېټو crepes

يو پرتمینو dessert چې د چاکلېټو بولاني تشکيل، mousse او کيله-caramel تېلو دی احتمال لري چې نه يوازې د ماشومانو خو هم د لويانو غوښتنه. بېلګه:

• له يوه هګۍ پخوئ ترتيبول، د مستې 100 ګرامه، د اوبو 250 ليتره، د sifted اوړه 120 ګرامه، د نباتي غوړي، بوره tablespoon 30 ګرامه، د مالګې یوه غونج، د تلوسې دوه کاچوغې او د پخلي سوډا او يوه کمه اندازه، څښلولی سرکه
• پر یو لوی frying پژواک نری بولاني پخوي.
• کيله اسيديک او د پاې ته ټوټې.
• caramel چمتو کړي. د دې په يو frying پژواک وکړم، د بورې 10 ګرامه هماغسې وشول او د کوچ کړئ.
• يو پژواک ميوه او د اوبو يې روما 20 G توی (کولای پر ځای شفتالو liquor). خواړه ولړي او د هغوی يو څو دقيقې پخوي.
• د چاکلېټو mousse لپاره، په یوه مناسب کاسې پورته د آيسکريم 70 ګرامه د تياريو. چې اصلي ستونزي ته دا وروسته د چاکلېټو 80 ګرامه ویشل په برخو. د آيسکريم دوهمه برخه (180 ګرامه) او نرمۍ سره ولړي whisk د چاکلېټو مخلوط. د mousse په یخچال واچوئ نو دا په چټکۍ سره د پېړوالي.
• دا وخت ته غير معمولي ليکلو راټول کړي. د دې، خپور په ميز پلاستيکي پوښښ نه، دا په يوه pancake کړي، سخاوت سره سوړ mousse دا lubricate او د bananas سر کېږدي. د pancake رول زياتيدو او د فلم په څنډو ونغاړئ.

په یخچال د dessert واچوئ. ليکلو تر لاسه کولای شي وروسته دوی zastynut، او بیا هغوی ټوټې پرې او خدمت وکړي. او تاسو کولای د هغوی لپاره د اماناتو د وتلو له لاسه کله چې تاسو ته د ليدو او يا رخصتي راغلي راشي. د سوړ چاکلېټو mousse د نازک ایس کریم د پیر د خوند، او کله چې په ګرځېدو، دا رڼا او هوالرونکی اوموندل وګرځي.

موږ به خوښ وي که چېرې تاسو به ولري چې په دې وروستيو کې د شيدو د بولاني، ترش خوند، او يا د يو ځانګړي ډول د دې هدف لپاره مستې چمتو. زموږ د غذا چمتو او د سره نوي desserts کورنۍ حیران.