سره pumpkin خواندور او غوښينه برګر سره واېښول غوښه ډک

د چرګانو د کدوانو د يو ډېر نرم، د داوطلبۍ او خوندور ورکوي. دا اصلي ډيش کولای شي د میز ته دنده شي، له هر لوري د سبزيجاتو ډيش په اوږدو کې، او په ساده ډول سره د تازه بوټو.

خواندور بايد برګر pumpkin: بېلګه

د لوښي اړین اجزا:

• د سيمولينا - نيم جام؛
• د وړو pumpkin - 1 د ولايتي؛.
• تازه شیدو - 1 بشپړ ښيښه؛
• منځنیو چرګانو هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• تور مرچ او درياب مالګې - اضافه ته خوند؛
• تکيه د غوښينو - 200 ګرامه؛
• منځني پياز پياز - 1 د ولايتي؛.
• بوره - 2 لوی قاشق؛
• بویه نباتي غوړي - د frying؛
• breadcrumbs - 100g

د اساسي د سبزيجاتو د چمتو کولو پروسه

د وچو شوو pumpkin جوس او د داوطلبۍ ته وسپارل شي، بايد په احتياط سره د اصلي جز سمبال کړي. د دې وکړي د وړو اندازه تازه سبزيجاتو، له تخمونو دا پوستول او د سختو، نو grate اسيديک شيره لري. pumpkin نور وځپل ته د saucepan کې واچول او نباتي غوړي لږ وريته (د 10-13 دقیقو). وروسته په لاندې ډول د سبزيجاتو د بورې، د بحر د مالګې، د سيمولينا توی او تازه شیدو پيونديږي. په دې جوړښت، د اجزاو باید د ګازو د بخارۍ وساتل شي تر څو په بشپړه توګه د پېړوالي سره، نو له ګرمۍ لرې او ښه يخ.

د تېلو د چمتو کولو پروسه

د چرګانو pumpkin سينمايي څومره دا ډول موادو د چمتو کولو ته د دې سربیره د یو غوښه محصول استعمال په ترڅ کې که tastier. موږ پرېکړه وکړه چې د تکيه غوښي د یوه کوچنۍ ټوټه واخلي، او بيا په يوه غوښه grinder دا اوړه، سره د پياز په د لمر ګل د تیلو د Fry، سره مالګه او مرچ موسمي. وروسته چې د ډکولو ته اړتيا ده چې په سړه هوا د ښکته يخ.

جوړښت کورسونه

سره غوښه او pumpkin Patties ډېر په آسانۍ سره شکل. دا د سابو او د سيمولينا وزن په دوو بیلتون د چرګانو د هګيو ته اړتيا لري، او بيا په بشپړه توګه تر يونيفورم يې ګډول. نور دا ضروري د قاشق pumpkin يې 1.5 مخلوط واخلي او جوړ يو غليظ کيک کوچنۍ وه ده، چې د مرکز چې بايد د 2-3 dessert قاشق وسوځي د غوښې پر ځای شي. وروسته له هغه، چې د بنسټ اړتيا ده په سمه توګه د تړلو، له دې امله چې په پای کې تاسو cutlet ډک سره غوښه جوړه کړه. د پرتلې او ټولو نورو نیمه پای محصولاتو.

د خوړو د حرارت د درملنې

مخکې په یوه frying پژواک لکه مقالو تاسو Fry، نو بايد ښه وي چې په breadcrumbs ورکړو. Cutlet په کټ د اواصول په توګه ورته لاره pumpkin نباتي غوړي د چمتو کولو د واېښول غوښه ډيش. د سره د ډکولو د دغو د سبزيجاتو د محصولاتو د هر اړخ بايد د 5-8 دقيقې Fry اوږد نه شي. دا وخت کافی دی چې ډاډ ورکړو چې لوښي سره چې خوشبويه او د سرو زرو نصواري تر پوښښ لاندې.

څنګه کولای شو چی د میز ته راوړي

pumpkin سره ډکول patties د واېښول غوښه، دا په زړه پورې د مېز ته يوازې هغه مهال توده وړاندې کړي. د دې اصلي لوښي تاسو کولای شي ګرانه، اړخ ډيش وسپاري، او دا ښه ده چې یوازې د تازه بوټو يا خام سابه (بانجان، کاهو، بادرنګ، parsley، دل، او نور) وکاروي.

ګټوره يادونه د کور

pumpkin بايد برګر نه دي حتمي واېښول غوښې څخه چمتو. وروسته د ټولو، د داسې يو شي مرخیړی کارول، وچې ميوې، پنیر، او داسې نور