سره Fries خواندور سلاته

فرانسوي Fries - یو خوندور، خو مغذی خواړه. دا لوښي يوازې د ماشومانو سره مینه. که څه هم د کچالو اغېز، په دې توګه چمتو، په ځانګړې توګه ګټور نه دی. خو له هغې څخه موږ کولای شو د مختلفو خواړه پخوي. په دغه لیکنه کی به موږ ته په مختلفو salads وګوري فرانسوي Fries، غذا سره عکس لاندې به وړاندې شي.

"له سبزيجاتوپرته"

دا لوښي به له هغه چا سره غوښه ونه خوري غوښتنه. همدارنګه، د لوښي به د ټولو هغو کسانو مراعات جاپانیان د ګټې ګوري. دا سلاته دی تقریبا آسانه. خو د کالورۍ د لګښت زیاتوی فرانسوي Fries.

د سبو پرېماني به د ډیرو نجونو خوښ. چکنی ډېر اصلي، دا بنسټ - مستې.

چمتو تاسو باید:

• دوه روميان؛
• یو مرچ (زنګ)؛
• لازیاد کاهو؛
• د مستې 100 ليتره؛
• د کچالو 500 ګرامه؛
• مالګې؛
• د سبزيجاتو د تېلو يو نيم جام؛
• د ځمکنیو مرچ؛
• شیشه نشايسته؛
• د horseradish يا شړشمو سيپې.

څنګه کولای شو چی یو د سبزيجاتو خوندور ډيش پخوي:

1. مینځل کچالو، پاک، پرې په يزي (اوږد او نری).
2. بل، پر یوه ټوکر په موخه د اضافي رطوبت لرې کېږدي دا.
3. کېږدي وروسته د کچالو په عظمت، سره کچالو نشايسته وشيندي، د اضافي پړاو ولړزوي.
4. تر سرو بوس رنګ سره د تیلو، Fry یو frying پژواک Preheat.
5. بل، پر ټوکر د هغې د بېرته کېږدي. ته اضافي وازګه لرې دا ضروري ده.
6. بيا مرچ، مالګه ده.
7. د مرچ پريمنځئ، رومي بانجان.
8. ته ټوټې د روميانو پري کړئ.
9. مرچ تخمونو څخه پاک، پرې، د مثال په توګه، کړۍ.
10. مینځل کاهو، وچ، په plates کېږدي.
11. هوږه پاک، د وچو شوو.
12. سره مستې ترکیب هوږه، مالګې، شړشمو (horseradish) او مرچ.
13. د په ليکه کچالو، سابه يوه پاڼه، د پانسمان د توی. که يو هيله ده، تاسو کولای شی سره چی بیخونه ډيش د سينګار.

"د الوتونکيو د ځالې"

دا خوږې لوښي به د رخصتي جدول وروزی. د فرانسوي Fries او چرګ يوه سلاته چمتو کېږي چمتو ډېره اسانه خبره نه ده، خو په پايله کې به عزیزان خوښ. دا لوښي ده په پروټينو شتمن. لکه څنګه چې د دا برخه یوازې د چرګانو نه، هګۍ، خو هم مرخیړی، حام ده.

څنګه کولای شو چی د یو چمتو سره Fries سلاته؟ عکس لپاره د دغه لوښي د جوړولو لارښوونه برابر. د خوړو د ده ډېر په ساده پخه کړي وه. د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• د مرخیړی (pickled)، د چرګ 200 ګرامه؛
• د هګۍ، کچالو درې ټوټې؛
• پروسس پنير؛
• مالګې؛
• mayonnaise؛
• د حام 50 ګرامه؛
• ځينې هوږه؛
• بیخونه؛
• مرچ.

د خوړو برابرول:

1. کچالو په يزي (کم عمقه) پري کړئ.
2. په ګرم پژواک Fry دا، يوې خواته د يخ.
3. د هګۍ دانې، له پوټکو د yolks جلا.
4. د چرګانو د دانې، په يزي پرې کړي.
5. پروتينونه grate.
6. په يزي د حام پري کړئ.
7. هوارولو د مرخیړی د وچو شوو.
8. برسيره پر دې، په يو جلا لوښی، د آيسکريم پنیر، هګۍ yolks او mayonnaise ګډيږي.
9. له ترلاسه ډله د هګۍ په بڼه.
10. مخلوط پروتين، حام، د چرګانو او مرخیړیو. سره mayonnaise، مالګه، مرچ فصل.
11. په پایله سلاته کوچنۍ سلايډونه کېږدي، د هر اړخ garnish کچالو. دا به د الوتونکو د ځالې وڅومرول. هګۍ د چې تاسو د پروسس پنير څخه جوړ کړي دي سر کېږدي.

خوندوره ډيش "Hedgehog" نومیږی

اوس سره Fries بل سلاته بېلګه په پام کې. د ډيش نسبتا ژر چمتو کول.

چمتو تاسو باید:

• د چرګ 300 ګرامه؛
• 4 هګۍ؛
• د کوریا د ګازرې 200 ګرام؛
• دوه بادرنګ؛
• د فرانسوي Fries 70 ګرامه؛
• زيتون؛
• د پنير (د سينګار) 30 ګرامه.
• mayonnaise؛
• مرچ؛
• مالګې.

سره Fries سلاته - په کور کې د پخلي بهیر:

1. په يزي د بادرنګ پري کړئ.
2. بل، يوازې د هګۍ د وچو شوو.
3. دانې د چرګ سينو، له خرڅلاو يې، اضافه مالګې.
4. د موسم په mayonnaise او ترکیب.
5. په د hedgehog په بڼه يو پليټ وزن د سلاته کیږدی، د کچالو، بيا ګازرې سر کېږدي. زموږ په "حیواناتو" سره د پنیر وشيندي اوربوز. ښونانو سترګې او ستن کړي.
6. mushroom د هګۍ نيمايي نه. خولۍ هم له دا تعقیب کړي. یوازې د هګۍ په يوه قوي ناندرۍ روانې لپاره پنځلس دقیقې مخکې د پاشلو.

"ولوېده"

اوس موږ په څه ډول تاسو اوس هم کولای شي سره Fries يوه سلاته لپاره وګوري.

د پخلي به اړتيا وي:

• دوه pickled بادرنګ؛
• درې کچالو (لوی)؛
• د شنه tinned نخود 70 ګرامه؛
• له لسو څخه مرخیړی،
• د حام 100 ګرامه؛
• دوه هګۍ؛
• د پنير د 50 ګرامه؛
• مالګې؛
• mayonnaise (2 tablespoons)؛
• د شنه پياز ډله؛
• کچالو frying د تیلو.

د خلقت بهیر:

1. لومړی اسيديک د کچالو، ومينځي، پرې په يزي. Fry تر سرو زرو. سره د مالګې فصل. وروسته ارام.
2. د مرخیړیو په يزي پرې، Fry. نورې مالګې. ته اجازه يخ.
3. د هګۍ، او اسيديک، له خرڅلاو دانې.
4. بادرنګ هم پرې melenko.
5. Julienne حام پرې کړي.
6. پنیر grate.
7. د پيازو د واش، د وچو شوو melenko.
8. په يوې کاسې لومړی، هګۍ، اچار او حام کیږدی. بل، د مرخیړی نخود کړئ،.
9. وروسته له mayonnaise او فانينشيل يوه فصل. باندې د Fries سر، سره اودو پنير، پياز او وشيندي.

سلاته "داغستان"

دغه ډول نارینه به د ډيش ستاینه کوو. که څه هم د سبزيجاتو او لکه د ښځو ګڼ شمېر. سره ستاسو په لاس کې يوازې دومره يو لوښي جوړول.

سره Fries د سلاته چمتو، اړتيا:

• ګازرې؛
• چوغندر؛
• کرم؛
• مالګې؛
• mayonnaise؛
• فرانسوي Fries (300 ګرامه)؛
• د grilled غوښه 250 ګرامه.

په کور کې د کچالو لوښي او د غوښې د پخلي د

1. د کرم هوارولو وچو شوو.
2. په يوه زيږه grater د ګازرې grate، چوغندر.
3. کچالو پرې په اوږد، نرۍ ټوټې. په یوه پژواک Fry.
4. غوښه پرې په ټوټې (کوچنی). وروسته په یوه پژواک Fry.
5. بل، پر يو پړاو وغولو د ټولو اجزاو جوړوي. په مرکز mayonnaise توی.

پایلې

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه سره Fries سلاته کړي. سره عکس غذا به مرسته وکړي چې تاسو د پخلي د ټول حکمت پوه شي. موږ تاسو غواړئ په Culinary سوداګرۍ برياليتوب!