ساده او خوندور! څنګه cheesecake Lviv پخوي

Lviv cheesecake - د دې لوښي، چې ضروري ده چې په Lviv لږ تر لږه یوه کافه یا pastry دوکان معرفي کړي. دا خواړه به د خوږ غاښ او تنوع ډېر مينه وال غوښتنه. دې متحول کولای شي په توګه د کلاسيک، مشهور پنير کيکونه عوض چمتو شي. د ځينو دا کیدای شي چې دا لوښي ښکاري - يوه رښتينې cheesecake، خو دا سره Lviv cheesecake نه ساتي. هغه د dessert یا چای، ډوډۍ او د مرغانو بشپړ!

Lviv cheesecake. بېلګه

د خپل چمتووالي موږ ته اړتيا لري:

• چکه - 500 G (بهتره باکه)؛
• هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• بوره - يوه پياله؛
• کوچ - 150 G؛
• لیمو اسيديک - یو sachet؛
• د سيمولينا - یو tablespoon؛
• پنیر - 50 G؛
• ترش اوموندل - دوه tablespoons؛
• د تلوسې پوډر - دوه tablespoons.

د پنير واخلئ او وچو شوو دا. د دې، چې تاسو کولای شي د يو غوښه grinder او يا د خوړو د پروسس وکاروي. پنير بايد وچ وي، که نه Lviv cheesecake نه هوا تر لاسه نه کړي. که تاسو د يو لوند محصول اخيستل، نو د وتلو دا له خوا په cheesecloth زوړند نم او وچ وي. کله چې د چکه ته چمتو دی، yolks سره تر د ورستنيو ملایم او بشپړ انحالل د بورې whisk په ګډه. تاسو هم کولای شی icing بوره وکاروي. د اوس د yolks د کوچ، ممیز، اضافه لیمو د سياټل او د سيمولينا او سره یو کاشوغه یا ښاخۍ هر څه ولړي. بيا د پنير د زیاتولو او په کم سرعت يا يو whisk یو میکسر ګډيږي. نور پروټينو میکسر whisk ته د رڼا او نرمی فوم جوړوي. په يوه ډله چې مخکې تيار يې ورواغوستل او نرمۍ سره ګډيږي. دا فورمه په کوم چې تاسو به هغوی ته پخوي cheesecake Lviv plentifully سره کوچ روغن يا د استعمال د پخولو، پوستکو چې ایښودل او د چکه. ټول پخوا د یو ساعت لپاره په 180 ° C کې preheated تنور ته واستول، او کله کله 30-40 دقیقو کافی دی. په عين حال، تر cheesecake ده پخه کړه، چې تاسو کولای شي چې د Glaze چمتو کړي. سره بوره (یو پر دریمه برخه جام بس ده) د کوچ يو tablespoon هماغسې وشول. يو کم حرارت ورسوئ، داسې بريښې چې په پرله پسې. Add ترش cream او د تلوسې پوډر (ډاډه کړئ چې نه لوټی موجود دي). ټول دقت سره ولړي تر Glaze جوش کيږي. کله چې د cheesecake ته چمتو دی، چې دا د تنور څخه لرې او ټاکل يخ. کله چې د pastry دی په لاندی توګه او يو څه سخت، تاسو کولی شئ دا چڼاسکه څخه تر لاسه او توی ګرم Glaze.

د يخچال په ډيش شپې ووځي، د بل سهار چې تاسو کولای شي چې دا ټوټې پرې کړي. ټول cheesecakes فټو چکه چمتو! ښه اشتها!

دا ښه cheesecakes سره ګرمه قهوه یا چای او د ګرمو د تلوسې یوه پیاله ګډو دي. ډاډ چې د ډيش به هم د څو ورځو وروسته نه خراب، نو تاسو کولی شئ د اوږد پوره په غوره بڼه پخوي، choby. زياته کړه پنير د پخوئ candied او یا هم یوازې د تازه ميوو ټوټې، لکه کيلې او کېنو، تاسو cheesecakes متنوع او هغوی هم tastier او نور په زړه پورې. حتی د یو Glaze کولای شي د هګۍ زيړ ووهلم وکاروي، نو د ډيش به لږ اختر په شان وګوري. تجربی، پخوي او اختراع کړي، او تاسو به ډاډمن یو خوندور او اصلي ترلاسه شي!