د کوچ طاق ژوند. جوړونکو کوچ

کوچ د تقریبا د ټولو خلکو په غذايي رژيم کې شامل وي. سره د دې چې خوشبويه نرم محصول سينډوچ دی د رد په ستونزمن وي. دا مهمه ده چې د کوچ طاق ژوند پوه، دا تازه چی څومره ممکنه ته وساتي او د ضایع پیسې غورځول په دا نه پښېمانه.

څومره وخت چې تاسو د کوچ وساتي

له +5 په اصلي بسته بندۍ، ذخيره په يو د حرارت درجه د کوچ د ضرورياتو ژوند ته -5 ° C، په کتو سره د محصول ټولګي:

• Yaroslavl، چای، dessert يا موم - 30 ورځې؛.
• نورو Varieties - 20 ورځو؛.
• سینډویچ - 15 ورځو.

کوچ په نسبي رطوبت څخه زيات 80٪ نه ساتل، لکه لوړ رطوبت په محصول کې چڼاسکه ودې لپاره اسانتیا برابروي.

د کوچ ضرورياتو ته د ژوند د وزن له خوا پیرودل، ټاکل لپاره د زيرمه کولو د ډول له خوا:

• په پوستکو کاغذ - 10 ورځو؛.
• زرورق تاو - 20 ورځو؛.
• په پلاستيکي کاسی صندوقونو - 15 ورځو.

زرورق لپاره کوچ غوره کڅوړه، د محصول نه خراب خوند، دا په پرتله د غير زيړ نور دی او بدبويه نه ځي.

د فابريکې د توليد د بستو زېرمې د کوچ طاق ژوند کولای شي له 1 څخه تر 3 میاشتو.

اوس مهال کوچ - دا يو خرابېدونکي محصول. د کوچ ضرورياتو ته د ژوند، په توګه په پرتله د جعل، جوړه سابو غوړي، د پام وړ توپیر لري. سره د سبو د غوړو په منځپانګه کوچ کولای شي د 3 میاشتو څخه زیات د زيرمه شي. د ولسي د کوچ د ساتلو د ژوند، د ولسي د کيميا. په جعلي په خپل ترکیب کې د حفاظتي څومره نور له امله ساتل کیږي.

څنګه زه کوچ ذخيره

غوره دا ده چې د يخچال په يوه حرارت ته 0 ° ج نږدې د تېلو د ذخيره د په يخچال کوچ زيرمه کولو غوره بسته کوي زرورق او يا پوستکو. هم د يوه په مهر لاک لوښی او یا د تيونو د porcelain، لوله پلیکا، کلالي ذخیره غوره. خو د خوراکي فلم څخه د ده د رد، ځکه چې په عملي توګه نه له هوايي suprascapula یو، چې په محصول د بکتريا د وده د محصول ساتنه وکړي.

د تیلو باید له توليداتو سره د قوي بوی ځای لرې شي، لکه څنګه چې د توان د سير جذب لري.

پرته د يخچال د تیلو د مصرف د کيفيت له لاسه کېدای شي د په اړه 3 اوونۍ پاتې دي. که تاسو غواړی چې دا نور ساتلی شي، دا سپارښتنه ده د بسته د بدلون، لکه په لوښی، د تېلو کولای شي او یا نورو زرورق د بدلون.

همدارنګه، د تېلو کولای شي کنګل شي، او د ساتلو موده ده چې یو کال تمدید کړ.

د يخچال د تیلو پرته له خوا په یوه زرورق او يا پوستکو پیچل، دا او پرځای چې دا په يو قوي مالګې د حل يوه خبري رسنيو يا سرکه لاندې وساتل شي. تاسو هم کولای شی په یوه ټوکر په سرکه ټکیدلی د کوچ يوه ټوټه ونغاړئ. او د امکان تر حده په یو ارام ځای څخه د لمر د وړانګو کړي، لرې.

څنګه کولای شو چی د طبیعی او د لوړ کیفیت کوچ غوره

د دې لپاره چې ډاډ د محصول واخلي، نو تاسو باید په هغه څه چې د اصولي سند کوچ کړې وګوري. gost 32261-2013 د په روسیه کې د کیفیت او د کوچ ځانګړنو حکومت.

که يو بنډل جوړونکي اچوي gost 32261-2013، دا په دې مانا چې پخوا له تاسې سره یو سوچه غوښینه خوند د کیفیت د محصول، او تر ټولو مهمه - نه د سبزيجاتو د غوړو. ځینې جوړونکو ښايي د چل د تعذیب او پر gost د بسته لېبل، خو پرته له شمېرو. دا يو اشتهار فاتح، تاسو بايد په احتياط سره د محصول د لېبل او ترکیب معاينه. او وګورئ چې که د تېلو په حقيقت ته gost یا د اعلان له مخې تولیدیږي.

دا هم ویلي چې په کوچ ښايي يوازې د آيسکريم، شيدې، buttermilk، مالګې، د بکتريايي، کلتور، او رنګ لري. ځکه نو، د "کوچ د لېبل. gost 32261-2013 "ښيي چې د محصول په بشپړه توګه د طبيعي، دا یقینا دی خپور شوی نه وي.

د کوچ د بسته بندۍ باید په نوم "کوچ" پر ځای د "maslitse"، "Maselko" او داسې نور. D. که تاسو د نوم وګورئ، نو ژر تر ژره بايد په څېرغواړي شي، ځکه چې دا یوه طبیعي محصول نه دی، او دا د اضافه شوې دی ورکړل شي د سبزيجاتو د اصلي.

کوچ، د خپريدو یا مارګارين - چې ته غوره کړي؟

کوچ دی وازګه او کالورۍ محصول. دا د اډې د واک په پرتله په درملنه نور. خپل اصلي ضررونو - دا یو لوړ کالورۍ، د لوړ کولسټرول، او د لوړ لګښت.

مارګارين په توګه د کوچ یوه ارزانه عوض اختراع شو. د ذخیره هم پړاوونه دا پورته. په خپل جوړښت د بشري trans شحمي اسيدونه مضره دي. د مارګارين یوازې د ګټو د کولسټرول د نه شتون دی.

د خپريدو نه کولسټرول، نه trans، خو دا د ایمولسیفایرونو لري، colorants. د کیفیت د خپريدو تولید خورا ګران دی. له همدې امله، د نن بازار ډېر بې کيفيته په جعلي. د غذایی موخو کوچ د خپريدو لږ کالوري راهيسې سفلي کیفیت ته پراختیا ورکوي او د کولېسټرول نه لري.

د کوچ کورني تولیدونکو

په روسیه کې د تیلو د بازار دی د شتمنو او بډای. د لبنیاتو په صنعت ګڼ شمير تصدۍ چې دا، دلته د روسیې د فدراسیون یو څو عمده جوړونکو:

• OOO "Neva د پنیر:" په پیتربورګ کې پروت دی.
• CJSC "Ozeretskoe د لبنياتو د نبات"، د مسکو په سیمه کې موقعیت لري.
• CJSC "Umalat"، مسکو.
• د "د شيدو"، Belgorod سیمه، Valuyki Valuiskikh.
• "Wimm-بېل-Dann"، په مسکو کې پروت دی.
• د بهرنیو چارو اړخیزه تصدي "د روزنې د ماهرو د لبنياتو د فابريکې" VGMHA يې. Vereshchagin، Vologda.
• CJSC "Korenovskiy شیدو فابریکه:" په Krasnodar سیمه، Korenovsk کې موقعيت لري.
• JSC "Rzhevskij maslosyrokombinat"، مسکو په سیمه کې، Krasnogorsk ولسوالۍ.
• باتيرکانوف "Ostankino د لبنياتو د نبات"، په مسکو کې پروت دی.
• "RostAgroKompleks" Ltd.، په مسکو کې په سیمه کې، Pushkin ولسوالۍ کې موقعيت لري.

د کوچ د تیلو د CIS د لویو تولیدونکو

د ګاونډیو هیوادونو جوړونکو هم د خپل کوچ تولید وړاندې کوي، دلته ځينې يې دا دي:

• OAO «Savushkin محصول"، بیلاروس.
• JSC "Milkavita"، بیلاروس.
• "Terra د خوړو د"، د اوکراین.
• Ltd "Lustdorf"، اوکراین.
• هم "Molprodukt"، قزاقستان.
• "Molservis"، قزاقستان.
• "د شيدو ټلوالې»، قزاقستان.

وارد شوي کوچ

وارد کوچ، هم کولای شي زیاتره په سوداګرۍ د شمیرلو کې وموندل شي. د لوی تولیدوونکي لست:

• د Kerrygold کمپني لمیټډ، ایرلنډ.
• ARLA میو او صنايعو، ډنمارک.
• Brazzale د همبستګۍ ګوند، ایټالیا.
• "Lactalis نړیوال"، فرانسې.

کوچ - يو ستر خواړه محصول. په خپل جوړښت وازګه-منحل ويټامينونه، D، E، ويټامينونه د C او ب دوی لپاره د نوکان، وېښتان، د داخلي ارګانونو د مناسب فعالیت روغ وده ضروري دي شته دي. خوړل کوچ blagotvortno د هضمي سيستم اغیزمنوي، مګر دا چې د قبضيت، د حادې ګاستریت کمولو کې مرسته کوي، د عصبي سيستم د پياوړتيا، د هارموني او په تناسلي سيستم کې مرسته کوي، په لید زیاتوي موثریت، ښه اغېز، د پوستکي د elasticity ملاتړ کوي.

خو تر اوسه هم د کوچ په اساس ده حیواناتو وازګه او له همدې امله د کولسټرول. حیرانۍ وړ خبره نه د وړاندیز لپاره د یو بالغ هره ورځ کوچ نورم دی 1-2 tablespoons. لکه څنګه چې په کوچ مصرف هر څه ته اړتیا لري چې پوه شي کله چې ته ودروي. د تفريح لپاره دا محصول په ځانگړې توگه او د مزاج جوړ.

د کوچ ضرورياتو ته د ژوند، د خپل جوړښت، د اعتماد وړ جوړونکي، gost - دهدف په یو کیفیت محصول یو معیار. په کور کې د يو کوچ څکي وروسته، نه لرو پښيمانه دی.