د وچو شینۍ: ګټور مال، contraindications

Persimmons - د دې Oriental خوږ غوښينه ميوه، چې موږ کولای شو یوازې په ژمي کې خوند واخلي. څو خلک چې دا به نه خوښوي شتون لري. چا چې دوی ته د تازه خوړلو لپاره خوښوي، چې د جم د سربرابري چا، او يو شمېر افراد په رښتيا وچ persimmons په شان. وروستنۍ انتخاب ټول مال چې د تازه ميوو ځانګړتیا لري. دا ډول نزاکت کولای شي شيريني ځای، او دا خوند لري لکه انځر.

د شینۍ، لنډ تاریخ

ساینس پوهانو اوږد ثابته شي چې شینۍ، - د دې (berry). نن دا Oriental خواږه غږ وکړ، چې په ژمي کې د زړه د مڼو او لمر. سره د ميوو د لاتینې نوم ژباړل په توګه "د خدايانو خوراکي توکي دي." د شینۍ، لومړی د ونو شتون په چين کې څه دپاسه دوه زره کاله وړاندې وو. بيا له دې هېواد څخه به يې پيل کړي او په نورو اسيايي قدرتونو، چې په تودو او نيمه تودو سيمو د اقلیم د تسلط خپريږي.

د مخه په ئلی پیړۍ دا مشهور وو په توګه د شینۍ، ده د ارګانیزم لپاره ګټور، او د مدیترانې د ټولو معلوماتو د سرچینې په اړه د ميوو او د ځايي خلکو له خوا د خپلو رسمیت مفصل معلومات ولوستل شي.

په اروپايي هیوادونو، شینۍ، يوازې په د نولسمې پیړۍ د مشهور شو. په ورته وخت کې، دا څرنګه چې د برازیل او امریکا تاوده سيمو کې د يو خپلواک کلتور ښکاري. نن شینۍ، شمالي هند په نمو، په تور سمندر کې د قفقاز، چين، ايټاليا، د کریمیا، جاپان، فلپين او ګڼ شمېر نورو هېوادونو ساحل. د تازه او وچو، دا مشهور په ټوله نړۍ کې ده.

د شینۍ، ډولونه

شینۍ، ده د ebony د کورنۍ د يو غړي، او په نړۍ کې شته چې نږدې پنځه سوه د خپل ډولونه. د اوسنيو اقليمي شرايطو، ښایي موږ د هغوی درې پورې رسيږي د. نو، مونږ به شینۍ، پېغله، ختیځ او قفقاز عجيبه مېوې راوړي.

د ختیځ له چین څخه په ټوله نړۍ کې د مارچ په پیل وکړ. دا د هغه زوړ ميوه د نباتاتو د هیواد یو. په د XVII پیړۍ، دا نوعه د لومړي ځل لپاره په نورو مديترانې قدرتونو معرفي په فرانسه، او بیا. دا نوعي د په چين کې د وحشي نوعو طبيعي Cross-د نسل اخستنې نتیجه وه.

د امریکا - شینۍ، پېغله څخه د شمالي امریکا د خپلو نورو نوم موږ ته راغلل، نو. دا نوعه د ده له خوا د ښه طبي کیفیت. په دې ډول، دا د باکتریالوژیکي او diuretic مال لري، چې د تايرايډ مرغړي نه د ناروغيو سره مبارزه کې مرسته کوي، په د سينګار پراخه استعمال.

دوهمه نېټه-آلو ده یوازې د خپل تغذیوی، غذایی، خوند او طبي مال ليمويي. دا لرونکی د مسو، کوبالت او فاسفورس ډېر. دا مواد شو دماغ د رګونو د پاک او nourish دا.

د شینۍ، ترکیب

دا حقيقت چې د شینۍ، دی د مختلفو ویټامینونو او نورو غذايي يوه پراخه پانگه، او نه وايي. اوس هم، دا به زيان نه په تفصیل سره څه د شینۍ، ترکیب ډول لري پوهيږي. ډول معلوماتو کې به مرسته وکړي چې د ميوو د نباتاتو په ګټه، او په بشري رژيم خپل اهمیت پوه شي. زنجبیل لمر دی د څو محصولاتو یو په کوم کې د طبیعي آيوډين په لوړه منځپانګه. چې د دې عنصر kaki د شمېر له مخې (په بل عبارت، نو شینۍ نومیږی) برابرې کوې اوبړیو او د کبانو د.

همدارنګه په داني لري څومره ويتامين C، سېټريک اسيد او malic اسيد، د بيټا کروټين، کلسيم، اوسپنه، منګانيز، پوتاشيم او مسو. په دغو ميوو او د سکروز، ګلوکوز زياتره. حاضر او انتې. سره د دې شینۍ، ټول د يوه د ټيټې کچې کالورۍ محصول ګڼل. له همدې امله، د هغې د استعمال لپاره د ټولو خلکو له استثنأ پرته، د ماشومانو په ګډون سپارښتنه ده.

د وچولو د ميوه انتخاب

له امله دا حقیقت چې شینۍ، ده نه د اوږدې مودې لپاره وساتل شي کولای، د خلکو سره د خوندوره میلمستیا چی څومره ممکنه وی د ساتلو مختلفو لارو چارو را څرګند شي. د بېلګې په توګه، کنګل توتان، پخوي يې د مربا، د مربا، شيريني. خو تر ټولو مؤثره طريقه ده چې د ساتلو وچه شی. نو دا ممکنه ده چې د اوږدې مودې لپاره د ميوه پوره ګټو وژغوري. سربیره پردې، د وچولو بهیر سره مرسته کوي چې له خپل معمول tartness kaki بېغمه. په جاپان، وچ persimmons يو کلاسيک خوږوالي، چې دلته د ډیرو کلونو لپاره له مخکې چمتو کړي دي.

که تاسو پرېکړه او اوس مهال د دې لوښي، تاسو بايد په دې پوه چې څنګه د وچولو يو ښه ميوه غوره کړي. سره د شتمنو او خوځنده رنګ محصول ته ترجيح ورکړي. د پوټکي بايد روښانه او ارامه وي. آيا سره Stripes، یا ټوټې په سطحه یو شینۍ، نه اخلي.

وچولو کولای شي neterpkie او تروش دواړه ډولونه؛ لږ unripe کلتور او ګڼ پخيږي. د دغه بهیر overripe او نرم شینۍ، مناسبه نه.

د وچو په کور کې

تازه شینۍ، دی يوازې په سړه شته، خو د ټول کال په خپل اختيار کې د وچې persimmons. د یادونې وړ ده چې دا په ژمي کې چمتو کړي، او تاسو کولای شي کله چې غواړي د يوه میلمستیا خوند اخلي. وچ دا یو فرنګي. که د تازه خوړلو لپاره یوازې ښه پخه ميوه، او بهتره ده لوی دي مناسب، نو د وچولو persimmons به ښه برابر شي، چې کېدای شي هم پخه نه وي.

مخکې له دې چې د ميوو د پروسس سره مخامخ کیږي، دوی بايد ومينځل شي او د پختي. دا په زړه پورې، چې د ميوو د هر ټوټه يوه لکۍ وړاندې کړي، خو که هغه ولوېد پړاو، د توتانو کولای شي پرې شي او په یوه ځانګړې وچ سابه او ميوې لپاره dryer. Kaki هغه کسان چې شنه لکۍ، سره تړاو لري په ګډه او په یوه وچ، هواداره ځای ځای ځنډول لري. چې راتلونکې به د حشراتو د يو نزاکت نه له خنډ سره، دا سپارښتنه د ململ يوه ډله پوښښ لاندې راولي.

که د وچولو په پيل کې وروسته له یو څو ورځو کې، تاسو به چې په شینۍ، جوړه لوحه ده سپين ګورې، نه ډار. دا یو عام ګلوکوز، چې د هغوی څخه د رطوبت تبخير د بهير په اړه د ميوه ښکاري. د دوو اوونيو کې، ميوه بايد وچ وي، نو ښه په يخچال کي د لا ذخیره حرکت دی.

د وچو شینۍ، استعمال

ready د درمل ګڼل وچ وي persimmons. د کارولو خپل ارزښته. له امله د وچې ميوې فايبر د لوړ منځپانګه د کولمي او د معدې د فعالیت ښه کيږي، چې دا مرسته د قبضيت څخه ځانونه بېغمه، imbues د بشري او ياهم د مخنیوی کوي.

د وچو شینۍ، انتاني ناروغيو او التهابي اختلالاتو پر وړاندې خوندي کړي، لکه څنګه چې د polyphenols او catechins، چې د زورواکو انتې ډېر لري.

وچ kaki لږه برخه خوړل، کولای شی چې د وینې د قند اندازه ثبات. همدا لامل دی چې دا سپارښتنه ته د وچې میوې لکه خلک د شکر په ناروغۍ اخته وخوري. کموي شینۍ، او کولسټرول، په دې توګه رګونو بنديدل مخه.

آن کله چې وچ شینۍ، مرسته کوي د وينې رګونه د پاکولو او د زړه د پیاوړتیا، د وجود دفاعي سيستم ته وده ورکړي او ښه ليد. له امله دا حقیقت چې د ميوو لرونکی د اوسپنې ډېر، دوی په وينه د هیموګلوبین پيل کړي دي.

زیان وچې شینۍ،

سره سره د ټولو پورته وړتياوې، وچ persimmons کیدای شي تر څو د ناکامۍ الندې سپارښتنې د حالت د بدن رسوي:

• که يو کس لري د وینې، نو د خوږوالي له ممتازو د دا ناشونی کار دی، ځکه چې د ځنډ لامل د اوسپنې د جذب.
• له امله سره د شيدو د بې وزلو کوره شینۍ، بايد لږ تر لږه يو ساعت د دغو خوړو د استعمال ترمنځ انتظار.
• د وچو کولای چې له معدې دېوال د تخريش، او له همدې امله دا ښه ده چې د اصلي خوړو وروسته وخوري.
• خلک د شکر په ناروغۍ اخته اړ دي چې په کې محدود مقدار نارنجي لمر وچ.

شینۍ، لاغری

په وچ فورمه د مېوو لپاره د وزن د یوه غوره وسیله ده. که څه هم د وچې شینۍ، په کافي اندازه (د محصول سل ګرامه 260-270 کالوري لري) کالوري لري، د خوراک دا په داسې حال کې dieting، تاسو بيا هم کولی. دا یوازې ضروري ده په ترڅ کې د ورځې د وچې ميوې په پرتله 50 نور نه ګرامه وخوري او د ورځې په لومړۍ نیمایی لپاره دا ممکنه.

تاسو هم کولای شی د لمر-وچې ميوې په صورت کې تاسو غواړئ چې د وزن له لاسه ورکړي او د خواږه خوړل اندازه محدوده وکاروي. په دې صورت کې دا اجازه خواږه، بسکټ او کيکونه د شینۍ، وچې ميوې ځای.

څنګه کولای شو چی کله چې وچ شینۍ اخلي غوره

په منرالونو او ویټامینونو .کارلوټا شتمن، وچ شینۍ، ډېر په زړه پورې تازه سیال دی، ځکه چې دا د astringency ونلري، او دوام اوږد او نه خراب. په بازار کې او یا په دکان د وچو kaki يو بنډل اخلي، دا ضروري ته يوازې يوه ته پاملرنه ده، خو د يو کچه مهم ټکی: هر ميوه بايد د سپين ملایم نازک سره په تماس پوښل شي. که تاسو سره داسې کیفیت محصول ترلاسه کړو، دا اوس دی خپل ټول خپل سطحي ګوتې. ځواب نه ورکوی که دا منګ لاهو اخلي. دا ښیي چې د ميوو نشايسته يا د اوړو د احتمالي مشتريانو ته غولولو وشيندله.

سمه لوحه - يوه بوره ده چې د وچولو توتان په ترڅ کې کړې، او دا یقینا مکلف ترڅو د پوستکي د ئ. که د دې د بورې د ميوه ده موجود، او ډير نرم شینۍ، لکه ربړ، چې تاسو کولای شي په خوندي توګه معامله واخلي.

په پخلي وچ شینۍ، استعمال

د خواږه يو ګټور ځای کېدای شي او همدارنګه د شینۍ، (contraindications او ګټو ماده کې تشريح) وچ شی. هم، لکه د یوه محصول کولای کوچنۍ کوچنۍ برخې شي پرې او د آيس کريم سره اوموندل پنير ترکیب ته زياته کړه. په دې ډول، دا کیدای شي خوندور dessert ته مخه کړي. سره تجربه پخوونکي چنډه کچه خوندور پنیر کیک څخه د پنير سره د وچې persimmons ټوټې سپارښتنه. خوند لوښي به د فوق العاده اړوي.

همدا راز تاسو کولای شي د چرګانو او وچ persimmons یو د مرغانو خواړه پخوي. د دې، چې تاسو باید د پړاو د چرګانو د جګړې او بيا يزي پرې کړي. پخوي یا لکه خالي د خپلو پخلي بشپړ Fry. تر هغه وخته چې د ډيش چمتو شوی دی، د وچې kaki پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. کله چې هر څه د پخيدلو، تاسو د ميوه تاو په filet او دواړو خواوو پر نيمايي زيتون هر څه، د هغې skewer ته رااستوي ته اړتيا لري. پایله بهر خوندور canapés راځي به.

د وچ شینۍ، پاکي

په ځينو هېوادونو، په يو وچ دولت kaki - دومره مشهور نزاکت، چې د بېلابېلو جشن په خپل عزت کې جوړه شوه. د مثال په توګه، په جنوبي کوریا، په County Yondon، وچ شینۍ جشن نیسي هر کال ځای. دا په سیمه کې غوره شو ځکه چې دا په خپله د کوریا د ميوه ټولو کرل ډولونه لري. له Yondon شینۍ، د لوړ کیفیت او خوږوالي شهرت لري.

په اوږدو کې په دې جشن کې خدمت کوي تر څو د پوستکي د تزکیه د بهیر د ميوو ګوندونو شي، زوړند توتان. هم ټولو ته د دې فرصت د د پاڼو او اسيديک kaki پر بنسټ يوه پښه غسل دې وکړي، چې په سندرو په سیالیو کې د ګډون او د نورو ډېرو جاذبه خوند لري. د جشن په ترڅ کې، ګډون کوونکي د شینۍ، ډول ډول واخلي.