د هغو کسانو لپاره چې له بورې د آيسکريم مينه خواندور desserts

د ډېرو، داسې ښکاري چې د دې لپاره چې يو ښکلی او خوندور dessert پخوي، تاسو د ښه اجزاو پرېمانه او د ډېر وخت ته اړتيا لري، خو په عمل کې شيان ډېر اسانه دي. اصلي خبره چې تاسو پر لاس لري سره د بورې د آيسکريم وو. د دې مواد په اساس کولای روژه پخوي آسانه، او دا ډېر خوندور desserts. دلته ځينې ډېر ساده غذا، چې تاسو کولای شي خپل ځان د درملنې لپاره دي او ناڅاپه مېلمانه nagryanuvshaya.

سره ووهلم اوموندل توت

د سره توت چمتو ووهلم اوموندل ، تاسو بايد:

• د توت 250 ګرامه

• د بورې يو tablespoon، او powdered بوره ښه

• 50 G اوموندل

چمتووالی:

1. د لومړي توت ښه ومينځل او د peduncle روښانه. موږ ته دا وچ.

2. په آيس کريم په کاسې یا شیشه د توت خپور او سره powdered بوره وشيندي.

3. بيا ، آيسکريم ته ماتې سره بوره (د قند د یوه کمه اندازه واخلي) او د kremanki کړئ،

4. Dessert کیدای شي لږ د سينګار diced توت.

ټکي:

- د dessert ښه دا ده چې لوی او پخه توتان وکړي؛

- که تاسو د غمنو د بشپړ اوموندل وکړو، نو اړتيا نشته چې د icing بوره اضافه کړي.

Puff سره ووهلم اوموندل شیندنی

د دې dessert تاسو به اړتيا د چمتووالي:

• یو بنډل Puff پخوئ

• د آيسکريم په اړه 100 ګرامه (35٪ غوړ)

• د powdered د بورې يو څه

• coconut

• د سابو د تیلو

چمتووالی:

1. په اطاق د حرارت درجې د اړتيا یو پخوئ defrost.

2. بيا دا په دوه مساوي جوړښت وويشي.

3. د lubricating د تیلو ذخیره او نرمۍ سره دواړه ورکړو، نو په توګه نه د پخوئ د جوړښت له خنډ سره.

4. اوس پخوئ ته ورته يزي په اړه د 2 سانتي متره پراخه پري. د دواړو طبقو تاسو به په اړه 10 نوار لري.

5. بيا، د لوله ځانګړي چڼاسکي سره د پټۍ په تاو، په narrowest ټکی پیل.

6. د ترناب په اړه د 200 درجو په يوه نان پاڼې او چنډه لپاره د 20 دقیقو خپريږي.

7. سره بوره (بهتره powdered بوره) د آيسکريم ته ماتې ورکړه يو غليظ ډله جوړوي.

8. ته چمتو مجراوي سره ووهلم اوموندل ډک کړئ. آیا یوه ځانګړې ډک و شیرینی پېچکارۍ، او کولای شي په يو معمولي بسته يوه کنده پرې کړي.

9. Top cream او سره وشيندي coconut او لږ powdered بورې.

له توت mousse

د mousse چمتو کړي، نو تاسو به د اړتیا:

• د توت 300 G

• 5 هګۍ

• د آيسکريم 300 لیتره (33٪ غوړ)

• 300 ګرامه بوره

• د gelatin 20 G

چمتووالی:

1. لومړی جلا له yolks د پروټينو (اړتيا د پروټينو سوړ وو) او بیا په فوم يې whisk.

2. سره د بورې د آيسکريم ته ماتې ورکړه (د قند د یوه ډیره کمه اندازه واخلي)

3. د لږ تودو اوبو ته د gelatin ډک کړئ او انتظار دا منحل.

4. د توت د اړتيا یو ښه سیل، وچ او له بورې اوړه. باید ملایم ته ولاړ شي.

5. بيا ورانی توت جوړ اور او د انتظار تر جوش کيږي.

6. د همدې حال کې د هګۍ yolks whisk او په ورو توی توت شربت، د شربت د ټکانونو سره په داسې حال کې.

7. د بيا ورو فوم ورزياتې کړي او له ګرمۍ شربت له پروتين څخه په لرې.

8. تاسو کولای اوس سره gelatin د ووهلم آيسکريم ته ننوځي او نرمۍ سره ګډ کړي وو.

9. خپریدل په پایله mousse kremanki او په يخچال کي اچوي تر څو دا لږ stiffened.

10. خدمت دې mousse کولای بیسکویت او يا پر ځينو dessert څښلو وي.

سره د ميوو ووهلم اوموندل

د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• د آيسکريم دوه پيالې (35٪ غوړ)

• نیم جام powdered بورې

• کوم توتان

• vanilla

چمتووالی:

1. يوه سړه اوموندل واخلئ او له بورې او vanilla تر غليظ دولت يې whisk.

2. kremanku په خپل واک توتان تحمیل (بشپړ توت، کیوی، کيله، خو موږ کولای شو واخلي او د نورو توتانو او د موسم د ميوو)، د خپریدو پر سر ووهلم اوموندل.

3. په پای کې د توتانو یو کوچنی اندازه، پرې په وړو cubes د سينګار. همدا راز تاسو کولی اودو چاکلېټو pritrusit.

4. د چمتو کولو وروسته سمدلاسه خدمت.

د دغو desserts هر ډول اماده کول، تاسو ډاډ pleasantly ستاسو د ميلمنو حیران.