خواندور desserts او ساده: تر ټولو غوره غذا

دا کومه پټه خبره نه په کور کې جوړ ډیر ګټور کسان چې د پلورنځي له المارۍ څخه دي خواږه. له همدې امله، د هر هغه تجربه hostess د ارسنال خامخا شته ځانګړي غذا، چې تاسو کولای شي خوندور او ساده desserts پاخه دي. د نن ورځې د مادې له لوستلو وروسته، تاسو به یو شمیر په زړه پورې انتخاب زده کړي.

مرمرې soufflé: د اجزاو يو لست

دا بېلګه وي ښه دی ځکه چې دا د تطبيق دا هيڅ ګران لږو محصولاتو ته اړتيا نه لري. له همدې امله، دا به هغه کسان چې غواړي چې د ساده او پخوي زده یقینا غوښتنه خوندور desserts. وړاندې له دې چې د پروسې د پیل، ډاډه اوسئ چې وګورئ چې که هلته په خپل پخلنځي د اړتيا وړ ټول برخي دي. په دې حالت کې، تاسو باید د لاندې توليدات لري:

• د وازګه پنير د څلور سوه ګرامه.
• د ترش اوموندل پوند.
• شپږ توکي shortcake.
• 2/3 جام بورې.
• د شيدو د پنځه یا شپږ tablespoons.
• د gelatin 35 ګرامه.
• د تلوسې پینځو پورې tablespoons.

د نباتي خوړني soufflé نرم او اسانه بدل، تاسو باید یوازې د کیفیت د اجزاو واخلي. Desirably، د تلوسې هر اضافی راکړی. لکه څنګه چې د ترش اوموندل، نو دا به غوره وي چې دا یو شل وازګه.

د کړنو تسلسل

بايد يادونه وشي چې د خوندور او ساده desserts، یوې برخې په توګه د چې نشته gelatin، دا ښه په مخکې چمتو کړي نو دوی وخت ته سخت لري. له همدې امله، په دې صورت کې د پروسې سره د دې ځانګړي مواد د جوړولو چارې پيل. Gelatin سره د اوبو ډک، د اطاق د حرارت درجې ګرم شوي او د نيم ساعت لپاره د یو اړخ خواته جوړ. دیرش دقیقو وروسته دا واچول شيدې، د يو پليټ ولېږل او پرته له جوش تودوخه ورکول کیږی. دا مهمه ده چې په بشپړه توګه د gelatin منحل.

په يوه جلا کاسې د ترش اوموندل، پنير او بوره په ګډه کول. ټول په بشپړه توګه طلبانه تر ښکلو حبوبات بشپړ انحالل. د تولید متجانس ډله ده چې د کاسې د شیدو او gelatin یی احتياط واچول په درې تقريبا برابر برخو ویشل شوي دي. لومړی اضافه د تلوسې پوډر، دوهم - د نړېدلې کوکيز، او دريم پاتې لکه څنګه چې دی.

په پړاو سلاته کاسې، چې د ښکته سره په غيږ کې فلم په ليکه، په خپل وار سره په يخچال کي د پنير او د مختلفو gelatinous ډله پاک او دوه tablespoons خپريږي. د شپږو ساعتونو وروسته، د مرمرو د souffle په دقت سره inverted په ذریعه، او د فلم د چکنی کاسې لرې او د میز ته خدمت کړی.

Tiramisu: د برخو ټولګه

هغه کسان چې د desserts خوندوره ساده او غذا د راټولولو دا غوراوی به مينه. دا د بودجې د انالوګ ګران ایټالوي delicacies تاسو کولای شي په خپله د پخلنځي پخوي. خو مخکې تاسو ته د پروسې پیل کړي، نو تاسو باید ستاسو د يخچال په یی وګورئ او له ټولو ضروري تولیداتو په اخستنه. په دې صورت کې به تاسو ته اړتيا لري:

• پینځو پورې تازه چرګانو هګۍ دي.
• د پنير د درې سوه ګرامه.
• د قهوې له دریو قاشغو.
• د بورې سل ګرامه.

برسېره پر دې، تاسو په لاس لري د عادي shortbread کوکيز او د تلوسې پوډر، vanilla او د فلتر د اوبو يو څه وي.

د بهير شرح

د دې بېلګه cookbook د کور په کوم کې چې تاسو د خپلې خوښې خوندوره او ساده dessert ننوتلو ډک کړي، تاسو باید د سپارښتنه ګډولو نسبت په کلکه پيروي وکړي.

پروتينونه له yolks جلا او سره vanilla، آيسکريم پنير او نیم د شتون بوره يې په ګډه کول. ټول سره یو میکسر ښه whisk او خواته پرانيستی.

په يوه جلا کاسې هګۍ yolks او بورې شونو ګډيږي. وروسته له هغه، چې د shortbread واخلي، د brewed قهوه يوې کاسې دا غوټه کړي او په چمتو مخکې فارم. پورته چکه پروتين خپريدو ډله او د بورې-هګۍ د مخلوط. د طرزالعمل تکرار شي ترڅو، تر څو چې تاسو لږ تر لږه د څلورو طبقو لري. عملا چمتو tiramisu د تلوسې وشيندله او د يخچال ته واستول. د ساعتونو کې يو څو وروسته درملنه کولای خدمت وکړي.

د شاتو او hazelnuts کيله puree: د اجزاو يو لست

دا انتخاب ښايي د چا د راټولولو څوک هڅه کوي چې ستاسو د کورنۍ خوندوره او ساده جوړ desserts پخوي سره یوځای شي. د دې لپاره چې دا ګټور، ميوو او مغز لرونکو د هيپاټيک تاسو به اړتیا:

• د مايع د شاتو او hazelnut دوه tablespoons.
• څلورو لويو پخه کيله.
• د تازه لیمو جوس tablespoon.

سربيره پر دې، تاسو به د candied ميوو يوه کمه اندازه اړتیا لري. دوی به د پای ته د ډاليو د سينګار لپاره وکارول شي.

د کړنو تسلسل

کيله puree کې چې دا نه یوازې د لویانو، بلکې د ماشومانو د خدمت ولاړ دي. له همدې امله، لکه ساده خوندوره desserts، يو انځور چې د نن ورځې په مقاله کې به وړاندې شي، د يو دریښتینو غوړېدا، او لپاره د هر ډول ښځې څخه د هغې د کورنۍ خواړه تامين شي.

دوه لوی پخه کيله پختي، پرې په مخلوط کوچنۍ ټوټې او ځای. هلته هم د يو متجانس purée د شاتو او تازه لیمو جوس او اړوي چې دا د ټولو یو tablespoon واستول.

د متباقي ميوي په نرۍ ټوټې پرې او په اسانی دواړو خواوو Fry. مخکې کيله کړيو مخه، دوی د مايع د شاتو د پاتې واچول.

مخکې چمتو آيس کريم په کاسې سره ميوه puree ډک. دا ټول د سينګار سره مالگه په کيله، وځپل hazelnuts او candied ميوو. له خوا په لاره، اوس تاسو حتمي لپاره desserts نوي غذا نه ګوري. چټک، اسانه او خوندور کورنۍ ته خواړه او يا مېلمانه یوازې کولای شي hazelnuts غوزانو يا بادام ځای. په دې صورت کې د میلمستیا کې به په بشپړ توګه مختلفو خوند واخلي.