د میزونو ژبه یا څنګه د اصلي توکیو لپاره د بوټسټکس ساتل

که تاسو پریکړه وکړه چې سوشي یا یو بل بل خوړونکي ډوډۍ وخورئ، نو تاسو به د دې لرګیو په څیر یو کټریري سره مخامخ شئ. په لومړي نظر کې، داسې ښکاري چې دوی نږدې غیر واقعیت لري، مګر که تاسو دا وسیله د ټولو مقرراتو له لارې وکاروي، نو پدې اړخ کې هیڅ پیچلی ندی تاسو به ونه موندل.

نو، لومړی تاسو ته اړتیا لرئ چې لرګۍ ونیسئ، او که ستاسو د ګوتو موقع سم وي، نو قضیه نږدې "هیټ کې" ده. خپل کوچنۍ ګوته ډک کړئ او ګوتې یې په مټ کې واچوي ، او خپل منځنی او شاخص پریږدئ. اوس لږ څه ګوتې بندې کړې، او د هغه تر منځ په ننه کې او د هغه شاخص "ورور" یو له لرګو څخه جوړوي. دويمه پښه بايد د ګوتو په ګوتو کې واچول شي او د لويې برخې په څنګ کې يې وليکئ. دواړه لاسونه باید ستاسو په لاس کې ثابت وي، مګر دا مهمه ده چې دوی په آزاده توګه حرکت وکړي.

په سمه توګه د سوشي لپاره لرګي ساتل، ټول درسونه او سیمینارونه شتون لري، ځکه چې پدې پروسه کې دا مهمه ده چې تاسو د امکان تر حده آرام یاست، لکه څرنګه چې ډوډۍ د رنګ یا چمغ سره جوړه شوې وي. کله چې د السونو ټول عضلات د تاو تریخوالی څخه راوتل، تاسو به پوه شئ او احساس وکړئ چې څنګه لرګي ونیسي ترڅو ختیځ ختیځې خواړه وکاروي.

که تاسو د ټولو لاسونو او ځانګړتیاوو سره مینه لرئ چې څنګه ستاسو لاسونه لټوي، نو دا به په ډاګه شي چې په هر ختیځې هیواد کې ځانګړي شیان او مهمات شتون لري. د بیلګې په توګه، په چین کې، لومړی لرګۍ، چې د ګوتو او غلا تر مینځ دی، تل باید موبایل پاتې شي. سشی له دویمه چټۍ سره اخیستل کیږي، چې د ګوتو د غاړې له خوا ټاکل کیږي او لومړی یې خواړه فشاروي.

د سوځیدنې د لمر په ځمکه کې، سشی له دوه بوټیو سره اخیستل کیږي، دواړه دواړه په ثابت ډول د لاس په توګه ټاکل کیدی شي، او په آزاده توګه حرکت وکړي. مګر دا د یادونې وړ ده چې په جاپان کې د مصرف سشی باید په پام کې ونیول شي چې تاسو څنګه د کڅوړې ساتل. په هیڅ صورت کې دا مټونه په مټ کې نسکورول کیدی شي، ځکه چې د دوی دودونه د تیریو نښه او د هغه د خبرو اترو سره د شخړې د لیوالتیا نښه ده.

د سشی لپاره د لرګو د ساتلو په اړه د ټولو قواعدو په منځ کې، دا د پام وړ او کلیکونه دي - دا لرګۍ په کلکه منع دي. تاسو نشی کولی چی خپل لاسونه په لوړ لاس سره وساتئ، او دا مهمه نده چې آیا دا کب، کب یا ټول سشي دی. د دې قطار ځای یووالي او ناشونی دی، او دا بدلول دا یو مولویټ دی. د بد اخلاقو بل نښه د شیانو په لرګو باندۍ اچول کیږي. دا چاقو نه دي او د سکورونو نه دي، نو د دې لپاره چې د نورو سترګو کې غوره او ښه وګورئ، نو تاسو باید د ټولو پورتنیو قوانینو دمخه مخکې پوه شئ.

په اصل کې، ټول ډوله سوشي او نور ختیځې غالۍ ګرمې شوې دي. د دغسې کټريري څخه کار اخلئ لکه چوپۍ تاسو ته د هر محصول په چټکتیا رسولو اجازه درکوي، نو په رستورانت کې سایټ ته مه مه مه کوئ - تر هغه چې تاسو ونیسئ او په سویا ساس کې واړول شئ، د دوی حرارت به ستاسو لپاره منل کیدونکي وي. لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، د لرګیو ساتل ستونزمن نه دي، نو تاسو کولی شئ په ښه توګه د ډوډۍ خوښولو امر وکړئ چې تاسو یې خوښ کړل، او د ختیځ خواړه په مصرف کولو کې خپل مهارتونه ازموینې.