د آلو سره روټ چرګ

روسټ یو نړیوال ډوډۍ ده، چې زموږ په هیواد کې ډیر خلک خوشحاله دي چې په میز کې لیدل کیږي. د دې اصلي ځانګړتیا یوازې نه یوازې د ډوډۍ د نازک ځانګړي خوندیتوب کې بلکې د چمتووالي آسانتیا کې هم ده. دا ډوډۍ د هر ډول غوښې څخه جوړه کیدی شي، ورغمه، چرګ، غوښه یا سور رنګ کړئ، او په هر ډول کې به دا غوره وي. په هرصورت، هر ډول غوښه د ځانګړو ذائقو او د ذایقو ځانګړي ځانګړتیاوې لري، چې د پخلی کولو لپاره د بیلابیلو لارو چارو کارول دي.

ډیری ښځینه ګانو پوهیږي چې څنګه د ریښو چرګ په مناسبه توګه د آلو سره ککړو. په هرصورت، د چرګ غوښه په ځانګړې توګه د ښځو او نارینه وو لخوا په پام کې نیول شوې ده. چرګ چرګ د څښاک بوغام، نازک ذائق، ټیټ کلوریک مواد، او د هغه په وخت کې د انساني بدن اړتیاوې ډیرې غذايي اړتیاوې لري.

د آلو سره روټ چرګ د پخوانیو وختونو څخه چمتو شوی دی، او د هغې نسخه د نسل نسل نسل څخه تیرېږي. د وخت په تیریدو سره، دا بدلونونه، سمه او د نوي نوښتونو سره تیریږي. په هرصورت، د ډوډۍ اساس هم ورته دی - دا د چرګانو غوښې او کچالو ترکیب دی.

د ډوډۍ مقبولیت د دې حقیقت له امله تاثیر لري چې د چرګانو غوښه د پروټین بشپړه سرچینه ده، او همداراز امینو اسیدونه چې کومې ژوندیزم ته اړین دي. له دې امله، چرګ د هرې خواړو برخه ده، او له هغې څخه وروره د خواړو زهري کولو او سړو لپاره غوره درمل ګڼل کیږي.

نو اوس اوس د آلو سره د روسټ چرګ لپاره د کلاسیک نسخه سره اشنا کیږي.

عنصرونه:

• چرګ - 1 ټوټه
• کچالو - 6 ټوټې
• پیاز (لوی) - دوه ټوټې
• گاجر - 1 ټوټه
• د سبزیجاتو غوړ
• نمونه
• مرچ
• بي پاڼه.

د آلو سره د ریست چرګ چمتو کول د چمتو کولو، واقعیت، چرګانو سره پیل کیږي. دا باید د ځانګړو کینچیانو سره کوچنیو ټوټو ته واچوئ. بیا مالګې او مرچ شامل کړئ. د چرګ غوښه باید په یوسټینpan کې د 3-4 پاڼي د سبزیجاتو غوړ سره د 30-40 دقیقو لپاره ونیول شي. له دې وروسته، د چرګانو سره پیاوړی پیاوړی او ګازونه (پتلی کالی) اضافی کړئ او د بل دقیقو لپاره 5 دقیقه کړئ.

الوتونکي بايد په څلورو برخو وويشل شي، وروسته له هغې چې د غوښې او سبزيجاتو سره استول کيږي. په یو ساسنpan کې، ګرمې ورور یا عادي ابلاغ شوي اوبه اضافه کړئ او یو خولی ته راوړو. بیا د بڼ پاڼو لپاره پوښ، پوښ او غوړ ته اضافه کړئ تر څو د ټیټې تودوخې په بشپړه توګه پخه شي.

د آلو سره روټ چرګ چمتو دی او اوس تاسو کولی شئ د خپلې کورنۍ یا میلمنو غړو درملنه پیل کړئ. موږ ډاډه یو چې نتیجه به یې په حیرانتیا سره دوی ته حیرانتیا ورکړي.

که وغواړي، دا کلاسي نسخه یو څه متفاوت وي، او د اصلي اجزاګانو سربیره یې دا اضافه کوله، د بیلګې په توګه، prunes، سګس یا توغندي توکی. اضافي محصولات د خپلو خوړو غوره توبونو سره سم ټاکل کیدی شي، اصلي شی دا دی چې پوه شي چې کله اصلي او اصلي کورس کې اضافه شي.

د بیلګې په توګه، د مرغومیو سره د ریست چرګ په ریښتیا سره د پخلي پخلی لارښود د تیرې په څیر دی. یوازینۍ توپیر دا دی چې په وروستي مرحله کې، منجمد یا تازه فوټینګینټ په ډوډۍ کې اضافه شوي او د نورو اجزاوو سره مینځل شوي. مشران به تغذیه وکړي یو ځانګړي ذائق او لږ تر لږه د هغه مزو ته زیان ورسوي.

د آلو سره روټ چرګ به ډیر خوشبین او جوسایشي بدل کړي، که تاسو په ځانګړي بوټو کې کښینئ. د پخلی کولو دا طریقه اوس په ځانګړې توګه مشهوره ده. په هرصورت، د دې حقیقت سربیره چې دا ډوډۍ ډیره خوږه ده، دا میز هم چمتو کوي، نه یوازې د عادي ډوډۍ لپاره، بلکه د جشن ډوډۍ لپاره هم مهم دی. په بوټو کې پخلی ستونزمن نه دی، تاسو باید یواځې ټولې اجزاوې په پرتونو کې د پخلنځیو او په دې شکل کې د تندلونو لپاره لیږلو ته اړتیا ولرئ.

د آلو سره روټ چرګ به د ډوډۍ یا ډوډۍ لپاره یو ښه خوړونکی وي، او که چیرې تاسو د اچار یا خوړو سلاد سره اضافه کړئ نو بیا به ټول میلمانه دا وخت د اوږدې مودې لپاره یاد وساتي. د ډوډۍ ټوله غوښتنه کولی شي په میز کې د دې ګرمۍ په واسطه بشپړه ستاینه وشي.

د بون اشتباه!