خواندور shawarma: څنګه ته په کور کې دا کار؟

خواندور د مرغانو - دا د ډوډۍ خوړلو میز يوه ډېره مهمه برخه ده. څنګه چې د اصلي لوښي نو ښايسته تکمیل پخوي زده، تاسو ډاډه ته فتح او د کور، او میلمانه. د يو ډېر په زړه پورې appetizer "shawarma" نومیږی پاملرنه وکړي. څنګه کولای شو چی دا خوندوره او په کور کې د قناعت وړ ډوډۍ؟ په حقیقت کې، د بېلګه وي تر څو هر څوک چې غواړي چې د هغه د کورنۍ د خوشحالولو لپاره موجود دی.

کور Shawarma چمتو کړي، تاسو باید د اجزاو بل سیټ واخلي:

• pita ډوډۍ؛
• د چرګ یا وری (بهتره وروستنۍ)؛
• بادرنګ؛
• د روميانو؛
• mayonnaise؛
• هوږه؛
• چکنی؛
• مرچ او مالګه ده.

ټول توليدات په خپل سر تناسب مخلوط شي، په پای کې نتیجه راغلل تاسو ته خوند. نو، څنګه جوړ shawarma لپاره؟ دا ښایسته ساده. دا لارښوونې تعقیب کړئ.

Shawarma - د ملي پخلې په لوښي، د خپل چمتووالي دومره سخت بېلګه وي چې تاسو به نه پیدا یوه غوره بېلګه ده. يوازې عمومي لارښوونې او د باتجربه chefs مشوره شتون لري. د پیل شي، په وړو ټوټو د غوښې پرې کړي. د نباتي غوړي يوه کمه اندازه دا Fry. غوښه باید ونه شي کولای وچ، نو بيا تاسو ته به يو جوس، د داوطلبۍ او ډېر خوندور shawarma لري. د دیګ نوعه ملا حظه. هغوی به په دې صورت کې د ځای ډېر شي. هم د ترکیې او یا د خوګ د غوښې که مطلوبه وکارول شي. د ډکولو په ځانګړي ډول جوس یو، په د پان د نارنج جوس په يو څو اضافه کړي.

بادرنګ پرې په نری تړانګه يزي او روميان په cubes. په دې صورت کې تاسو کولای شي د نورو سابه کاروي. د مثال په توګه، د تازه کاهو، ګازرې، مرچک، پياز، کرم. د پایلې په توګه، دا ډاډه ته خوندور اړوي بهر shawarma. څنګه لپاره د ډيش نور اوجالبو؟ په کوریا ګازرې استفاده وکړئ. د دې اوجالبو سلاته يوه کمه اندازه کړي shawarma اوجالبو او اندازې ډېرحساسیت.

دا وروسته له خوا د چمتو کولو په وروستي پړاو. په دا ټول د اجزاو سره راټول شي. Expand لست Lavash، په اړه د mayonnaise دریم سمه توګه معاينه. د يوه تيره shawarma لاسه (څنګه جوړ اوجالبو - موږ له مخکې پوه)، پر سر د وځپل هوږه اضافه کړي. تاسو کولای شی د یو او یا grater یوه ځانګړې masher وکاروي. سر سره تر پخه غوښه د سوکړک ټوټې. ورپسې منځه وړل سابه له خوا (د دوی طبقو وويشل). دا د تېلو وروسته بيا mayonnaise توی. خو دا نه overdo، بل shawarma به هم د غوړو او د لوړې کچې کالورۍ وي. سربیره پر دې، په ترڅ کې د کامبینات pita کولای شي بیرته خلاص کړی او د هغې په اصل اميدواره ډيش بڼه له لاسه ورکړي. یو elongated پاکټ په pita، چنډه ډيش په تنور 6 یا 7 دقیقو ونغاړئ. د کمکیانو لپاره د باوري کړئ چې د ډکول نه راځي بهر. تاسو د يو ستر shawarma لاسه!

څنګه کولای شو چی یو د مرغانو سبزي لپاره؟ د دې ډيش يوه نسخه هم شتون لري. د shawarma مخالفینو شي د غوښې د خوړلو څخه خوند اخلي، لکه يو، عام کرم سره د سرکه، لږ بوره، د ترش مڼې، شنې لوبیا او غوښه سربیره پردې د استعمال سره پياز. هم د مربوطه ده او د تازه دل.