خواندور مالگه په مرخیړی

له يوه یوازې عبارت "مالگه په مرخیړی" څو یو اشتها. نو راځئ چې نه ډډه او هڅه د دې خوندور مرخیړی پخوي.

که تاسو د وخت او هڅو د ژغورلو، د وړانديز بېلګه وکاروي. هغه د تر ټولو ساده يو، خو د دې څخه د لوښي د وړتياوو په نه راونه وځي. مالگه په مرخیړی کولای شي د یو اړخ ډيش دنده ترسره شي، او یا د اصلي کورس په توګه. لکه څنګه چې د اجزاو، نو تاسو نه څو دوکانونه لري، هڅه کوي چې نادره محصولات ترلاسه کړو. هر څه شته کال په ټولو موسمونو. هو او نه د ځانګړو مهارتونو ته اړتيا لري.

څنګه مالگه په مرخیړی پخوي؟

نو تاسو به د تازه مرخیړی يو نيم کيلو، يو قوي پياز، درې د لمر ګل د تیلو د بشپړ tablespoons، د مالګې یوه غونج، ځینې تور مرچ او د دل خوشبويه شنه مسافرخانه ته اړتيا لري. د اجزاو اندازه، البته، کولای شي بدل شو. په یاد ولرئ چې دا بېلګه پر بنسټ دوه يا درې تنه لیکل شوی دی. نو، د پیل، د مرخیړی (د اړتیا په صورت) ونیول شول، په يخ او د اوبو او poshinkuyte يې پرېولل. تاسو کولای شی د هغوی په نرۍ ټوټې پرې، او کوالی شي په مکعب شي - دا د خوند خبره ده. ترلاسه کړئ د پياز او اسيديک او هوارولو وچو شوو بېغمه. ځينې خلک غواړي چې په نيمايي کړيو د پياز پرې - ښه، او دا منع نه ده. د یوه ژور frying پژواک واخله او لږ د تېلو دا توی. د ولسي بېرته سر ټيټوي. هغه بايد Fry نرمۍ - تر نيمايي. کله چې هغه podzolotitsya مراکزو ته دا مرخیړی وسپاري. سره د مالګې او لږ مرچ ډيش فصل. په داسې حال کې مالگه په مرخیړی، هغوۍ ته ولمسوي تر ټولو د مايع دي په بشپړه توګه له مینځه والړه نه ونه باسو. د دل د ډله پريمنځئ او اوړه دا. يوازې خدمت مخکې، سره مالگه په مرخیړی aromatic بوټو وشيندي. دا په فیصلو څخه ډېر خوندور!

مرخیړی، مالگه په multivarka

او دلته د بل بېلګه ده چې د دې حقیقت چې د chefs تقريبا په ټولو multivarka کولو خصوصيات. ډېر دا د پخلنځي وسایل د عصري کور مېرمن په ژوند آسانوي. چې د غذا په ځانګړي ډول د multivarok اختراع. کوک په دوو بشپړ servings پر بنسټ ولاړه ده. د مرخیړیو یوه پوند، یو Laurel له پاڼي، يو منځنی پياز، مالګه او تور مرچ، درې قاشق وازګه ترش اوموندل واخلئ. که تاسو له ډاره تجربه نه دي، تاسو کولی شئ د tarragon پاڼو د يو څو واخلي.

د چمتو کولو طريقه

مرخیړی باید په بشپړه توګه کنګال شي او په multivarku ځای. "د اور" اکر کیږدی. د ټاکلو په وخت - 40 دقیقو. په ياد ولرئ چې د اوبو د زیاتولو اړتیا نشته. مرخیړی په خپل جوس پخه کړي وه. اندېښنه مه کوه، د دې نه هم د هغوی د خوند اغیز وکړي. څلوېښت دقيقې وروسته، د پيازو، په کړيو پرې، ټول ترش اوموندل، دیګ او د تازه بوټو لږ څه (اختیاري) د مرخیړی اضافه کړي. وروسته له هغه، غوره "نان" او د وخت ټاکل - 30 دقیقو. د لندبل، چې لا تر اوسه د مرخیړی پاتې په بشپړه توګه له مینځه والړه. په ترش اوموندل مالگه په مرخیړی کولای شي د میز ته راوړي! که تاسو په کلکه د لارښوونې او د لارښوونو پیروي، نو بيا تاسو بايد amazingly خوندور او خوند ډيش ترلاسه کړي. د اساسي قانون - خورئ دا ګرم تر آيسکريم د پېړوالي.